Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

марьяна006Поваренок 3 уровня

14 августа 2009, 13:44
17469

Закусочный торт "Хорошее настроение"

Закусочный тортик ну очень вкусный, обязательное условие для его приготовления - это хорошее настроение!!!

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт "Хорошее настроение"»:

Корж (для Наполеона, (5 коржей)) — 1 упак.
Филе куриное — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 4 шт
Чеснок — 2 дол.
Шампиньоны — 400 г
Яйцо куриное — 8 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез — 2 пач.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5331.8 ккал	белки 276.5 г	жиры 391.6 г	углеводы 163.2 г
100 г блюда
ккал 219.4 ккал	белки 11.4 г	жиры 16.1 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Закусочный торт "Хорошее настроение"»:

Испечь 5 коржей, как указано на упаковке
Нарезаем мелко куриное филе
Нарезаем мелко лук
Обжариваем лук на растительном масле, когда подзолотится добавляем филе, солим и перчим, я добавляла немного приправы "Хмельни сунели", но это по желанию
Моем грибы: в воду в которой будем мыть грибы добавляем 1 ст. л. муки, этот способ подсмотрела на кулинарном сайте, так подготавливал грибы шеф повар итальянского ресторана.
И нарезаем...
Отправляем грибы на разогретую сковороду и обжариваем до готовности, когда грибы остынут добавляем 1 ст. л. майонеза и не забываем посолить.
Плавленные сырки натираем на терке, добавляем 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. майонеза и по желанию солим и перчим
Отвариваем яйца, охлаждаем и натираем их на крупной терке, добавляем нарезанный мелко зеленый лучок и 2 ст. л. майонеза
Приступаем:
- На первый корж выкладываем обжаренное филе с луком;
- Укладываем второй корж и прижимаем его слегка, на него выкладываем натертые плавленные сырки;
- Третий корж тоже приминаем и на него выкладываем грибы;
- И четвертый корж приминаем и выкладываем на него яйца с зеленым луком и обмазываем хорошенько бока;
Последний корж измельчаем руками в мелкую крошку и присыпаем им наш тортик, вот так...
В разрезе...
Приятного вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: обед второе закуска торт ужин

Вкусы: нежный мясной овощной грибной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30649/]Закусочный торт "Хорошее настроение"[/url]
[url=/recipes/show/30649/][img]/images/recipes/small/19/1961/196187.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Мясные закусочные торты
Закусочный тортик ну очень вкусный, обязательное условие для его приготовления - это хорошее настроение!!!

Ингредиенты: Корж, Филе куриное, Лук репчатый, Сыр плавленый, Чеснок, Шампиньоны, Яйцо куриное, Лук зеленый, Майонез.
Тэги: обед, второе, закуска, торт, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный торт "Хорошее настроение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1961/196187.jpg" alt="Рецепт: Закусочный торт Хорошее настроение" title="Рецепт: Закусочный торт Хорошее настроение"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закусочный тортик ну очень вкусный, обязательное условие для его приготовления - это хорошее настроение!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/272/">
          Мясные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный торт "Хорошее настроение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4599">Корж</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30649/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный торт "Хорошее настроение"

Закусочный тортик ну очень вкусный, обязательное условие для его приготовления - это хорошее настроение!!!

Категория: Закуски › Закусочные торты › Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт "Хорошее настроение"»:

Корж Филе куриное Лук репчатый Сыр плавленый Чеснок Шампиньоны Яйцо куриное Лук зеленый Майонез

Тэги: обед, второе, закуска, торт, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

373

Холодный суп с кабачками

39
373
25019

673

Японский салат с огурцом и редисом

130
673
30905

632

Курица в густом соусе с клeцками

144
632
15528

Комментарии и отзывы

17 октября 2014 года kashtanka55 #

Подскажите пожалуйста, если слой с сырком заменить на грибы или мясо и подавать теплым ? Будет хорошо или лучше как у Вас? Спасибо!

19 сентября 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно!

12 мая 2010 года ирина66 #

вкусно!

12 мая 2010 года марьяна006 # (автор рецепта)

Спасибо, на здоровье!!!!!!!!!!!

22 октября 2009 года anoli77 #

ОЙ как вкусненько! Спасибочки!

22 октября 2009 года марьяна006 # (автор рецепта)

И вам за отзыв!!!!!!!!!!!!!!!!

27 августа 2009 года марьяна006 # (автор рецепта)

О у вас большие аппетиты

Я что-нибудь поищу,

Можно еще из слоеных валованов делать очень вкусные закуски с овощами или с мясом и сыром

27 августа 2009 года luda2809 #

Спасибо большое за совет, я думаю купить сразу 5 упаковочек и тогда получится на 4 таких тортика, буду ждать ещё Ваших рецептиков из слоёного теста , может быть в закромах у Вас есть ещё рецептики? Поделитесь пожалуйста и может быть есть какие-нибудь идейки по поводу сочетания начинок к таким тортикам как этот. Буду ждать с нетерпением Ваших рецептиков.

26 августа 2009 года luda2809 #

марьяна006
Спасибо большое за разьяснение, а вот подскажите пожалуйста готовое замороженое слоёное тесто подойдёт?
В упаковке их 4 квадрата. И ещё может я пропустила, но немогли бы ВЫ подсказать какого размера получается тортик.Заранее благодарна.

27 августа 2009 года марьяна006 # (автор рецепта)

Людочка конечно подойдет и даже очень

, я тоже такие брала, только на упаковке писалось "для Наполеона" и их было 5 шт.,размер я честно уже и не помню, но это и не важно, вы выпекайте так как указано на упаковке, а начинки вам точно хватит

. Только вот проблемка, что коржей 4, а не 5, поэтому купите развесное слоеное тесто и сделайте из него 5 коржиков, размером как для наполеона или найдите упаковку, где их 5. Тк самое интересное, это когда на праздничном столе стоит настоящий наполеон с присыпкой из крошки рядом с салатиками и закусками, гости будут в изумлении задавать вопросы почему сладкое вместе с закуской, пока не попробуют

Желаю вам удачки и вкусного обеда или ужина

26 августа 2009 года Багирка #

интересный рецепт,надо обязательно попробовать сделать, вот только таких коржей я не видела в продаже...

26 августа 2009 года марьяна006 # (автор рецепта)

Тогда сделайте их по рецепту коржей для наполеона и все, их здесь на сайте очень много да и у каждой хозяйки есть свое любимый рецепт

24 августа 2009 года luda2809 #

Спасибо Вам большое

за рецептик, взяла себе в копилочку.
марьяна006 Будте любезны, объясните пожалуйста , что это дает,мыть грибы в воде с мукой?

26 августа 2009 года марьяна006 # (автор рецепта)

Спасибо и вам, они не темнеют

, ну а больших отличий я и не нашла, просто увидела, как это делал шеф-повар и решила попробовать

24 августа 2009 года dik1220 deleted #

замечательный тортик! пробовала такой!+++++++

26 августа 2009 года марьяна006 # (автор рецепта)

спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!

20 августа 2009 года Улитыч #

Очень вкусно!Мне понравился ваш тортик!

21 августа 2009 года марьяна006 # (автор рецепта)

Очень рада, на здоровье

16 августа 2009 года DeAnna #

Красотища!

16 августа 2009 года марьяна006 # (автор рецепта)

спасибочки!!!!!!!!!!

16 августа 2009 года Natashechka #

Вкуснятина!

16 августа 2009 года марьяна006 # (автор рецепта)

15 августа 2009 года Люсюся #

Красотища!!!!

16 августа 2009 года марьяна006 # (автор рецепта)

анимационные картинки