Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ellis-EllisПоваренок 4 уровня

1 августа 2009, 6:10
17201

Завтрак ленивой жены

Еще один вариант горячих бутербродов. На этот раз - мясной фарш. Муж голодным не останется, не волнуйтесь.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Завтрак ленивой жены»:

Фарш мясной (свиной+говяжий) — 300 г
Яйцо куриное (куриное) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Сыр твердый (любой) — 50 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 565.5 ккал	белки 20.1 г	жиры 9 г	углеводы 14.4 г
Порции
ккал 141.4 ккал	белки 5 г	жиры 2.3 г	углеводы 3.6 г
100 г блюда
ккал 113.1 ккал	белки 4 г	жиры 1.8 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Завтрак ленивой жены»:

Это наш фарш. У меня говяжий+свиной, 50/50. Вкусно получится, если взять только свиной фарш. Только говяжий будет суховато.
Добавим яйцо. Хорошо вымесим фарш.
Лук мелко порежем. Если вы не любите лук, то просто пропускаете этот шаг.
Добавляем лук, хорошо солим, перчим, добавляем тертый мускатный орех, я добавила прованские травы.
Берем ломтик хлеба и намазываем его фаршем. Толщина, где-то, 1 см или больше, на ваше усмотрение.
Можно сразу, в таком виде, отправить в духовку или...
Положить сверху кусочек сыра ;-) :-). Отправить в духовку. Запекается при 200 градусах 10 минут.
Зависит от толщины фарша на бутерброде. ;-)

Украсить зеленью, завтрак готов!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: завтрак бутерброд фарш

Вкусы: мясной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30126/]Завтрак ленивой жены[/url]
[url=/recipes/show/30126/][img]/images/recipes/small/19/1927/192741.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Еще один вариант горячих бутербродов. 
На этот раз - мясной фарш. Муж голодным не останется, не волнуйтесь.

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Лук репчатый, Соль, Перец душистый, Специи, Сыр твердый.
Тэги: завтрак, бутерброд, фарш.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Завтрак ленивой жены
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1927/192741.jpg" alt="Рецепт: Завтрак ленивой жены" title="Рецепт: Завтрак ленивой жены"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один вариант горячих бутербродов. 
На этот раз - мясной фарш. Муж голодным не останется, не волнуйтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Завтрак ленивой жены»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/11534/">фарш</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30126/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Завтрак ленивой жены

Еще один вариант горячих бутербродов. На этот раз - мясной фарш. Муж голодным не останется, не волнуйтесь.

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Завтрак ленивой жены»:

Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец душистый Специи Сыр твердый

Тэги: завтрак, бутерброд, фарш

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

451

Кукурузный суп с яичными улитками

101
451
25761

616

Салат с тунцом в яичных тарталетках

79
616
118489

707

Котлеты «Дачные»

98
707
19545

Фотографии «Завтрак ленивой жены» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 марта Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+5]

На удивление, вкуснейший бутерброд получился. Многое, конечно, зависит от фарша, но у меня получилось великолепно!
Хлебушек хрустящий, котлета сочная. Очень понравилось!
Большое спасибо!

4 декабря 2009 года Sea-green #

Рецептик для меня - как раз немного фарша в холодильнике "завалялось" Спасибо за идею

5 декабря 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Да не за что.

Ешьте на здоровье!

4 августа 2009 года Вассерман #

Леночек, какая молодец, что опубликовала, смотри, какой шквал эмоций поднялся!!!
Очень здорово, просто, вкусно, быстро, а главное - хорошо готовить зимой - и накормишь, и согреешься, пока приготовишь,от духовочки.
Шучу, конечно, но в свою КК забрала вполне серьезно!
Жду новенького, а пока посмотрю твои рецептики, там, кажется есть, чем полакомиться...

4 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Леночка, опубликовала только после твоего выговора. Так что тебе спасибо!

Обычно, когда готовлю что-то с фаршем, откладываю немного для таких бутербродов. Готовлю массу и в холодильник.
Посмотри, посмотри

6 августа 2009 года Вассерман #

Посмотрела, знаю, ты уже видела.
А откладывать фаршик - это просто замечательно! Потому что сам по себе он ни за что не остается, почему-то!

6 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

3 августа 2009 года sana swiss #

Ленчик, спасибо за идею! Так просто, а ума не всегда хватает додуматься.+++++

3 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Да не за что, Оксаночка! Кушай на здоровье.

Ты ж такая мастерица по специям, их не жалей! Яиц там чуть больше, чем на котлеты (они кроме связки еще и для сочности).

3 августа 2009 года sana swiss #

Специи, пряности - святое дело...А если только со свежей говядины, то у нас и без духовочки, в сыром виде хорошо пойдет...

3 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Исходный рецепт-действительно в сыром виде, но там не было лука и сыра. Я его притащила из Германии почти 20 лет назад, но у меня дома как то никто не рискнул, поэтому применили к нему аутодафе в духовке.
Главное перчика побольше.
А самое главное знать все о здоровье этой коровки или свинки при ее жизни

Не думала, что ты поклонница сыроедения

3 августа 2009 года sana swiss #

По поводу коровки - это естественно! А свинку лучше в сыром виде вообще не употреблять...
Люблю "тартары" и "стейки с кровью" - чего греха таить...

3 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

А строганинку с рыбки?

3 августа 2009 года sana swiss #

А рыба - это вообще святое!

2 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

2 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Какие замечательные розочки! Спасибо большое!

1 августа 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

На здоровье!

1 августа 2009 года Lzaika45 #

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 августа 2009 года Leena #

Прикольная идея - котлетка на хлебе!

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

На хрустящем тостике точнее.

Обратите внимание, что сюда кладется больше яиц, чем на котлетку обычную. Они дают сочность.

1 августа 2009 года Leena #

Попробуем-попробуем Ваши нежные хрустики! я уверена - очень вкусно!
Идея замечательная - не надо никаких пирожков лепить - действительно очень просто!

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

И точно полезнее колбасы

Кстати, в исходном рецепте фарш употребляется в сыром виде! Без лука. Лук и сыр уже моя фантазия.

1 августа 2009 года tat70 #

Великолепный завтрак, Лена!!!

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Спасибо, Таня! Рада, что приглянулся.

Забытый мною рецепт, вспомнила благодаря бутербродам поваренка Вассерман. Она же меня и уговорила его опубликовать.

Честно говоря я думала, что многие так делают.

1 августа 2009 года tat70 #

Неа.... Вот видишь, сколько у тебя рецептов, которых мы не знаем...А ты не хочешь делиться!!!!

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Я ей в комментах скинула дней 10 назад, а она меня отругала, что разбазариваюсь.
Это я после "Мяса с ананасами" расстроилась.

Танюш, вы не поподправите, в том рецепте ошибка в названии. Такое позорище!

1 августа 2009 года tat70 #

Я ананасам фейс подправила!

И прошу меня на ты!!!!

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

Конечно, на ты

Анансы - это новый продукт!

1 августа 2009 года swetik-semizwetik #

Если ленивая жена готовит такой заврак ,так чего ж от хорошей ожидать +++++

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Знала одну такую, которая с утра мужу вареники свежие лепила! Лепила, а не из пачки!

Хватило энтузиазма не надолго

1 августа 2009 года Мама Оля #

Супер идейка! Надо будет своему такое подсунуть

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Спасибо! Мой сказал вкусно и сытно! Ушел счастливым!

1 августа 2009 года lelika # (модератор)

Все бы жены такими ленивыми были!!

Замечательный завтрак!!

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Если приготовить фарш заранее, то это действительно быстро. Мужу об этом знать не обязательно

1 августа 2009 года Нина Владимировна #

Если жена встала утром, чтобы проводить мужа (а при этом еще и накормила) - то она уже не ленивая

. Это на этом сайте девочки такие замечательные ("Букиных" в жизни хватает)

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Да я фаршик вечером намесила

Всего то дел встать на 15 минут раньше

1 августа 2009 года Наталечка #

Хороший завтрак, в фарш можно добавить кетчуп. Допишите в ингредиентах сыр (еще можно откорректировать)

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

С кетчупом не пробовала. Если для сочности, то не стоит. Если заметили, я на небольшое количество фарша кладу целое яйцо. За счет этого получается очень сочно.
Сыр не обязателен, хотя сейчас допишу спасибо!

1 августа 2009 года Наталечка #

Нет,кетчуп для пикантности и разнообразия вкуса.

1 августа 2009 года руська #

Замечательный завтрак!

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Спасибо! И очень сытненько!

1 августа 2009 года Эллиса deleted #

Прекрасный завтрак!!!!!

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Спасибо! Снизу хрустящий хлебушек и сочная котлетка....

1 августа 2009 года Таняга deleted #

здорово
думаю муж будет доволен

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

О, да! Мой был счастлив

2 августа 2009 года Таняга deleted #

и у него язык не повернется после такого завтрака назвать жену ленивой

1 августа 2009 года БЕЛЯКОВА #

Делала, вкусно и просто!И быстро...

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Рада, что понравилось

1 августа 2009 года Оля-В deleted #

обалденный завтрак,моему мужу точно бы понравился!

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Спасибо! Конечно понравится.

Мужу можно и потолще намазать.

1 августа 2009 года мисс #

1 августа 2009 года Ellis-Ellis # (автор рецепта)

Спасибо!
Светлана, у тебя уже, наверное, не утро

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Завтрак ленивой жены

Ингредиенты для «Завтрак ленивой жены»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Завтрак ленивой жены»:

Похожие рецепты

Закуска "Намек"

Фрикадельки из индейки, запеченные в булочке

Бутерброды закусочные

Почти овощная брускетта

Бутерброд-сэндвич с курицей и яйцом

Горячие бутерброды

Брускетта с беконом из индейки

Горячие бутерброды с луком на хлебцах

Крэш-тест куриного филе

Попробуйте приготовить вместе

Кукурузный суп с яичными улитками

Салат с тунцом в яичных тарталетках

Котлеты «Дачные»

Фотографии «Завтрак ленивой жены» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!