Очень вкусный рулет, легко и быстро готовится.
- 31 марта 2008, 9:20
- 10350
Черничный рулет

Ингредиенты для «Черничный рулет»:
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Варенье
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1902.2 ккал |
белки
50.3 г |
жиры
32.4 г |
углеводы
351.1 г |
Порции | |||
ккал 317 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 58.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 283.9 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 52.4 г |
Рецепт «Черничный рулет»:
-
Яйца размешать с сахаром.
-
Добавить муку и соду, гашеную уксусом.
-
Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать маслом,
Выложить тесто.
Выпекать в духовке при температуре 200С - 8 минут.
Корж разделить на 2 части,смазать черничным вареньем. -
Скрутить. Делать все надо быстро, пока корж горячий, иначе он развалится.
-
В идеале рулет полить растопленным шоколадом, у меня шоколада не было.
Я посыпала сахарной пудрой.
Начинкой может служить любое варенье,джем,сгущенка.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 апреля 2008 года Aprelia #
31 марта 2008 года Lasto4ka-Ирина #
31 марта 2008 года elena_110 #
31 марта 2008 года elena_110 #
31 марта 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: