Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

LenusjaПоваренок 4 уровня

2 сентября 2009, 11:10
13481

Рулет "Ням - ням"

Запеченный фарш с грибами в слоеном тесте. Этот рулетик вкусный как в горячем так и в холодном виде.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Ням - ням"»:

Фарш мясной — 500 г
Грибы (у меня были шампиньоны) — 400 г
Петрушка (сушеная) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло сливочное — 40 г
Соль (черный перец)
Тесто слоеное — 250 г

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2096 ккал	белки 46.3 г	жиры 94.3 г	углеводы 129.8 г
Порции
ккал 349.3 ккал	белки 7.7 г	жиры 15.7 г	углеводы 21.6 г
100 г блюда
ккал 139.7 ккал	белки 3.1 г	жиры 6.3 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Рулет "Ням - ням"»:

Грибы нарезать тонкими кружочками,обжарить в сливочном масле примерно 10-15 минут.Остудить.
Фарш мясной соединить с желтками,мелко нарезанным луком,петрушкой.Белки взбить в пышную пену и добавить в фарш. Затем остывшие грибы и соль, перец. Все хорошо перемешать.
Тесто раскатать в тонкий пласт,выложить начинку и хорошо склеив края перевернуть рулет. Перед выпечкой проколоть ножом вернюю часть рулета. Выпекать в хорошо нагретой духовке при 200С примерно 1 час.
Рулет готов,дать пять минут остыть и нарезаем на порции.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости

Теги: второе

Вкусы: грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31438/]Рулет "Ням - ням"[/url]
[url=/recipes/show/31438/][img]/images/recipes/small/20/2034/203498.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Запеченный фарш с грибами в слоеном тесте. Этот рулетик вкусный как в горячем так и в холодном виде.

Ингредиенты: Фарш  мясной, Грибы, Петрушка, Яйцо куриное, Лук   репчатый, Чеснок, Масло сливочное, Соль, Тесто слоеное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет "Ням - ням"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2034/203498.jpg" alt="Рецепт: Рулет "Ням - ням"" title="Рецепт: Рулет "Ням - ням""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеченный фарш с грибами в слоеном тесте. Этот рулетик вкусный как в горячем так и в холодном виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет "Ням - ням"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31438/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет "Ням - ням"

Запеченный фарш с грибами в слоеном тесте. Этот рулетик вкусный как в горячем так и в холодном виде.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Ням - ням"»:

Фарш мясной Грибы Петрушка Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Соль Тесто слоеное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 января 2010 года tanu6kin21 #

21 января 2010 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибо.

8 сентября 2009 года Dinni #

9 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибо большое.

7 сентября 2009 года Pesotskaya #

Спасибо за рецепт

9 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Пожалуйста и Вам тоже спасибо.

4 сентября 2009 года Ирэнка #

клево получилоь пришлоссь идти за второй порцией теста

4 сентября 2009 года Ирэнка #

так это пирог или рулет?
сегодня своим мужчинам сделаю на ужин, спасибо

4 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Можете называть как хотите,главное вкус.Спасибо вам.

3 сентября 2009 года ВИКА-72 #

100% НЯМ-НЯМ!+++++++++++++

3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Большое спасибо.

2 сентября 2009 года AlisaS deleted #

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Большое спасибо.

2 сентября 2009 года tat70 #

Леночка, рулет замечательный!!!!

А с сайтом творится что-то невообразимое! Фотографии скачут по рецептам!

2 сентября 2009 года sana swiss #

Сайт живет своей жизнью...

3 сентября 2009 года tat70 #

Не дай Бог никому.....такой жизни!

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

↑Ответ для tat70

Большое спасибо.
Да это точно,надеюсь,что скоро все наладится на сайте и можно будет пошагово без проблем закачивать.

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

↑Ответ для tat70

Спасибо большое.

2 сентября 2009 года DeAnna #

Рулет замечательный!
Но какой тортик на фотографиях? По-моему, это рыбка под соусом от xsenia

. Но это уже к самому рецепту отношения не имеет, просто техническая неполадка...
А Рулет просто шикарный! Забрала!

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Большое спасибо.

2 сентября 2009 года Виктория_2009 #

И без пошаговых фото понятно что очень вкусно!

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Большое спасибо.

2 сентября 2009 года Оля-В deleted #

Вкусно,вот только не пойму почему в пошаговых фото тортика...

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибо.Это когда я в другой рецепт закачивала фото торта,почему то и сюда попало.

2 сентября 2009 года Vkusnaya deleted #

Замечательный рецепт!

Только на фото я тоже вижу тортик

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибо большое.Теперь уже нет фото.

2 сентября 2009 года Oksy #

Вкусно, только с фото что-то не так, я на пошаговом вижу фото тортика.

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибо большое.Да уже вторую неделю проблема у меня с пошаговыми фото.

2 сентября 2009 года swetik-semizwetik #

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибо большое.

2 сентября 2009 года wasilevss #

наверно очень вкусно надо попробовать

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Очень вкусненько.Спасибо большое.

2 сентября 2009 года Kislorod deleted #

Красивый и аппетитный нямнямчик!

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Большое спасибо.

2 сентября 2009 года mironow54 #

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибо большое.

2 сентября 2009 года мисс #

вкуусно

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибочки.

2 сентября 2009 года EGIK #

Вкусненько!!!!!!

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Большое спасибо.

2 сентября 2009 года руська #

Вкуснятина! Ням-ням!

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Большое спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет "Ням - ням"

Ингредиенты для «Рулет "Ням - ням"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет "Ням - ням"»:

Похожие рецепты

Рулет с сыром и ветчиной

Штрудель "Восхищение солнца"

Капустный рулет "Гусеница-капустница" от бабы Нины

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

Дрожжевой рулет с двойной начинкой

Штрудель "Классика"

Фасолевые рулеты "Очень нежные"

Яблочный штрудель

Сундучок с сокровищами или маково-ореховая плетенка -2

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!