• 17 августа 2009, 11:35
  • 4048

Башенки из овощей с сыром

Рецепт: Башенки из овощей с сыром

Башенки из баклажан, помидор, перца болгарского и сыра запекаются в духовке. Простой рецепт из журнала с моими изменениями. Можно подавать как отдельно блюдо или на гарнир.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Башенки из овощей с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
767.7 ккал
белки
43.4 г
жиры
28.5 г
углеводы
382.7 г
100 г блюда
ккал
43.1 ккал
белки
2.4 г
жиры
1.6 г
углеводы
21.5 г

Рецепт «Башенки из овощей с сыром»:

  • Баклажаны нарезать кружочками, посыпать солью, дать постоять 30 минут, чтобы выступил сок. Промыть их холодной водой, можно отжать. Помидоры нарезать кружочками, перец колечками. Сыр натереть на крупную терку.
    Баклажаны обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки, посолить.
    Форму или глубокую сковороду смазать растительным маслом. Выложить в нее слой обжаренных баклажан.

  • Сверху на каждый кружок баклажана положить кружок помидора.

  • На каждый кружок помидора положить колечко перца.

  • В колечки перца насыпать тертый сыр.

  • Снова положить слой баклажан, помидор, перец, сыр. На них еще баклажан, помидор, смазать майонезом, перец, сыр.

  • Запекать 25 минут в духовке при 180-200 градусах. Если форма керамическая или стеклянная, то ставить в холодную духовку, а потом уже включать. Такие получаются запеченные башенки.

  • Подавать можно как отдельное блюдо или на гарнир.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Башенки из овощей с сыром
Рецепт: Башенки из овощей с сыром

Башенки из баклажан, помидор, перца болгарского и сыра запекаются в духовке. Простой рецепт из журнала с моими изменениями. Можно подавать как отдельно блюдо или на гарнир.

Ингредиенты для «Башенки из овощей с сыром»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

какой простой и наверняка очень вкусный рецепт! обожаю баклажаны, обязательно попробую сделать! спасибо!!! =)
А можно наверно и кабачки в эти башенки добавить
попробуйте!
спасибо
Супер!
благодарю
Выглялит аппетитно!!! +++
спасибо
Это очень вкусно!
согласна
Оригинально
благодарю
вкусненько.
спасибо
классно
Замечательный рецепт!
спасибо за идею!
угощайтесь!
очень вкусно!
благодарю
А подайте мне эти башенки
с удовольствием!
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки