Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Alena76Поваренок 4 уровня

3 сентября 2009, 0:40
23232

Cвистуны

Простое, недорогое и вкусное блюдо :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Литовская

Ингредиенты для «Cвистуны»:

Картофель — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 0.5-1 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 250 г
Молоко — 1 стак.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1646.1 ккал	белки 60.3 г	жиры 17.8 г	углеводы 312.4 г
100 г блюда
ккал 91.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 1 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Cвистуны»:

Для этого блюда картошка может быть (и это даже лучше) вчерашней и слегка подсохшей. Если у вас такой нет, мы отвариваем ее и слив воду, держим на небольшом огне, чтоб вся оставшаяся влага выпарилась. Мокрая картошка нам не подойдет. Затем мнем картошку как для пюре или перекручиваем в мясорубке.
Когда картошка остынет до такого состояния, чтоб ее можно было перемешивать руками, добавляете яйца, муку и крахмал. Да, картофель солю при варке и потом уже туда ничего не добавляю.
Потом все это перемешивается, но не особо сильно. Перемешали, посыпали стол мукой и скатали колбаску. Затем эту колбаску приплющиваем и нарезаем небольшими ромбиками.
Духовку разогреваем до 220 градусов, противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него наши ромбики (или у кого что получилось:))
Пока все это в духовке доходит до слегка разбухшей и золотистой красоты, можем приниматься за соус. Со временем у меня всегда напряженка. Вернее, я его не засекаю и смотрю на самих свистунов. Подрумянился низ - переворачиваю. Соус к ним можно и свой придумать, и подать как гарнир к мясу, но у меня в семье любят такой : поджариваю мелко порезанную луковичку, затем к ней добавляю не сильно мелко поструганные шампиньоны.
Затем добавляю ложку муки и молоко (бывалo добавляла и сливки)
Пока мы делали соус, наши свистуны похорошели в духовке и их можно вынимать.
Из этого количества продуктов получается 1 противeнь
Приятного аппетита :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: второе

Вкусы: картофельный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31475/]Cвистуны[/url]
[url=/recipes/show/31475/][img]/images/recipes/small/20/2038/203859.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Простое, недорогое и вкусное блюдо :)


Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Крахмал, Лук репчатый, Шампиньоны, Молоко, Соль, Перец черный.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Cвистуны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2038/203859.jpg" alt="Рецепт: Cвистуны" title="Рецепт: Cвистуны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое, недорогое и вкусное блюдо :)
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Cвистуны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31475/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Cвистуны

Простое, недорогое и вкусное блюдо :)

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Cвистуны»:

Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал Лук репчатый Шампиньоны Молоко Соль Перец черный

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Cвистуны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 января 2018 года ms olya1226 #

картофельное тесто недавно стала готовить-и это вкусно и просто, а уж с грибами..мм

19 апреля 2017 года Елена_841 #

Попробуем)

10 июня 2017 года Alena76 # (автор рецепта)

не пожалеете

26 мая 2016 года valen25tinka #

Попробовала. Вкусно, просто, не хлопотно. Делала из оставшегося картофельного пюре, вместо соуса просто майонез с чесноком. Очень вкусно получилось. Правда , ни колбаски, ни ромбиков у меня не получилось. Просто ложкой набирала, а затем формировала лепёшечки. Спасибо за рецепт.

24 мая 2016 года valen25tinka #

Да..., название, конечно, оригинальное. Но почему именно свистуны? Забрала рецепт себе в КК. Обязательно попробую.

4 ноября 2015 года richka101 okey #

Очень хороший рецепт. Забрала в КК.

11 ноября 2015 года Alena76 # (автор рецепта)

На здоровье

7 февраля 2014 года oksananes #

Забираю в КК! Название оригинальное

7 февраля 2014 года Alena76 # (автор рецепта)

на здоровье

3 января 2014 года Maniga #

Забавное название

Рецепт беру на заметку

4 января 2014 года Alena76 # (автор рецепта)

30 марта 2012 года July_38 #

[+2]

Приготовила ваши "Свистуны"

Мне и моим домочадцам понравилось

Только почему то мне к ним захотелось не грибной, а какой нибудь остренький соус, я смешала майонез с кетчупом и добавила туда чесночок, все смели за один присест!

Спасибо за рецепт!!!

30 марта 2012 года Alena76 # (автор рецепта)

на здоровье рада что угодила!!!

7 июля 2010 года marinamurat #

А рецепт хороший! как это я пропустила такой рецепт!!!!???? обалденно! Вам++++++++++

8 июля 2010 года Alena76 # (автор рецепта)

16 апреля 2010 года ирина66 #

вкусные штучки!!!

18 апреля 2010 года Alena76 # (автор рецепта)

Спасибо

12 марта 2010 года lolo1313 #

13 марта 2010 года Alena76 # (автор рецепта)

на здоровье

20 февраля 2010 года Nika #

Вот это Свистуны!!!

+++++

20 февраля 2010 года Alena76 # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

20 февраля 2010 года Alena76 # (автор рецепта)

↑Ответ для Nika

на здоровье...

15 сентября 2009 года Любашечка #

Спасибо за рецепт!

15 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

13 сентября 2009 года Юника #

14 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

13 сентября 2009 года tatka555 deleted #

Замечательный рецепт!!!!!Здорово!! Класс!!+++

13 сентября 2009 года tatka77 #

Замечательное блюдо!!!++++++++

14 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

12 сентября 2009 года R-duga #

Спасибо за рецепт. Никогда бы не подумала,что можно их в духовку ......обязательно попробую.

14 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

11 сентября 2009 года Dinni #

Простенько, но зато с каким вкусом!!!

11 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

на здоровье

11 сентября 2009 года alisa-108 #

Вкусняшки, слов нет!

11 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

на здоровье

11 сентября 2009 года Натали Чайка #

Очень понравился рецепт и наверное они не зря названы "Свистуны",пологаю,что они улетают со свистом не успев даже охладится...

Вам от меня+++++++++++++++++

11 сентября 2009 года Alena76 # (автор рецепта)

пасибики...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Cвистуны

Ингредиенты для «Cвистуны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Cвистуны»:

Похожие рецепты

Ротенбургское лакомство "Снежки"

Морковно-апельсиновая постная коврижка

Постное печенье на томатном соке

Корзиночки для пасхальных яиц

Старинные дрожжевые пышки

Турецкие бублики "Симиты"

Очень вкусные печенюшки

Ачма для ленивых

Бeрек со шпинатом

Фотографии «Cвистуны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!