Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЛейлаПоваренок 7 уровня

1 августа 2009, 10:17
10772

Маковый кекс "Чудесный"

Необычайно вкусный кекс. Легкий, воздушный и, благодаря сиропу, получается сочным. Источник - основа рецепта Эреза Комаровски, владельца сети " Лехем Эрез"+ небольшие изменения Елены elaizik. Леночка!!!Еще раз Спасибо за необычные рецепты!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Маковый кекс "Чудесный"»:

Мука пшеничная / Мука — 75 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 75 мл
Сахар (Для теста -100 г Для сиропа-4 ст.л. сахар. ) — 100 г
Яйцо куриное (маленькие) — 2 шт
Сода — 1/2 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Соль ( щепотка )
Орехи (пекан рубленных ) — 25 г
Цедра апельсина (лимона) — 1 шт
Изюм — 25 г
Яблоко (кубиками зелёное кислое ) — 1 шт
Мак (молотый) — 100 г
Молоко — 3 ст. л.
Вода (сироп) — 4 ст. л.
Бренди (сироп) — 1/2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2277.4 ккал	белки 45.8 г	жиры 132.5 г	углеводы 218.5 г
100 г блюда
ккал 277.7 ккал	белки 5.6 г	жиры 16.2 г	углеводы 26.6 г

Рецепт «Маковый кекс "Чудесный"»:

Частично изменила. Яблоки на абрикос, апельсин на лимон(цедру).
Наливаем в кастрюлю и доводим до кипения 3 ст.л. молока + 1 ч.л. масла + 3 ст.л. сахара.
Всыпаем 100 гр молотого мака
и варим 5 минут. Охлаждаем.
Смешать 75 гр мука + 1/2 ч.л. разрыхлитель + 1/2 ч.л. питьевой соды + 1/2 ст.л. молотой корицы + щепотка соли
Нарубить 25 гр орехи пекан.
75 мл растительное масло + 100 гр сахар взбивать 2 минуты.
Добавить 2 яйца номер 3 ( маленькие) и взбивать ещё минуту.
25 гр изюм, натереть лимонную цедру.
Почистить и нарезать кубиками зелёное кислое яблоко, взамен делала абрикос.
В маслянно-яичную смесь добавить мак,
и муку. Аккуратно всё перемешать.
Вылить в форму для кекса.
Разогреть духовку до 175 С, печь до готовности ( минут 40-50 ).
Пока печётся кекс,[b]сварить сироп[/b] из 4 с.л. сахара + 4 ст.л. воды.
В готовый сироп влить 1/2 ст.л. бренди(ликер).
Достать кекс, полить сверху сиропом и дать остыть.
[img]http://s57.radikal.ru/i157/0908/ad/4d3052e11309.jpg[/img]
[img]http://s55.radikal.ru/i148/0908/19/b26ed29e5d5b.jpg[/img]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий маковый ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30132/]Маковый  кекс  "Чудесный"[/url]
[url=/recipes/show/30132/][img]/images/recipes/small/19/1927/192770.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Необычайно вкусный кекс. Легкий, воздушный и, благодаря сиропу, получается сочным. Источник - основа рецепта Эреза Комаровски, владельца сети " Лехем Эрез"+ небольшие изменения Елены elaizik. Леночка!!!Еще раз Спасибо за необычные рецепты!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Корица, Соль, Орехи, Цедра  апельсина, Изюм, Яблоко, Мак, Молоко, Вода, Бренди.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маковый  кекс  "Чудесный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1927/192770.jpg" alt="Рецепт: Маковый  кекс  "Чудесный"" title="Рецепт: Маковый  кекс  "Чудесный""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычайно вкусный кекс. Легкий, воздушный и, благодаря сиропу, получается сочным. Источник - основа рецепта Эреза Комаровски, владельца сети " Лехем Эрез"+ небольшие изменения Елены elaizik. Леночка!!!Еще раз Спасибо за необычные рецепты!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маковый  кекс  "Чудесный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2429">Бренди</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30132/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маковый кекс "Чудесный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маковый кекс "Чудесный"»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло растительное Сахар Яйцо куриное Сода Корица Соль Орехи Цедра апельсина Изюм Яблоко Мак Молоко Вода Бренди

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 июня 2014 года Schakty #

а подскажите, пожалуйста, у Вас в рецепте указано пол чайной ложки разрыхлителя и пол чайной ложки соды... так и надо? может можно просто ложку соды погасить и добавить, или наоборот, разрыхлителя ложку?

21 июня 2014 года Лейла # (автор рецепта)

Алена,желательно всё как по рецепту

21 июня 2014 года Schakty #

спасибо, Лейла!

14 августа 2009 года кирюша #

Здравствуйте, мне очень понравился ваш кекс, в выходные обязательно сделаю.

15 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Кирочка

,буду ждать с нетерпением.
Спасибо за внимание,комент.

4 августа 2009 года pirinka #

Привет, Лейлочка! Какой красавец-кекс у тебя! Так и слюной недолго захлебнуться...

4 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Привет,Ирочка!!!

Так и слюной недолго захлебнуться...

не надо,только ни это...
Спасибооооо!

4 августа 2009 года fana deleted #

4 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Фаночка,спасибо!!!

3 августа 2009 года руська #

Замечательный кексик! Вам+++++++++++++++++++++++

3 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо!!!

Можно перейдем на "ты"?!

2 августа 2009 года nata777 #

Как же мне понравилось, а как все подробно, а какие фотки - чудо!!!!

Лейлочка, ты каждым рецептом превосходишь себя, такая молодец!!!!

2 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Наточка,милая,спасибо.Как приятно

, ты так подробно описала свои мысли.

2 августа 2009 года ZuZu25 #

Кекс бесподобный!!!!!!

2 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Юленька!!!

2 августа 2009 года Alefniunia #

Лейлуся,кекс обалденный. Нет слов.++++++++++

2 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибооооо дорогая!!!!

2 августа 2009 года logika #

Лейлочка, скажу одно - чудесно!!! Как сделаю - покажу результат. Тебе ++++++++++++++++++++++++++++++!!!

2 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Жду с нетерпением.
Леночка!Спасибо,милая!!

2 августа 2009 года Raddamila #

Фотка супер, сижу слюнки глотаю...

2 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Милочка,спасибо,милая за Положительный отзыв.Столько приятных слов,читаю..и таю

Спасибо,отдельно за комент.

2 августа 2009 года nemka #

Суперррррррр

2 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Марьяша,спасибочки!!!!

2 августа 2009 года чиполинка #

Лейлочка...Ааааааааа...Сколько мака....Абажаю мак...100 плюсов ставлю...Красотишшшшшшшшшшша!!!

2 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Леночек!!!Спасибо,моя дорогая!!!!

1 августа 2009 года Lzaika45 #

Последняя фотка меня сразила наповал.... +++++++++++++++++

1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

сразила наповал..

ух,даже так.Значит,у меня что то получается с фотками

Ларушка!!!Спасибо,дорогая!!!!

1 августа 2009 года svetavdm #

Какой хороший рецептик кексика!!!
Спасибо Вам за рецепт!

1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Светочка на здоровье, спасибо большое за внимание!

1 августа 2009 года vorobushek-v #

Лейлочка, такой необычный рецепт. Спасибо, дорогая

rl=http://www.pozdravlyalki.narod.ru/anim1.html][/url]

1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

такой необычный рецепт

Ты права,необычный,вкусный.
Галочка,это тебе спасибо,дорогая,за твое щедрое внимание,с приятными открытками.

1 августа 2009 года Laralaram #

Какие отличные рецепты!!! С Маком очень люблю! ПРЕЛЕСТНО!

1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

С Маком очень люблю!

Будет время и желание,пролистай,с маком в последнее время много у меня рецептов.

Какие отличные рецепты!!!

Ларочка,спасибо за теплый комент!

1 августа 2009 года ТАМюшка #

Мммммммм, в самом деле, чудесный и без кавычек

1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,ТАМюшка!!!

Рада

,что понравился!!!!

1 августа 2009 года tat70 #

Вот это кекс!!!!

А вот фотка в разрезе вообще-глаз не оторвать!

1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

фотка в разрезе

сделала в первый и этот на 2-й день,другой эффект,пропитался,орехи хорошо видны.
Танюша!!!Спасибо,дорогая за твое внимание!!!!

1 августа 2009 года tatiana14 #

Шикарный кекс!!!+++++++++++++++++++++++++++++++

1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Шикарный кекс!

Точное определение

.Спасибо,Танечка!!!

1 августа 2009 года Мама Оля #

Кекс - это непроходимая любовь

Мням-мням!

1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Оленька!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маковый кекс "Чудесный"

Ингредиенты для «Маковый кекс "Чудесный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маковый кекс "Чудесный"»:

Похожие рецепты

Шоколадная основа для кекса

Кекс с творожным сыром и иргой

Лимонно-тыквенные кексы на сметане

Кекс кофейный

Тёмный Рождественский кекс

Медово-банановый кекс с орехами и финиками

Кекс с виноградом и шампанским

Апельсиновые капкейки с шоколадом

Фруктовый кекс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!