Иногда после домашних посиделок с суши остаeтся соевый соус в малюсеньких бутылочках. Места в холодильнике они занимают много, выбросить жалко и подарить некому. Если эта проблема вам знакома, то вот одно из решений...
- 20 августа 2009, 0:20
- 6209
Медовая курица "Вилкин нож"
Ингредиенты для «Медовая курица "Вилкин нож"»:
- Курица (целиковая) — 1 шт
- Мед — 4 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Ром (тёмный) — 3 ст. л.
- Чеснок — 6 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
- Базилик (сушёный) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая (молотая розовая) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2733.4 ккал |
белки
272.6 г |
жиры
77.5 г |
углеводы
210.7 г |
Порции | |||
ккал 683.4 ккал |
белки 68.2 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 52.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.9 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Медовая курица "Вилкин нож"»:
-
Начинаем с подготовки соуса. В мёд кладём горчицу и вливаем тёмный ром.
-
К полученной смеси добавляем соевый соус, оливковое масло и натёртый на мелкой тёрке чеснок.
-
Высыпаем в соус имбирь, паприку, базилик и соль.
Всё тщательно перемешиваем.
-
Курицу промываем, по необходимости очищаем от внутренностей и внешностей, выкладываем в глубокий огнеупорный лоток и поливаем со всех сторон приготовленным соусом.
-
Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда тушку.
Через полчаса убавляем температуру примерно до 120 и оставляем еще на столько же. Таким образом, в сумме через час всё должно быть готово!
-
Готовую птицу выкладываем на блюдо и дополняем гарниром по желанию. В моём случае - это салат руккола с помидорками черри.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 ноября 2014 года andreeva123456 #
29 августа 2010 года lakshmi-777 #
10 июля 2010 года Нина пингвина #
7 июня 2010 года barska #
22 ноября 2009 года Serena #
16 сентября 2009 года Duchess #
25 сентября 2009 года Огурцовый Майонез # (автор рецепта)
А фотки к рецепту будут?
25 сентября 2009 года Duchess #
16 сентября 2009 года Duchess #
10 сентября 2009 года Aron-Space deleted #
25 августа 2009 года logika #
22 августа 2009 года мисс #
21 августа 2009 года Lenusja #
21 августа 2009 года fana deleted #
21 августа 2009 года tat70 #
20 августа 2009 года биа46 #
20 августа 2009 года юленка #
20 августа 2009 года lelika # (модератор)
20 августа 2009 года Vittoria_VVV deleted #
будут дети - буду постоянно говорить как это блюдо называеться! и готовить конечно!
20 августа 2009 года Ика4ка deleted #
20 августа 2009 года Улитыч #
20 августа 2009 года Огурцовый Майонез # (автор рецепта)
20 августа 2009 года Улитыч #
20 августа 2009 года ВИКА-72 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: