ИгрушаПоваренок 6 уровня

11 сентября 2009, 17:46
3261782

Салат "Блондиночка"

Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "Блондиночка"»:

Помидор (небольшие) — 4 шт
Колбаса (вареная или сухая, кто какую любит) — 150 г
Сыр твердый ("Российский") — 100 г
Картофель (крупный) — 3 шт
Майонез — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло подсолнечное (для жарки картофеля)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2363.6 ккал	белки 51.4 г	жиры 189.9 г	углеводы 111.1 г
100 г блюда
ккал 173.8 ккал	белки 3.8 г	жиры 14 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Салат "Блондиночка"»:

Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.
Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой.
2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.
Колбаску реже соломкой (у меня докторская) и выкладываем на помидоры.
Делаем сеточку из майонеза.
Сыр трем на сырной терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.
Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.
Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать.
Угощайтесь пожалуйста!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: овощной сырный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31877/]Салат "Блондиночка"[/url]
[url=/recipes/show/31877/][img]/data/cache/2013may/09/32/153446_55276-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты с колбасными изделиями
Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"

Ингредиенты: Помидор, Колбаса, Сыр твердый, Картофель, Майонез, Чеснок, Масло подсолнечное.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Блондиночка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/09/32/153446_55276-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Блондиночка" title="Рецепт: Салат Блондиночка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/288/">
          Салаты с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Блондиночка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31877/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Блондиночка"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "Блондиночка"»:

Помидор Колбаса Сыр твердый Картофель Майонез Чеснок Масло подсолнечное

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Биг Мак"

Отбивные из стейка индейки в кляре

Комментарии и отзывы

15 декабря serp 8 #

Yёbище

16 июня kary friend #

Салат невероятно вкусный!

И детям, и взрослым очень понравился! Главное - положить в него вкусные помидоры, поэтому возьмите самые лучшие, спелые и сладкие!

Если салат делается зимой и вкусных помидоров нет, сделайте вкусные из обычных: обычный помидор нарежьте кубиком, добавьте щепотку сахара, щепотку соли и заправьте капелькой растительного масла, перемешайте. Пусть постоят на столе минут 10 - вкусные помидоры готовы. Кстати, я и в этот салат помидоры нарезала кубиком (без жидких семян), чтоб легко было накладывать.

А такая картошечка, как в верхнем слое, называется картошкой "пай", приготовить её очень легко. Нужно лишь 3 условия: сухая, отжатая после корейской терки картошка, правильная температура масла (само масло не кипит, но соломка сразу покрывается множеством пузырьков и хорошенько шипит) и достаточное количество масла (минимум 5мм от дна - посыпаешь картошкой как тертым сыром, и она плавает на поверхности). Фишка: в сотейнике картошка кажется чуть светлее, чем есть на самом деле, поэтому настоящий цвет вы увидите уже когда выловите соломку на белую салфетку. Попробуйте её: если она уже "шатенка" - значит, сгорела. Нельзя ей быть шатенкой, слишком тоненькая)

Я делала салат с хорошей докторской колбасой, нам понравилось. Хочу опробовать варианты из комментариев ниже - с копченой курицей, с вареной грудкой, с ветчиной)

Буду готовить "Блондиночку" еще не раз! Всё легко как 3 копейки и вкусно до безобразия!

15 января 2022 года zhurova019 #

[+5]

блондиночка

15 января 2022 года zhurova019 #

ой-ой-ой, попыталась загрузить две фотографии, сайт мне одну перевернул и две непонятно как сделал... удалить не могу, простите...

15 января 2022 года zhurova019 #

Прикольный салат) картошка получилась отличная, чем-то даже напомнила чипсы, а помидоры с чесноком - напомнили о новогодних бутербродах) просто и вполне неплохо

21 декабря 2021 года Евгений Скориков #

Смотрится ужасно, никогда бы это не попало мне на праздничный стол 🥴

10 ноября 2021 года caramel77 #

+19

[+5]

Салат готовлю второй раз с учетом всех ошибок. Помидоры лучше нарезать кубиками, так удобней потом салат раскладывать. С вареной колбасой не очень вкусно, с ветчиной намного лучше. Салат вкусный и оригинальный, но большая проблема в приготовлении картошки. Вернее не в приготовление, а ее натирании. Я себе все пальцы стерла вместе с картошкой. Мне дочь сказала, что в продаже есть готовый такой картофель в пачках. Если это так, то готовить салат можно часто, а так я больше не решусь наверное.

2 мая 2021 года Clearbrook #

Искала что-то простое и не избитое, новенькое для нашего стола. С картофелем возиться уже не было времени, поэтому заменила его чипсами. Получилось очень даже вкусненько! Спасибо автору!

26 февраля 2021 года ailen sirria 2015 #

Спасибо вам огромное за рецепт салата) Обожаю его готовить не только на новый год, но и просто так)))

4 января 2021 года Таня ЛАВРушка #

всех поварят с НОВЫМ 2021 ГОДОМ
АВТОР, будьте здоровы

салат готовлю часто,
оч нравится детям, внукам и конечно нашему мужу !

1 января 2021 года Eugenia Volik #

Вкусный салатик! Приготовить не сложно и быстро, чтобы не возиться с картошкой купила палочки pomsticks. Спасибо за рецепт!

29 июня 2020 года VikkiV #

+16

[+5]

Вместо майонеза у меня подсоленная сметана, а вместо колбасы - варёная индюшиная грудка. Салат очень вкусный, хоть и пришлось повозиться картошкой. Спасибо большое автору за рецепт!

7 мая 2020 года 999batalova999 #

Скоро у мужа юбилей, решила заранее попробовать приготовить какой- нибудь новый салат.
Ваш вариант салата вчера был приготовлен, съеден и одобрен! Прошел на ура! Быть ему на праздничном столе! Даже ребенок который в "принципе" не ест помидоры уминал его за обе щеки, приговаривая какой я хороший повар

! Спасибо за рецепт! Когда салат съели оказалось, что я забыла добавить в него сыр!!!!!!!

2 января 2020 года Таня ЛАВРушка #

АВТОР, с новым 2020 годом !!!
ваш салат уже 11 лет в тренде

на нашем столе прижился
готовлю часто
и в этом году тоже, на д\р мужу только его
и в большом салатнике

1 января 2020 года Обновленная_версия #

Ну не знаю, на вкус и цвет. Мне, если честно, не очень. Съедобно, но не вау. Дольше с картошкой возилась)

14 ноября 2019 года kolole #

+19

[+5]

Спасибо за рецепт! Очень быстро и просто.

26 августа 2019 года sportivnaia 90 #

Очень вкусный салатик! Но единственное я заменила на картофель, это варёное яйцо(тертое на мелкой тёрке) так как мои мужики не очень хотели фри в салат. А помидорки я порезала тоже брусочками как и колбаску)" Все в восторге" спасибо автору!!!!

26 августа 2019 года sportivnaia 90 #

22 июля 2019 года huretskaya #

Интересный внешний вид и неплохой вкус, да и простейший набор продуктов. Жирновато, но иногда можно себе позволить и картофель с майонезом)))

29 июня 2019 года матр-ша #

Спасибо за рецепт. Очень прикольно и вкусно!

12 июня 2019 года Малышева0808 #

Ну оооочень вкусно... а главное дёшево

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Лёгкость"

Новогодний салат "Символ года"

Салат "Чингисхан"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!