Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

ЛягухаПоваренок 4 уровня

8 сентября 2009, 21:04
22415

Салат из маслят с морковкой по-корейски

Салат получается немного остренький.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат из маслят с морковкой по-корейски»:

Грибы (маслята) — 150 г
Картофель (средние) — 6 шт
Морковь (корейская) — 150 г
Лук репчатый (средние) — 2 шт
Уксус (9%, для лука) — 1 ст. л.
Вода (для лука) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу, для лука)
Перец черный (по вкусу, для лука)
Сахар (по вкусу, для лука)
Майонез — 150 г
Огурец (для украшения) — 2 шт

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1801.1 ккал	белки 27 г	жиры 102.8 г	углеводы 192.7 г
Порции
ккал 300.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 17.1 г	углеводы 32.1 г
100 г блюда
ккал 107.9 ккал	белки 1.6 г	жиры 6.2 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Салат из маслят с морковкой по-корейски»:

Делаем подготовительные работы для салата.
Отвариваем картофель до готовности, натираем его на крупной терке.
Лук нарезаем соломкой или кубиками (кому как нравится) и добавляем соль, перец, сах.песок, уксус, воду. Пусть лук постоит минут 30-40, замаринуется.
Берем небольшой салатник, застилаем дно пищевой пленкой.
На дно укладываем шляпки грибов, а вокруг шляпок раскладываем морковь по-корейски.
Следующим слоем выкладываем натертый картофель и смазываем его майонезом.
Следующий слой - маринованный лук. Его надо немного отжать перед тем, как укладывать на картофель.
Затем нарезанные ножки и оставшиеся шляпки грибов.
Следующий слой - морковь по-корейски.
Потом смазываем майонезом и кладем оставшийся натертый картофель.
Заворачиваем края пищевой пленки на картофель, т.е. краями пленки закрываем верхнюю часть салата.
Отправляем салат в холодильник, чтобы он пропитался, минимум на 1 час.
Достаем из холодильника, открываем пищевую пленку, накрываем тарелкой и аккуратно переворачиваем. Снимаем всю пленку с салата.
Украшаем по желанию, как нравится.
Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин салат

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31746/]Салат из маслят с морковкой по-корейски[/url]
[url=/recipes/show/31746/][img]/images/recipes/small/20/2061/206137.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Салат получается немного остренький.

Ингредиенты: Грибы, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Уксус, Вода, Соль, Перец черный, Сахар, Майонез, Огурец.
Тэги: закуска, обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из маслят с морковкой по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2061/206137.jpg" alt="Рецепт: Салат из маслят с морковкой по-корейски" title="Рецепт: Салат из маслят с морковкой по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат получается немного остренький.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из маслят с морковкой по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31746/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из маслят с морковкой по-корейски

Салат получается немного остренький.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат из маслят с морковкой по-корейски»:

Грибы Картофель Морковь Лук репчатый Уксус Вода Соль Перец черный Сахар Майонез Огурец

Тэги: закуска, обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

131

Салат из мяса криля "Грeзы рыбака"

118
131
49197

1054

Курица в кляре и сладко-остром соусе

75
1054
21069

619

Крабовые сухарики

79
619
15825

Комментарии и отзывы

18 мая 2010 года ирина66 #

вкусно!!!

26 октября 2009 года tanu6kin21 #

26 октября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Спасибо!!!

26 октября 2009 года tanu6kin21 #

5 октября 2009 года Ксения_П deleted #

Интересный салатик

5 октября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Спасибо!!!

4 октября 2009 года KotPuh #

Прикольный салатик

Мы любим остренькое и корейскую морковь. Придется готовить, уже сама жду с нетерпением, когда попробую

4 октября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Конечно надо попробовать!!!

29 сентября 2009 года ягодка-малинка1 #

ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ САЛАТИКИ!!!!!!!!!СПАСИБО!!!

29 сентября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

На здоровье!!! Спасибо вам за комментарий!!!

17 сентября 2009 года Абюл deleted #

Спасибо! Корейку и так едим, а то с грибочками!

19 сентября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Пожалуйста,берите на здоровье!!!

16 сентября 2009 года vita7474 #

Супер!!!!
анимации бесплатно

16 сентября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Очень красивый цветок!!!

16 сентября 2009 года maskadom deleted #

Какой красивый! И вкусный наверняка! Спасибо за идею по оформлению нарядного салатика и за отличный рецепт! +++

16 сентября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!

16 сентября 2009 года maskadom deleted #

Это Вам спасибо за рецепт и Ваши старания!

16 сентября 2009 года Кислинка #

Салатик просто класс

!Морковка по-корейски,грибы маринованные, картошечка, лучок, всё моё любимое, а как офорлено!Молодец!

16 сентября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 сентября 2009 года ВИКА-72 #

14 сентября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

очень красиво и вкусно!!! у нас в семье все очень любят корейскую морковь!! спасибо!!!

11 сентября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

На здоровье!

10 сентября 2009 года Tsvetana #

Вкусняшка!

10 сентября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Спасибо!

10 сентября 2009 года tat70 #

Танюшка, подача-супер!!!!

10 сентября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Танюшик, спасибо большое! Я рада, что тебе понравилось!

10 сентября 2009 года Kislorod deleted #

10 сентября 2009 года Лягуха # (автор рецепта)

Инночка, спасибо большое за отзыв!!!

9 сентября 2009 года Богдаша deleted #

Оформление просто супер!Очень аппетитно!