Предлагаю попробовать сочетание куриной печени с медом и сливами. Нам понравилось, пробуйте и Вы.
- 11 сентября 2009, 16:34
- 5402
Куриная печень со сливами и медом
Ингредиенты для «Куриная печень со сливами и медом»:
- Печень куриная — 600 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Слива (свежая) — 15 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Мед (или по вкусу, смотря какая слива - сладкая или кислая) — 2 ст. л.
- Перец чили (немного - по вкусу)
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1509.1 ккал |
белки
116.1 г |
жиры
61.6 г |
углеводы
128 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.8 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Куриная печень со сливами и медом»:
-
Печень промыть и замариновать в соевом соусе часа на два.
Лук репчатый порезать и немного обжарить в растительном масле.
Добавить к нему печень с соевым соусом (маринадом) и тушить до тех пор, пока не перестанет выделяться сукровица.
В печень добавить сливу, разрезанную на 2 части, мед и перец чили по вкусу.
В процессе готовки пробовать на вкус соус, чтобы не переборщить с медом.
Продолжить тушить до тех пор, пока слива не превратится в кашицу.
Подавать с любым гарниром. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 ноября 2009 года ТомочкаЛев deleted #
21 ноября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года руська #
15 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
14 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2009 года иррез #
13 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2009 года Lzaika45 #
12 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года mila87 #
11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года -л-нк- deleted #
11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года Innoka #
11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года lelika # (модератор)
11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года crybell #
11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года Julja_lja #
11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года Lill #
11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года alen4ik #
11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 сентября 2009 года Arin4ic #
11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: