Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

ВенерикПоваренок 7 уровня

9 сентября 2009, 22:53
6474

Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом

Получается вкусное сочное мясо с приятным медово-цитрусовым ароматным соусом. Рецепт с журнала "Лиза "Приятного аппетита".

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом»:

Свинина (шницель) — 4 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Курага — 200 г
Мед — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 150 г
Вино белое сухое — 100 г
Соль
Перец черный

Рецепт «Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом»:

.
.
Курагу вымыть, залить кипящей водой и проварить 7-10 минут на маленьком огне, затем откинуть на дуршлаг.
В сковороду положить мёд, налить апельсиновый сок, сухое белое вино, курагу, и тушить ещё 10 минут. Отложить часть кураги, которую Вы будете подавать с мясом, всё остальное поперчить, и пюрировать в блендере, это будет нашим соусом к мясу.
Мясо вымыть, обсушить, поперчить. Разогреть сковороду гриль, и на сливочном масле обжарить мясо 3 минуты, посолить. Перевернуть, и жарить ещё 5 минут.
.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин второе

Вкусы: медовый цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31811/]Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом[/url]
[url=/recipes/show/31811/][img]/images/recipes/small/20/2065/206515.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Получается вкусное сочное мясо с приятным медово-цитрусовым ароматным соусом. Рецепт с журнала "Лиза "Приятного аппетита".

Ингредиенты: Свинина, Масло сливочное, Курага, Мед, Сок апельсиновый, Вино белое сухое, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2065/206515.jpg" alt="Рецепт: Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом" title="Рецепт: Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получается вкусное сочное мясо с приятным медово-цитрусовым ароматным соусом. Рецепт с журнала "Лиза "Приятного аппетита".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31811/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом»:

Свинина Масло сливочное Курага Мед Сок апельсиновый Вино белое сухое Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

726

Салат из кальмаров с грибами

40
726
196864

1231

Закусочный торт с брынзой и шпинатом

135
1231
39647

3376

Сливочный десерт "Иден"

175
3376
52153

Комментарии и отзывы

20 ноября 2009 года tanu6kin21 #

29 сентября 2009 года tamada1 #

забрала в КК, спасибо!

17 сентября 2009 года Tomilev #

Мясо с курагой... надо приготовить, ведь выглядит очень аппетитно!!!

17 сентября 2009 года Таняшка #

Забрала

16 сентября 2009 года Frukta #

Скажите, пожалуйста, что у Вас за фотоаппарат?

17 сентября 2009 года Венерик # (автор рецепта)

Panasonic Lumix

14 сентября 2009 года ВИКА-72 #

+++++++++++

11 сентября 2009 года tat70 #

Конечно же, как всегда бесподобное качество фоток! Блюдо хорошее! ++++++

10 сентября 2009 года Tsvetana #

Прикольно! Получается мяско сладковатое?

10 сентября 2009 года Венерик # (автор рецепта)

Нет, мясо не сладковатое, соус - сладковатый

10 сентября 2009 года Lora1 #

Венерчик,мяско с соусом шикарненькое

и мой сыночка не понимает этого вкуса,ему кетчуп "Чили" подавай

10 сентября 2009 года руська #

Интересный рецептик!

10 сентября 2009 года inna_2107 #

Это вкусно!

10 сентября 2009 года Kislorod deleted #

Замечательный рецепт!!! ++++

10 сентября 2009 года Дюшес #

Теперь я тоже хочу сковороду-гриль, такое мяско красивое!

10 сентября 2009 года Венерик # (автор рецепта)

Лен, по возможности, обязательно приобрети такую сковороду. На ней и мясо получаеться красивым, и рыба, и хлеб поджариваю на сухой сковороде (вместо тостера), и баклажанчики красивые.

10 сентября 2009 года fana deleted #

Вкусно!!!!

10 сентября 2009 года sana swiss #

Знаю такой рецепт, поэтому с чистой совестью пишу, что очень вкусно!+++++

10 сентября 2009 года Венерик # (автор рецепта)

Да, но это опять-таки для любителей мяса с фруктами, или со сладкими соусами

Мы с мужем любим так "погурманить", а вот сыночек категорически не понимает такого мяса

Ему бы побольше кетчупа, или аджики

10 сентября 2009 года мисс #

Супер

10 сентября 2009 года Ольга Бабич #

10 сентября 2009 года VladaD #

Люблю мясо с фруктами! Попробую ваш вариант!

10 сентября 2009 года Венерик # (автор рецепта)

забыла написать в рецепте, что это с журнала Лиза "Приятного аппетита", сейчас откорректирую.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом

Ингредиенты для «Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом»:

Рецепт «Мясо с курагой, под оригинальным медово-апельсиновым соусом»:

Похожие рецепты

Свинина с овощами

Рёбрышки в сладкой глазури

Мясо тясю

Пекинская капуста со свининой

Рулька свиная "Шедевральная"

Хрустящая свинина по-тайски "Му Кроб"

Свинина по грузинским мотивам

Свинина, запеченная в маринаде из киви с брусникой

Сковорода со свининой и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кальмаров с грибами

Закусочный торт с брынзой и шпинатом

Сливочный десерт "Иден"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!