Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт

ВодолейкаПоваренок 7 уровня

2 сентября 2009, 15:13
26959

Торт "Арбуз в сливках"

Делала такой тортик на 1 сентября своим деткам. Получился вкусный и улетел в одно мгновение. На конкурс "Школьная пора".

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Арбуз в сливках"»:

Тесто дрожжевое (любое готовое)
Сливки (можно заменить сметаной) — 500 г
Арбуз
Сахар — 1 стак.
Желатин (у меня пачка 25гр.) — 1 пач.
Вода (для разведения желатина) — 100-150 мл
Желирующая смесь (заливка для торта, любого цвета, у меня красного.) — 2 пач.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2915.4 ккал	белки 80.8 г	жиры 189.3 г	углеводы 244.5 г
100 г блюда
ккал 306.9 ккал	белки 8.5 г	жиры 19.9 г	углеводы 25.7 г

Рецепт «Торт "Арбуз в сливках"»:

Берем слоеное тесто, вырезаем круг по вашей разъемной форме, и выпекаем в духовке до готовности. Дать ему остыть.
Пока печется корж, арбуз разделите на части и вырежьте мякоть, удаляя семечки, нарежьте небольшими кубиками. (немного отложить для верха)
Приготовить желатин в 100-150мл. воды (по инструкции на пачке) и дать ему остыть.
Взбить сливки (или сметану) с 1ст. сахара.
Теперь соединяем сливки, арбузные кусочки и желатин. Аккуратно перемешать.
Одеваем бока разъемной формы и на готовый корж выливаем сливочно-арбузную массу. Ставим в холодильник для застывания.
Дальше готовим заливку для торта, как указано на упаковке. Немного остудить.
Достаем застывший торт украшаем сверху кусочками арбуза.
После заливаем нашей заливкой для торта и снова ставим в холодильник.
Вот наш торт готов. Сверху я посыпала кокосовой стружкой, можно украсить взбитыми сливками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Вот тортик в разрезе.

Теперь по поводу теста. Я такой торт делаю всегда из готового теста (чтоб было быстрее), но при желании можно приготовить тесто самому, причем любое. Сюда подойдет не только слоеное, но и песочное, и бисквитное.
Арбуз на этот торт я брала по сезону, но сюда можно взять любые фрукта, как свежие, так и мороженные, и консервированные.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сливочный арбузный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31453/]Торт "Арбуз в сливках"[/url]
[url=/recipes/show/31453/][img]/images/recipes/small/20/2036/203620.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Слоеный торт
Делала такой тортик на 1 сентября своим деткам. Получился вкусный и улетел в одно мгновение. На конкурс "Школьная пора".

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Сливки, Арбуз, Сахар, Желатин, Вода, Желирующая смесь.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Арбуз в сливках"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2036/203620.jpg" alt="Рецепт: Торт Арбуз в сливках" title="Рецепт: Торт Арбуз в сливках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Делала такой тортик на 1 сентября своим деткам. Получился вкусный и улетел в одно мгновение. На конкурс "Школьная пора".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/170/">
          Слоеный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Арбуз в сливках"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/90">Арбуз</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/16916">Желирующая смесь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Арбуз в сливках"

Категория: Десерты › Торты › Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Арбуз в сливках"»:

Тесто дрожжевое Сливки Арбуз Сахар Желатин Вода Желирующая смесь

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт "Арбуз в сливках"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 октября 2018 года Танюшка Бондаренко #

+15

[+5]

Здравствуйте!Спасибо за оригинальный рецепт!ОЧЕНЬ вкусно, свежо, нежно

Я в полном восторге!Делала на слоеном пресном тесте, на сметане и вместо цветного желе использовала перемолотый в блендере арбуз с желатином. Все отлично взялось. Сверху пыталась покрыть глазурью, но то ли надо было покрывать, когда торт был в форме, то ли суфле в принципе глазурью не покрываю... в общем она нагло сбежала))В следующий раз попробую добавить мяту и/или орехи. Жалею об одном-почему раньше не приготовила?!

5 октября 2018 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо большое за приготовление и фото отчет.

2 февраля 2018 года ms olya1226 #

какой красочный торт!!

2 февраля 2018 года Водолейка # (автор рецепта)

Благодарю.

3 ноября 2017 года lila piskaridze #

15 сентября 2014 года Намарие #

[+4]

Взяла тесто моих любимых проверенных кексов, вместо сливочного желе взяла творожное, сверху желе не заливала (делала упрощенный будничный вариант), просто присыпала шоколадом. Получилось интересно! Но всё же арбуз в торте - это на любителя. Либо это должен быть ну очень удачный арбуз. За идею спасибо!!!!!

15 сентября 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо за такой вариант приготовления. У вас арбуз получился сверху. А вы все -таки поробуйте его в сливочном желе (как у меня,слой приличный получился).

16 сентября 2014 года Намарие #

а я смешивала желе с арбузом, но но похоже просто стекло и арбуз оказался сверху. но всё равно было очень сочно.

18 августа 2014 года Ksenja-87 #

я делаю похожий торт из бисквита и фруктов, а вот как себя будет вести арбуз,интересно...

18 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

Та вроде ничего,хорошо себя вел...

18 августа 2014 года Ksenja-87 #

тогда обязательно попробую

2 декабря 2013 года caramel77 #

Какая красота

2 декабря 2013 года Водолейка # (автор рецепта)

5 ноября 2011 года Tolya12 #

Обожаю арбузы! беру в КК!

15 мая 2010 года Rimma #

Очень понравилось, спасибо!

15 мая 2010 года Водолейка # (автор рецепта)

На здоровьице.

9 мая 2010 года Rar_Avias #

Ничего себе!
Невероятно оригинальная идея!
Надо обязательно попробовать сделать!
Спасибо

9 мая 2010 года Водолейка # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье. Пасибки.

2 мая 2010 года Санек12 #

Я в ШОКЕ!!! Это не торт, а Бомба!!!

4 мая 2010 года Водолейка # (автор рецепта)

2 мая 2010 года Dajana 1 #

Выглядет вкусненько,спасибо !!! Забираю к себе в кк !!!

22 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно

22 апреля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)

18 января 2010 года tanu6kin21 #

8 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)

18 сентября 2009 года Nastushok #

очень здорово, прекрасный несложный в приготовлении торт, к тому же оригинальный. Вам 5+

18 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

18 сентября 2009 года Оксано4ка #

Очень красивый тортик!

18 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибки.

10 сентября 2009 года tatka77 #

Прикольный тортик,представляю как понравился тортик деткам!!!++++++++++++++++

10 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Детки умяли очень быстро.

9 сентября 2009 года NATALIAna #

Вот это задумка!!!! Очень здоровский тортик!!!!++++

9 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибочки.

8 сентября 2009 года Мэй-Лин #

Как оригинально-то!... С арбузиком никогда тортиков не видела! Ну, слышала, что есть, но не видела! спасибо Вам!)

8 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

И вам тоже спасибки.

8 сентября 2009 года Dinni #

8 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

7 сентября 2009 года тата55 #

Танечка, тортик замечательный!!!++++++++++++++++++++
.
анимации бесплатно

7 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибочки,дорогая.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Арбуз в сливках"

Ингредиенты для «Торт "Арбуз в сливках"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Арбуз в сливках"»:

Похожие рецепты

Шоколадный торт

Торт "Полено" с кофейным вкусом

"Слоeный торт"

Торт "Медовик" без яиц

Торт "А нам всe равно!"

Постный торт "Наполеон"

Наполеон от мамы

Торт "Наполеон" по-быстрому

Мильфей с лимонным кремом патисьер

Фотографии «Торт "Арбуз в сливках"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!