Дрожжевое тесто с творожно-сливово-абрикосовым вкусом. Очень вкусный пирог, рекомендую попробовать. Рецепт нашла в журнале.
- 3 сентября 2009, 11:11
- 8267
Абрикосово-сливовый пирог
Ингредиенты для «Абрикосово-сливовый пирог»:
- Молоко — 150 мл
- Сахар — 230 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Дрожжи — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Соль (щепотка)
- Абрикос (консервированные ) — 850 мл
- Слива (свежая) — 10 шт
- Сметана — 400 г
- Творог (перетертый в мелкую крошку) — 200 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Орехи грецкие (рубленые, измельченные) — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4380.3 ккал |
белки
126.8 г |
жиры
186.6 г |
углеводы
551.8 г |
Порции | |||
ккал 438 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 55.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 219 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 27.6 г |
Рецепт «Абрикосово-сливовый пирог»:
-
Дрожжи развести в теплом молоке.Затем добавить 50 г сахара,масло сливочное размягченное,1 яйцо,соль.Замесить тесто и поставить в теплое место на 30 минут.
В это время готовим начинку:яйца взбить с оставшимся сахаром и ванилином,добавить сметану,творог и хорошо взбить.Добавить нарезанную сливу и разрыхлитель,хорошо перемешать.
Готовое тесто раскатать в тонкий пласт и уложить на противень,выложить творожно-сметанную массу,на верх уложить нарезанные абрикосы,посыпать орехами.Выпекать 45 минут при хорошо нагретой духовке 170С.
Пирог готов,дать ему остыть примерно 1 час.
Приятного чаепития.
Комментарии и отзывы
24 июля 2020 года Kto-to Nikto #
21 января 2010 года Lenusja # (автор рецепта)
18 января 2010 года tanu6kin21 #
8 сентября 2009 года ИльЯнКа13 #
9 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года absurda #
9 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года Olga2311 #
9 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года tat70 #
4 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года Lill #
4 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года Равиля deleted #
4 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года КолючкА #
4 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года Оля-В deleted #
3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года Lzaika45 #
3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года ВИКА-72 #
3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года fana deleted #
3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года alen4ik #
умница!!!!!++++++++++++++
3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года Kislorod deleted #
3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года Нина пингвина #
3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года Люся Павловна я #
3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года руська #
3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года crybell #
3 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: