Оригинальное исполнение салата (слоеный). На первый взгляд может выдать его за торт.
coco6kaПоваренок 0 уровня
- 31 марта 2008, 22:18
- 10113
Салат "Президентский"
Ингредиенты для «Салат "Президентский"»:
- Тесто слоеное дрожжевое (можно готовое)
- Филе куриное
- Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
- Сыр твердый
- Лук репчатый
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
266.9 ккал |
белки
21.6 г |
жиры
18.5 г |
углеводы
1.2 г |
| Порции | |||
| ккал 26.7 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 0.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Салат "Президентский"»:
Испечь три коржа, предварительно тонко раскатав тесто (как при выпечке "Наполеона".
Нижний корж обильно смазать майонезом и натереть вареные яйца.
Средний корж промазать майонезом и покрыть им нижний корж ("майонезной поверхностью" внутрь). На внешнюю поверхность нанести майонез и куриное филе - можно просто "порвать" его на мелкие кусочки.
Затем укладывается третий, верхний, корж, также смазанный майонезом с двух сторон (внутренней и внешней)и посыпается натертым на терке голландским сыром. Сюда же, сверху, насыпается мелко нарезанный зеленый лук.
Всe это изобилие засыпать обычной "крошкой", которая может образоваться в ходе приготовления слоеного теста (обрезанные края, случайные обломки и т. д. ). Приятного аппетита!
Нижний корж обильно смазать майонезом и натереть вареные яйца.
Средний корж промазать майонезом и покрыть им нижний корж ("майонезной поверхностью" внутрь). На внешнюю поверхность нанести майонез и куриное филе - можно просто "порвать" его на мелкие кусочки.
Затем укладывается третий, верхний, корж, также смазанный майонезом с двух сторон (внутренней и внешней)и посыпается натертым на терке голландским сыром. Сюда же, сверху, насыпается мелко нарезанный зеленый лук.
Всe это изобилие засыпать обычной "крошкой", которая может образоваться в ходе приготовления слоеного теста (обрезанные края, случайные обломки и т. д. ). Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2010 года DarHelen #
Понравился всем гостям
15 декабря 2009 года bagira13 #
6 мая 2008 года nikulj #
3 апреля 2008 года Ленок #
2 апреля 2008 года skarlet171 #
3 апреля 2008 года coco6ka # (автор рецепта)
31 марта 2008 года Nika76 #
31 марта 2008 года coco6ka # (автор рецепта)
31 марта 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: