Версия для печати Рецепты Десерты Торты Песочный торт

JaneПоваренок 7 уровня

29 марта 2008, 20:21
7985

Экзотический торт

Цитрусовый песочный торт с вареной сгущенкой.

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Экзотический торт»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Маргарин (200 г) — 1 пач.
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (для теста - 2/3 стак., для крема - 0,5 стак.)
Апельсин — 1 шт
Лимон — 1 шт
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4642.4 ккал	белки 97.8 г	жиры 208.9 г	углеводы 607.4 г
Порции
ккал 580.3 ккал	белки 12.2 г	жиры 26.1 г	углеводы 75.9 г
100 г блюда
ккал 279.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 12.6 г	углеводы 36.6 г

Рецепт «Экзотический торт»:

Муку размять с маргарином.
Добавить разрыхлитель, тщательно перемещать.
Добавить сахар и яйца, перемешать.
Быстро замесить тесто.
Разделить тесто на 3 одинаковых части и на 30 минут положить в холодильник.
Пока делаем крем: апельсин и лимон пропустить через мясорубку вместе с кожурой.
Добавить сахар, перемешать.
Варить на тихом огне до загустения.
Затем к вареным фруктам добавить сгущенку.
Перемешать, получается коричневый крем. Охладить.
Тем временем, тесто уже охладилось. Раскатать тесто на коржи и выпечь на пергаментной бумаге 3 коржа (температура 180 С, около 15 минут).
Готовые коржи обрезать по форме, промазать остывшим кремом.
Украсить крошкой, сделанной из остатков от коржей, и дольками от апельсина.

Дольки апельсина вырезались по рецепту шоколадно-апельсинового чуда от Мама М.и А.

Настояться этому тортику лучше всего подольше - ночку, чтобы коржи хорошенько пропитались.
Что успела сфотографировать в разрезе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка торт

Вкусы: кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/3068/]Экзотический торт[/url]
[url=/recipes/show/3068/][img]/images/recipes/small/0/69/6902.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт
Цитрусовый песочный торт с вареной сгущенкой.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Сахар, Апельсин, Лимон, Молоко сгущенное.
Тэги: выпечка, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Экзотический торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/69/6902.jpg" alt="Рецепт: Экзотический торт" title="Рецепт: Экзотический торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Цитрусовый песочный торт с вареной сгущенкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/168/">
          Песочный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Экзотический торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/3068/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Экзотический торт

Цитрусовый песочный торт с вареной сгущенкой.

Категория: Десерты › Торты › Песочный торт

Ингредиенты для «Экзотический торт»:

Мука пшеничная Маргарин Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сахар Апельсин Лимон Молоко сгущенное

Тэги: выпечка, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 апреля 2011 года LiliyaRSh #

Какой интересный крем!!!

Обязательно как-нибудь попробую испечь

5 апреля 2011 года Mamunya #

Спасибо за рецептик!

Только украшала цветами из мастики (мои первые опыты работы с этим чудом), так как пекла на день рождения для бабушки и сестры мужа! Не судите строго. Ещё раз спасибо!

5 апреля 2011 года Jane # (автор рецепта) (администратор)

Замечательно, очень красиво

5 апреля 2011 года Mamunya #

Спасибо огромное!!! Вам понравилось - это просто СУПЕР!!!

17 марта 2011 года Mamunya #

Скажите, а Разрыхлитель теста — 1 пач. - это сколько в граммах? Спасибо!

26 марта 2010 года леди феникс #

думаю очень вкусно!!!

позвольте совет: чтоб цитрусовые не горчили-залить на час их кипятком. они от этого станут только душистей.

5 января 2009 года majoro4ka #

Скажите пожалуйста что такое разрыхлитель???

5 января 2009 года Jane # (автор рецепта) (администратор)

Можете содой заменить.
Смесь соды, муки и консервантов для теста.

5 января 2009 года majoro4ka #

Сейчас прямо пойду и испеку!)

5 января 2009 года Jane # (автор рецепта) (администратор)

Жду отчета

1 октября 2008 года Lenusja #

Очень интересный торт.++++

9 сентября 2008 года Meotida #

хороший тортик! ...люблю цитрусовые

9 сентября 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)

попробуйте, крем действительно получается интересным

9 сентября 2008 года Meotida #

обязательно!

спасибо

9 августа 2008 года olenika #

Hochu takoy tortik!+++

8 августа 2008 года Lessi1 #

хочу+++++++++++++

2 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Удалено администратором

2 апреля 2008 года Mrs_Tea #

Очень вкусно, я тоже никогда не добавляла сгущенку, надо попробовать. Спасибо.

1 апреля 2008 года Aprelia #

Подскажите, а цитрусы не горчат после варки? И не сухим ли получается торт, а то по фото складывается такое впечатление... :?: :roll:

2 апреля 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)

Нет, горечи вообще не было. Не сухой, ему подольше настояться надо и не в холоде. Разрез сделан рановато.

31 марта 2008 года чиполинка #

Вкусненько!

30 марта 2008 года Lana66 #

можно по лакомиться

29 марта 2008 года Nika76 #

утащила к себе

29 марта 2008 года DAISY # (модератор)

Пирог с цитрусовыми пеку, но сгущенку не приходило в голову добавлять. Интересно.

29 марта 2008 года elena_110 #

Ммммммм.Какая вкуснотень!
Красота!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Экзотический торт

Ингредиенты для «Экзотический торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Экзотический торт»:

Похожие рецепты

Рабский торт

Торт "Муравейник"

Кофейно-малиновый торт

Торт "Гнездо глухаря"

Торт "Сахара"

Медово-ореховый коржик

Абрикосовый торт "Ностальгия"

Ореховый торт

Торт "Карамельный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!