Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Lana66Поваренок 6 уровня

30 июля 2009, 1:33
25626

Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски

Вкусно и просто. На сайте не нашла похожего рецепта. Поиск ничего не дал. Поэтому осмелюсь предложить эту закуску для вашего стола. А так же хочется еще раз поучаствовать в конкурсе "Овощной светофор". Надеюсь, что кулинары увидят те три цвета в моей закуске.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски»:

Кабачок — 1 шт
Баклажан — 1 шт
Морковь (корейская, по вкусу)
Зелень (укроп, петрушка)
Масло растительное (для жарки)
Соль
Помидор — 1 шт
Листья салата / Салат (несколько листьев)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 178.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 1.5 г	углеводы 178.6 г
100 г блюда
ккал 23.8 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 23.8 г

Рецепт «Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски»:

Баклажан и кабачок помыть, нарезать на пласты и хорошо посолить. Оставить на минут 15-20.
Затем пожарить на растительном масле с двух сторон.
Взять по 3-4 веточки укропа и петрушки и мелко порубить.
Затем смешать с морковкой по-корейски.
Берем жаренный пласт баклажана и на край укладываем начинку.
Сворачиваем в рулетик, скрепляем зубочисткой и ставим в форме бочонка на устланное листьями салата блюдо.
С кабачком проделать тоже самое.

К фаршированным бочонкам добавить свежий нарезанный помидор.
Закуска готова!
Приятного аппетита!

Муж называет это блюдо "мировым закусоном"!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30023/]Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски[/url]
[url=/recipes/show/30023/][img]/images/recipes/small/19/1918/191892.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Вкусно и просто. На сайте не нашла похожего рецепта. Поиск ничего не дал. Поэтому осмелюсь предложить эту закуску для вашего стола. 
А так же хочется еще раз поучаствовать в конкурсе "Овощной светофор". 
Надеюсь, что кулинары увидят те три цвета в моей закуске.

Ингредиенты: Кабачок, Баклажан, Морковь, Зелень, Масло растительное, Соль, Помидор, Листья салата.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1918/191892.jpg" alt="Рецепт: Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски" title="Рецепт: Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно и просто. На сайте не нашла похожего рецепта. Поиск ничего не дал. Поэтому осмелюсь предложить эту закуску для вашего стола. 
А так же хочется еще раз поучаствовать в конкурсе "Овощной светофор". 
Надеюсь, что кулинары увидят те три цвета в моей закуске.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30023/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски»:

Кабачок Баклажан Морковь Зелень Масло растительное Соль Помидор Листья салата

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

440

Морковный суп-пюре с имбирeм

79
440
25159

1040

Рыбный салат "Приятная гармония"

145
1040
17311

823

Скумбрия в томатно-апельсиновом соусе с маслинами

206
823
25196

Фотографии «Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 августа 2020 года akayom #

+14

[+4]

вкусно. в сезон надо готовить!

21 сентября 2011 года Solnushko271284 #

У меня как раз осталось несколько кабачков после закруток(банки закончались) и думала чтоб такое сделать с ними кроме рагу.Спсб з идею

4 сентября 2010 года kseniya-v #

Сейчас баклажаны с такими деревянными косточками, только на кусочки можно его пустить. Так, что забираю в копилку ваши красывае рулетики.

4 сентября 2010 года kseniya-v #

Жуть, как я написала слово - красивые.

7 мая 2010 года ирина66 #

7 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

4 декабря 2009 года Eva Grimm #

Точно мировой!!! Завтра сварганим! спасибо!

4 декабря 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

надеюсь, понравится

19 августа 2009 года Dinni #

20 августа 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

11 августа 2009 года tanu6kin21 #

11 августа 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

10 августа 2009 года Юника #

11 августа 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

10 августа 2009 года tatka555 deleted #

Замечательный рецептик!

9 августа 2009 года Tatyana_ryazan #

Закусочка действительно очень простая и несомненно очень вкусная!

Буду пробовать!

10 августа 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

9 августа 2009 года Lorkin #

Похожий рецептик был. Я вчера его отсюда "слизала" -/recipes/show/29017/
Но у Вас тоже здорово!
Масса ++++++++++++

9 августа 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

у не совсем похожий. в моем нет майонеза, яиц, чеснока. Единственное сходство это сами кабачки и морковь по-корейски. Это уже вкус немного другой!

9 августа 2009 года tatka77 #

Вкусно и полезно!!!+++++

9 августа 2009 года Ирина69 #

Очень хороший рецепт! Спасибо!

9 августа 2009 года draika #

Ух и люблю же я эти баклажанчики и всех домашних на них "подсадила": вкусно, сытно и карман не особо напрягает!!!

2 августа 2009 года Plushka #

ням ням уже хочу, пошла делать

2 августа 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

я тоже подсела на них

2 августа 2009 года чиполинка #

Светик...Отменный рецептик!!!

2 августа 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

спасибо Лен!

1 августа 2009 года vorobushek-v #

Удачи в конкурсе +++++

1 августа 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

спасибо!

31 июля 2009 года Ласточка5 #

Просто и симпатишно!

31 июля 2009 года Lora1 #

вкусно,просто и красиво

30 июля 2009 года tatiana14 #

Закусон классный ,так и просится в рот

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски

Ингредиенты для «Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски»:

Похожие рецепты

Башенки из баклажанов

Закуска "Закарпатская"

Авокадо-творожный мусс

Оладьи из кабачка и курицы

Тандырная лепешка с печеным перцем

Фаршированные кабачковые цветы

Баклажанные рулетики с курицей

Морковная паста с пряностями

Помидоры, фаршированные салатом из курицы

Попробуйте приготовить вместе

Морковный суп-пюре с имбирeм

Рыбный салат "Приятная гармония"

Скумбрия в томатно-апельсиновом соусе с маслинами

Фотографии «Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!