Даже не знаю как описать, но попробовать стоит.
- 31 марта 2008, 8:00
- 18813
Кребли
Ингредиенты для «Кребли»:
- Йогурт (натуральный ) — 150 г
- Сметана (кислая) — 150 г
- Яйцо куриное ( лучше желток) — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2532.8 ккал |
белки
61.6 г |
жиры
44.3 г |
углеводы
476.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 269.4 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 50.7 г |
Рецепт «Кребли»:
-
Замесить тесто (должно быть не тяжёлым, а нежным и лёгким).
Дать тесту постоять минимум 1 час.
Дальше у меня уже не было времени и я делала по быстрому.
Скатывала шарики, в серединку клала мандаринку ,придавала кругую форму и обжаривала в фритюре на небольшом огне.
А если делать как надо, то тесто надо раскатать в пласт, но не очень тонко, порезать на жгутики, обжаривать,посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
-
Комментарии и отзывы
23 ноября inna_2107 #
В тесто добавляла разрыхлитель и формировала порезав на жгутики.
Сахар в тесто уменьшила , но присыпала сахарной пудрой.
Получились вкусные кребли.
18 февраля nelliundco #
18 октября 2008 года Хомячок #
26 августа 2008 года pinkflamingo1962 #
10 апреля 2008 года ГуКа deleted #
10 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
1 апреля 2008 года инга_зайонц deleted #
31 марта 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
31 марта 2008 года elena_110 #
31 марта 2008 года Анютик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: