• 20 августа 2009, 0:20
  • 6209

Медовая курица "Вилкин нож"

Рецепт: Медовая курица "Вилкин нож"

Иногда после домашних посиделок с суши остаeтся соевый соус в малюсеньких бутылочках. Места в холодильнике они занимают много, выбросить жалко и подарить некому. Если эта проблема вам знакома, то вот одно из решений...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Медовая курица "Вилкин нож"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2733.4 ккал
белки
272.6 г
жиры
77.5 г
углеводы
210.7 г
Порции
ккал
683.4 ккал
белки
68.2 г
жиры
19.4 г
углеводы
52.7 г
100 г блюда
ккал
140.9 ккал
белки
14.1 г
жиры
4 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Медовая курица "Вилкин нож"»:

  • Начинаем с подготовки соуса. В мёд кладём горчицу и вливаем тёмный ром.

  • К полученной смеси добавляем соевый соус, оливковое масло и натёртый на мелкой тёрке чеснок.

  • Высыпаем в соус имбирь, паприку, базилик и соль.
    Всё тщательно перемешиваем.

  • Курицу промываем, по необходимости очищаем от внутренностей и внешностей, выкладываем в глубокий огнеупорный лоток и поливаем со всех сторон приготовленным соусом.

  • Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда тушку.
    Через полчаса убавляем температуру примерно до 120 и оставляем еще на столько же. Таким образом, в сумме через час всё должно быть готово!

  • Готовую птицу выкладываем на блюдо и дополняем гарниром по желанию. В моём случае - это салат руккола с помидорками черри.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовая курица "Вилкин нож"
Рецепт: Медовая курица "Вилкин нож"

Иногда после домашних посиделок с суши остаeтся соевый соус в малюсеньких бутылочках. Места в холодильнике они занимают много, выбросить жалко и подарить некому. Если эта проблема вам знакома, то вот одно из решений...

Ингредиенты для «Медовая курица "Вилкин нож"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Звучит рецепт вкусно - попробую приготовить
Аппетитная курочка!Забираю в копилку!
Замечательно и красиво
Отлично!!!!
Прекрасный соус!!!
муж остался в диком восторге хоть я делала грудки, а не целую курицу и с обычной картошкой
Главное, что остальное сделано в соответствии с основной задумкой.
А фотки к рецепту будут?
фотки в другой раз сделаю.. не всегда успеваю до того, как съедят)
муж остался в диком восторге хоть я делала грудки, а не целую курицу и с обычной картошкой
Ну и фантазия у тебя, брат! Потрясающе!!! +++!
Рецепт понравился! И название
забрала++++++++
Очень аппетитная курочка.
Надо купить ром и сделать!!!!!!
Маринадик-соус хорош!!!!! Простор для экспериментов!!!!
Очень сочная и пикантная курочка у Вас получилась,рецепт в склерозник )))+++++++++++
Ром дома есть, осталось купить курицу...
Интересная идея с ромом!! Надо опробовать при случае и свести с ума всех соседей
Ну название просто СУПЕР!!! "ВИЛКИН НОЖ" - нет слов!
будут дети - буду постоянно говорить как это блюдо называеться! и готовить конечно!
ух какая!класс!
Классный соус для курочки!Вот только ром ну никогда у нас не водится.А из вышеперечисленных замен в наличии имеется исключительно виски.Надо попробовать!Нет сомнений-вкусно!
Надеюсь, что всё получится и с виски. Жду фотку к рецепту.
Обязательно!
Курочка-чудо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки