Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

багирааПоваренок 5 уровня

15 августа 2009, 9:48
24162

Яблочки "Неженка"

Нежнейшее повидло - похоже на детское пюре "Неженка"! Попробуйте, рекомендую!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Яблочки "Неженка"»:

Яблоко — 1,5 кг
Пектин (квиттин, Желфикс или конфитюрка) — 1,5 пач.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар (в зависимости от яблок) — 1,5-2 кг

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4469 ккал	белки 5.3 г	жиры 4 г	углеводы 1098.4 г
100 г блюда
ккал 219.1 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 53.8 г

Рецепт «Яблочки "Неженка"»:

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Сложить в кастрюлю, добавить 0,5 литра воды и тушить на среднем огне до мягкости минут 20.
Полученную массу пюрировать блендером или протереть через сито.
Выложить массу в большую кастрюлю, поставить на маленький огонь. Всыпать в яблоки квиттин, хорошо размешать, добавить лимонный сок, довести до кипения и варить на маленьком огне 5-7 минут.
Добавить сахар, размешать, довести до кипения, варить30-40 минут, периодически снимая пену.
Квиттин, который я использовала.
Готовое повидло разлить в чистые стерилизованные банки, закрыть крышками.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак Специальное питание

Теги: десерт повидло

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30670/]Яблочки "Неженка"[/url]
[url=/recipes/show/30670/][img]/images/recipes/small/19/1963/196374.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Нежнейшее повидло - похоже на детское пюре "Неженка"! Попробуйте, рекомендую!

Ингредиенты: Яблоко, Пектин, Сок лимонный, Сахар.
Тэги: десерт, повидло.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочки "Неженка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1963/196374.jpg" alt="Рецепт: Яблочки Неженка" title="Рецепт: Яблочки Неженка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшее повидло - похоже на детское пюре "Неженка"! Попробуйте, рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочки "Неженка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/19311">Пектин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/309/">повидло</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30670/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочки "Неженка"

Нежнейшее повидло - похоже на детское пюре "Неженка"! Попробуйте, рекомендую!

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Яблочки "Неженка"»:

Яблоко Пектин Сок лимонный Сахар

Тэги: десерт, повидло

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочки "Неженка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 июля 2014 года Lena2006209 #

[+5]

Очень вкусное повидло,нежное,с легкой кислинкой!

14 августа 2011 года Ольгуша2 #

Нет у нас ни магазинов Метро, ни "квиттина" этого

а так хотелось такую "неженку"

15 июня 2011 года natalina79 #

Спасибо за рецепт!Обязательно буду пробовать...

27 июня 2010 года ирина66 #

21 ноября 2009 года tanu6kin21 #

8 сентября 2009 года багираа # (автор рецепта)

6 сентября 2009 года Tomilev #

8 сентября 2009 года багираа # (автор рецепта)

МЕРСИ!!!

30 августа 2009 года Лейла #

Надюша!!! Вкуснятинка!!!++++

31 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)

Лейлочка,спасибо!

25 августа 2009 года Гительсон Ольга #

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТИК!

25 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!!!!!!

25 августа 2009 года Улитыч #

Наденька,рецепт наиполезнейший!А сколько он простоять закрытый может,не подскажешь?

25 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)

СКОЛЬКО ХОЧЕШЬ!

25 августа 2009 года Улитыч #

Ох как хорошо!Спасибо,дорогая!

25 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)

да,не за что!

25 августа 2009 года Silverina1 #

Интересный рецепт, Надюша )) А варить обязательно так долго? На пакетиках с желфиксом рекомендуют всего три минуты...

25 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)

с желфиксом может быть не спорю,а я варила с квиттином,с ним лучше подольше!!

25 августа 2009 года Silverina1 #

понятно. у нас мне он как-то не попадался...

17 августа 2009 года Кадровичка #

А сахара не очень много, насколько я знаю. все при использовании желфикса количество сахара уменьшается.

17 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)

нет не много!!!!спасибо за коммент!!!

16 августа 2009 года Ируня # (модератор)

Надюша! Вкусно, наверно!!! Ни разу так не пробовала! +

16 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)

Попрубуй!!!спасибо!!!!

16 августа 2009 года ZuZu25 #

16 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)

спасибо!!!

15 августа 2009 года Татьянка80 #

16 августа 2009 года багираа # (автор рецепта)

спасибо!!!