Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДюшесПоваренок 4 уровня

16 августа 2009, 19:54
15253

Грушевый пирог со сливой

Очень нежный пирог, просто тает во рту. Как раз сезон груш и слив, испеките, не пожалеете. Рецепт взят с сайта "Кулинарные рецепты любящей жены".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Грушевый пирог со сливой»:

Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахарная пудра — 150 г
Ванильный сахар (по вкусу)
Молоко — 100 мл
Слива (крупные) — 6 шт
Груша (крупные) — 1,5-2 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3247.8 ккал	белки 57 г	жиры 147.7 г	углеводы 437.4 г
Порции
ккал 541.3 ккал	белки 9.5 г	жиры 24.6 г	углеводы 72.9 г
100 г блюда
ккал 255.7 ккал	белки 4.5 г	жиры 11.6 г	углеводы 34.4 г

Рецепт «Грушевый пирог со сливой»:

Масло размягчить при комнатной температуре и смешать с сахарной пудрой.
Отделить белки от желтков. Желтки и ванильный сахар добавить к маслу и пудре.
Добавить в тесто молоко.
И муку.
Взбить миксером.
Белки взбить отдельно.
Ввести белки в тесто и аккуратно перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Дно можно выстелить бумагой или фольгой.
Сливы порезать.
Груши - брусочами.
Выложить сливы на тесто по краю и в центре, слегка вдавливая.
Груши повтыкать между сливами вертикально. Чем гуще, тем лучше. Будут торчать из теста - нестрашно.
Выпекать в предварительно нагретой до 170 градусов духовке около часа. Посыпать сахарной пудрой. Вот наш красавец в разрезе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30725/]Грушевый пирог со сливой[/url]
[url=/recipes/show/30725/][img]/images/recipes/small/19/1967/196798.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень нежный пирог, просто тает во рту. Как раз сезон груш и слив, испеките, не пожалеете. Рецепт взят с сайта "Кулинарные рецепты любящей жены".

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Яйцо  куриное, Сахарная пудра, Ванильный сахар, Молоко, Слива, Груша.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грушевый пирог со сливой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1967/196798.jpg" alt="Рецепт: Грушевый пирог со сливой" title="Рецепт: Грушевый пирог со сливой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный пирог, просто тает во рту. Как раз сезон груш и слив, испеките, не пожалеете. Рецепт взят с сайта "Кулинарные рецепты любящей жены".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грушевый пирог со сливой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грушевый пирог со сливой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Грушевый пирог со сливой»:

Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сахарная пудра Ванильный сахар Молоко Слива Груша

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #

Пирог вкусный, мягкий, фрукты очень гармонично вписались в него

Слива у меня жёлтая, сладкая. Но сахара не убавляла, на мой вкус рецепт хорошо сбалансирован. С холодным компотом в жару очень вкусно было

Спасибо!

6 октября 2010 года mimma deleted #

Soglasno0, ja toje popitalas vsbit belki otdelno, no oni pochemu to ne poluchilis takimi belimi i vosduschnimi, mojet bit ix nado bilo s saxorom vsbivat? no pirog vseje poluchilsja ochen vkusnim i vosduschnim! Spasibo!
A naschet korizi, ja skaschu tak: dobovljla rom i mendalnoe maslo, sdes kak govoritsja chto komu po vkusu!

30 сентября 2010 года Irina_L_1 #

Пирог супер. Сейчас пеку. От себя добавлю, что даже, если не взбивать белки отдельно-пирог все равно получается воздушный за счет разрыхлителя и слив. масла. И я просто добавила сливы, перемешав с тестом (по типу яблочной шарлотки)-получается отлично, особенно, если мало времени. И еще хорошо добавить корицу. (Груши и сливы "любят" корицу).
Автору рецепта 5+!

18 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

18 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

18 августа 2009 года tat70 #

Леночка, такая начинка ароматно-аппетитная!!!!!

18 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

17 августа 2009 года olmora #

Хороший очень рецепт, на выходных тоже пекла пирог, только с яблоками и сливой

18 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Тоже вариант!

17 августа 2009 года КолючкА #

интересненько++++

18 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

17 августа 2009 года Оля-В deleted #

замечательный пирог!

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

17 августа 2009 года Tanya #

супер!!!!!!!!!!!!!!!!!

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Спасибо огромное за столь лестный отзыв!

17 августа 2009 года Мэй-Лин #

Прекрасный рецепт! Спасибо) +++)

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

17 августа 2009 года Мэй-Лин #

А Вам - за рецепт)

17 августа 2009 года мисс #

Замечательный рецепт

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Большое спасибо!

16 августа 2009 года Anjelina deleted #

Класненький пирог!!!

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

16 августа 2009 года Igolochka #

Вкусненький!

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

16 августа 2009 года руська #

Замечательный пирог!

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Благодарю!

16 августа 2009 года Maria B #

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

16 августа 2009 года timoxa #

Вкусно!!!

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Спасибо!

16 августа 2009 года inna_2107 #

Надо попробовать испечь!

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

На здоровье!

16 августа 2009 года crybell #

С грушей и сливкой будет очень вкусно!!!!!!! Уничка!!!!

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

И правда, очень вкусный и нежный получился! Спасибо!

16 августа 2009 года Валерьянка #

надо поробывать!

17 августа 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Попробуйте, не пожалеете!

17 августа 2009 года Валерьянка #

в сад надо сходить...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грушевый пирог со сливой

Ингредиенты для «Грушевый пирог со сливой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грушевый пирог со сливой»:

Похожие рецепты

Пирог из постного дрожжевого теста

Пирог "Лимонник"

Пирожки с картофелем в духовке

Овощной пирог с кабачками и баклажанами

Тыквенный пирог "Белка"

Ароматный сливовый пирог

Пирожок "Ципи"

Красивый пирог "Цветок"

Нежный и воздушный пирог с яблоками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!