Очень наваристый, сытный и вкусный супчик... Да и времени не так уж много занимает.
oksana83Поваренок 2 уровня
- 18 сентября 2009, 10:45
- 4457
Суп-пюре "Осенний-опeнковый"
Ингредиенты для «Суп-пюре "Осенний-опeнковый"»:
- Картофель — 4 шт
- Курица (окорочок) — 1 шт
- Опята — 300 г
- Сыр твердый (у меня был пошехонский) — 200 г
- Молоко (или сливки) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Специи
- Соль ( по вкусу)
- Масло сливочное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2629 ккал |
белки
324.1 г |
жиры
69 г |
углеводы
178 г |
| Порции | |||
| ккал 657.3 ккал |
белки 81 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 44.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.9 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Суп-пюре "Осенний-опeнковый"»:
Картошку отварить в небольшом кол-ве воды, грибы и курицу кусочками обжарить, посолить, лук и морковь спассеровать на сливочном масле, в блендере смешать сыр и молоко и готовую картошку, густоту регулируем добавляя по чуть-чуть воды, добавить специи и соль(из специй у меня был перец черный, красный, базилик и укроп).
В кастрюле смешать картофельно-сырную массу, грибы с курицей и лук с морковкой. Все варить на слабом огне 10 -15 мин.
В кастрюле смешать картофельно-сырную массу, грибы с курицей и лук с морковкой. Все варить на слабом огне 10 -15 мин.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июля 2010 года ирина66 #
3 октября 2009 года Plushka #
21 сентября 2009 года fana deleted #
19 сентября 2009 года Atella #
19 сентября 2009 года Баба Аня #
19 сентября 2009 года oksana83 # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года руська #
18 сентября 2009 года tat70 #
18 сентября 2009 года oksana83 # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года алискин #
18 сентября 2009 года OLGA_BOSS #
18 сентября 2009 года Lill #
18 сентября 2009 года Профи #
18 сентября 2009 года mashabike #
18 сентября 2009 года белошвейка #
18 сентября 2009 года oksana83 # (автор рецепта)
Это не тортик, а ржано-пшеничный хлеб.
20 сентября 2009 года белошвейка #
20 сентября 2009 года oksana83 # (автор рецепта)
Это смесь теста ржаного и пшеничного, может там еще чем и красят его, но на вкус не скажешь.
18 сентября 2009 года БЕЛЯКОВА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: