• 30 августа 2009, 16:50
  • 35744

Самые любимые помидоры

Рецепт: Самые любимые помидоры

Единственные маринованные помидоры, которые признает мой муж! Содержимое банки исчезает моментально, ничего не остается, даже маринада!

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Самые любимые помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
281 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
70.4 г
100 г блюда
ккал
234.2 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
58.7 г

Рецепт «Самые любимые помидоры»:

Помидоры выбираем самые большие, режем на 2 части. Хотя я готовила по такому рецепту и маленькие плоды. Лук режем кольцами и кладем на дно простерилизованной банки, также пару горошков черного перца. Помидоры укладываем срезом вниз. Для того, чтобы узнать количество воды, берем одну банку (я использую однолитровую) и заливаем водой. Сливаем воду в кастрюлю, множим на количество банок и узнаем количество воды и приправ.
Доводим до кипения маринад, остужаем. Холодным маринадом заливаем помидоры, добавляем уксус и ставим стерилизовать на 7 минут. Закатываем. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Самые любимые помидоры
Рецепт: Самые любимые помидоры

Единственные маринованные помидоры, которые признает мой муж! Содержимое банки исчезает моментально, ничего не остается, даже маринада!

Ингредиенты для «Самые любимые помидоры»:

Комментарии и отзывы

Делаю также, только не стерилизую и не режу. Первый раз заливаю кипятком, сливаю, добавляю чуть воды, соль, сахар, уксус сразу в банку, залила кипящим маринадом и закатала. Стоят прекрасно, съедаются очень быстро.
Забираю в КК! Пригодится! Спасибо!
Забрала в КК
очень вкусно!
я рада,что понравился рецепт!
Отлично!!!!молодец!
спасибо!
Я с такой же заливкой делаю, только не стерелизую- отлично с уксусом и так стоят. Только я на 2 части помидорки не режу, нужно будет попробовать! Вам +
/recipes/show/10783/

я делаю похожие вам+++++
Бывает,мир тесен,прочитала ваш рецепт,не буду вдаваться в отличия:помидоры вкусны.
Это рецепт моей мамы, я помню его с 80годов.Помидоры у мамы вырастают большие(живет на Урале), в банку не влазили, поэтому мама их разрезала.
угощайтесь на здоровье!
Интересный вариант!!!! +++
Вкусно!
У маринада очень нежный вкус!
irmama, подскажи, сколько воды примерно у тебя в одну 3-литровую банку с помидорами вмещается?
Все зависит от количества помидоров в банке,Чем плотнее помидоры укладаются, тем меньше воды,вот поэтому, я каждый раз перемеряю воду.Главное , в этом рецептк- соотношение соли и сахара.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки