Вкуснейшее горячее к праздничному столу или просто порадовать родных! Смотрится очень эффектно!
natfkbxrfПоваренок 2 уровня
- 30 июля 2009, 13:37
- 414398
Рулет из лаваша
Ингредиенты для «Рулет из лаваша»:
- Лаваш — 3 шт
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Сыр твердый (твердый) — 150 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез (примерно...) — 200 г
- Листья салата / Салат (листья)
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3966.4 ккал |
белки
96.3 г |
жиры
146.2 г |
углеводы
443.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Рулет из лаваша»:
-
К сожалению, я начала фотографировать не сразу.
Итак... лук мелко режем и обжариваем до полуготовности. Добавляем тертую морковь и жарим еще минуты три. Затем выкладываем фарш, солим, перчим и жарим до готовности, периодически помешивая (минут 25-30).
Майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком.
Лист лаваша разворачивам и смазываем чесночным майонезом. Сверху раскладываем готовый фарш, не доходя до краев, сантиметра 2-3, и посыпаем зеленью. -
Второй лист лаваша смазываем с ДВУХ сторон чесночным майонезом и укладываем на фарш.
-
По всей поверхности лаваша раскладываем листья салата (вымытые и высушенные).
-
На салат выкладываем кружки помидоров
-
Помидорки слегка смазываем чесночным майонезом
-
Накрываем помидоры третьим листом лаваша с двух сторон смазанным майонезом. Сверху посыпаем его тертым сыром
-
Аккуратненько сворачиваем рулет. Я делаю на полотенце и с помощью его сворачиваю, тогда рулет не порвется. Готовый рулет кладем в холодильник на один час.
-
Готовый рулет останется только разогреть, ведь внутри уже все продукты готовые)))
Я подаю на листьях салата и нарезанными вокруг помидорками. Фото нет, очень быстро съели рулетик...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2020 года Liko-18 #
27 октября 2019 года Окс GGG #
15 августа 2017 года Ралиша #
15 августа 2017 года balgyr #
Забрал в КК.
Давно хотел сделать подобный рулетик, да все руки не "доходили"
12 июня 2017 года Ралиша #
15 августа 2017 года balgyr #
15 августа 2017 года Ралиша #
4 апреля 2017 года natalibibik76 #
14 августа 2016 года Аллушка #
19 марта 2016 года Лисныш #
27 ноября 2015 года zlatty #
11 ноября 2015 года Iriska Zabawa #
4 октября 2015 года Мария Морарь #
А так - рецепт шикарныый! Первую партию я, по-рецепту, в духовке делала, а уже потом в микровалновке)
9 апреля 2015 года evaknyazhinskaya #
9 октября 2014 года role model 92 #
9 февраля 2014 года Таня Мазина #
21 декабря 2013 года Анисат Амирханова #
13 декабря 2013 года tna3003 #
18 августа 2013 года ХитраяТаня #
Что можно сделать что бы не рвались.
19 августа 2013 года natfkbxrf # (автор рецепта)
16 января 2013 года Нанька Галкина #
8 апреля 2012 года biene-Maiya #
и позавтракать можно и легкий перекус сделать..
спасибо за отличную идею!
15 февраля 2012 года sandra2010 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: