Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

viktoschkaПоваренок 5 уровня

4 августа 2009, 1:25
15083

Бисквитный торт "Банана сплит"

Торт немного трудоeмкий, но он того стоит.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквитный торт "Банана сплит"»:

Яйцо куриное — 6 шт
Вода (кипяток) — 6 ст. л.
Сахар — 180 г
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Какао-порошок — 50 г
Крахмал — 25 г
Творог — 250 г
Сахарная пудра — 80 г
Шоколад молочный / Шоколад (топлёный) — 75 г
Пудинг ванильный — 300 г
Ваниль
Пудинг (шоколадный) — 150 г
Сливки — 250 г
Банан — 4 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4846 ккал	белки 146.5 г	жиры 178.6 г	углеводы 671 г
Порции
ккал 484.6 ккал	белки 14.7 г	жиры 17.9 г	углеводы 67.1 г
100 г блюда
ккал 185 ккал	белки 5.6 г	жиры 6.8 г	углеводы 25.6 г

Рецепт «Бисквитный торт "Банана сплит"»:

Дно формы для выпечки застелить пергаментом. Нагреть духовку до 200 градусов. Вырезать из пергамента вырезать круг диаметром нашей формы.
6 белков взбить с щепоткой соли. По-тихоньку досыпать 50 г сахара.
6 желтков взбить с шестью ложками кипятка и 130 г сахара до белой пены.
Добавить муку и белки. Осторожно помешать.
Тесто разделить на две части. В одну часть добавить 25 г крахмала, в другую 25 г какао
Влить одну часть теста в форму.
Сверху положить пергамент.
Влить второе тесто и отправить на 30 минут в духовку.
Вынуть из духовки и уронить с высоты 10 см (для того чтобы бисквит не упал).
Для тёмного крема смешать творог, шоколад, пудинг, сахарную пудру и какао
Для светлого крема добавить в пудинг ваниль.
Взбить 250г сливок.
150 г добавить в тёмный крем
100 г в светлый
Бисквит вынуть из форм. Разделить светлый и тёмный. Оба бисквита разрезать на две части.
Начинаем собирать торт: Светлый корж, половина тёмного крема.
Тёмный корж, бананы, светлый крем, светлый корж, тёмный крем, тёмный корж.
Дать ночь постоять в холодильнике. На следуший день украсить.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30234/]Бисквитный торт "Банана сплит"[/url]
[url=/recipes/show/30234/][img]/images/recipes/small/19/1935/193565.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Торт немного трудоeмкий, но он того стоит.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Вода, Сахар, Мука пшеничная, Какао-порошок, Крахмал, Творог, Сахарная пудра, Шоколад молочный, Пудинг ванильный, Ваниль, Пудинг, Сливки, Банан.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бисквитный торт "Банана сплит"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1935/193565.jpg" alt="Рецепт: Бисквитный торт Банана сплит" title="Рецепт: Бисквитный торт Банана сплит"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Торт немного трудоeмкий, но он того стоит.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бисквитный торт "Банана сплит"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1476">Пудинг</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30234/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бисквитный торт "Банана сплит"

Торт немного трудоeмкий, но он того стоит.

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквитный торт "Банана сплит"»:

Яйцо куриное Вода Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Крахмал Творог Сахарная пудра Шоколад молочный Пудинг ванильный Ваниль Пудинг Сливки Банан

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 июля 2020 года booksmouse2020 #

5 марта 2013 года natalina79 #

вопрос по рецепту

Ну, ничего себе, Вы оба бисквита выпекаете одновременно? Впервые такое вижу... И что, они совсем не сливаются? Бананы кладем на сухой корж, а пространство между бананами заполняем белым кремом? А чем украшаем в конце? Что-то остается из кремов или новое нужно готовить?

6 марта 2013 года viktoschka # (автор рецепта)

Между тёмным и светлым тестом пергамент. Тесто выпекается одновременно и не сливается. Бананы кладутся на сухой корж и заливаются кремом. Для украшения я на следущий день взбивала 200 мл сливок и украшала. Ну тут вы можете и шоколадом украсить или кремом по своему вкусу.

2 декабря 2011 года Алочка86 #

хочу такой тортик!!!!!! на вид безумно аппетитный!забираю рецепт! спасибо!

17 мая 2011 года Uchenitsa #

У меня возникло несколько вопросов к рецепту:
1) Не поняла, как делать светлый крем. "Добавить в пудинг ваниль"... Прямо в пудинговый порошок добавить ваниль? Может, надо чем-то развести? На фотографии у вас жидкая масса, поэтому спрашиваю.
2) Ваниль - это ванильный сахар?
3) Ронять бисквит надо, вынув из формы, или прямо в форме?
Извиняюсь за, возможно, глупые вопросы.

10 июля 2011 года viktoschka # (автор рецепта)

Ничего не глупо! Я может не совсем понятно написала. Порошок для пудинга развести молоком и добавить настоящию ваниль, но если нет ванили можно и ванильный сахар. А ронять бисквит прям в форме чтоб бисквит не сел.

9 февраля 2010 года Вассерман #

ВОТ ЧЕСТНО СКАЖИ - ЭТО ТЫ СПЕЦИАЛЬНО?!! СДОХНУТЬ ЖЕ МОЖНО!!!
А-а-а-а, я поняла, это у вас с матушкой наследственное. Ну просто чудо какое-то!
А я первый раз вижу, чтобы бисквит выпекали, ставя в уже разогретую духовку... а я всегда в холодную форму выливаю и нагревается это все постепенно.
Когда-нибудь соберусь и непременно испеку эту красотень! Спасибооооооооо!!!!!!!!!!!!

11 марта 2010 года viktoschka # (автор рецепта)

Попробуй. Буду рада если понравится.

5 января 2010 года viktoschka # (автор рецепта)

5 января 2010 года swetik-semizwetik #

Испечёшь?

3 января 2010 года swetik-semizwetik #

Хочу такой торт.

20 декабря 2009 года Солнышка_Л #

20 декабря 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

Как приятно!

22 сентября 2009 года Urus #

17 декабря 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

17 декабря 2009 года Urus #

14 сентября 2009 года Urus #

..на такую прелесть не жалко и время потратить..

и пару сантиметров в талии приобрести..

22 сентября 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

Главное чтоб вкусно было

6 августа 2009 года луиза69 #

как интересно, надо попробовать 5+++++++++++++

6 августа 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

Попробуйте. На самом деле очень вкусный торт

5 августа 2009 года фантик #

Очень привлекательный! А в разрезе фотки нет?

Уж больно взглянуть внутрь хочется!!!!!!!!

6 августа 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

Уже съели. Сфотографировать не успела

5 августа 2009 года dog-rose # (модератор)

Вика, тортик шикарный! Такой замечательный, что можно простить ему даже трудоемкость)))
+++++++++

5 августа 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

Спасибо. Я так рада что понравилось

5 августа 2009 года ladushka #

Торт красивый!

5 августа 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

Спасибо огромное

5 августа 2009 года Фунтик12 deleted #

Как понять такое высказывание (Вынуть из духовки и уронить с высоты 10 см (для того чтобы бисквит не упал)?

5 августа 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

Бисквит часто садится. А если его таким образом уронить, не сядет

4 августа 2009 года tat70 #

Вика, красота!!!!!!

5 августа 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2009 года swetik-semizwetik #

как попробоиать хочеться

5 августа 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

4 августа 2009 года КолючкА #

интересно так

+++++++

5 августа 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

4 августа 2009 года Tazegul #

а как он поднимается если 2 коржа пекутся вместе?да и как пропекаются?

5 августа 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

Хорошо пекутся и поднимаются

4 августа 2009 года руська #

Очень красивый тортик!

4 августа 2009 года viktoschka # (автор рецепта)

Спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бисквитный торт "Банана сплит"

Ингредиенты для «Бисквитный торт "Банана сплит"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бисквитный торт "Банана сплит"»:

Похожие рецепты

Торт «Роза пустыни»1 от Пьера Эрме

Торт с черникой

Торт "Глазунья"

Торт "Легкий"

Апельсиновый торт Ламбада

Торт "Генерал"

Торт "Чайный аромат"

Торт "Зимний" или "Снежный Панчо"

Торт "Смородина"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!