Не знаю, понравится ли вам такая идея, но дети однозначно будут в восторге! Это очень простой, быстрый, но не менее вкусный десерт.
КсюшеллаПоваренок 5 уровня
- 26 сентября 2009, 20:41
- 8534
Шоколадно-банановые бандероли
Ингредиенты для «Шоколадно-банановые бандероли»:
- Молоко — 1.5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (по вашему усмотрению)
- Какао-порошок (с горкой) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Банан — 2-3 шт
- Орехи грецкие (рубленые) — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2725.8 ккал |
белки
60.5 г |
жиры
173.7 г |
углеводы
237.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 19.3 г |
Рецепт «Шоколадно-банановые бандероли»:
-
Готовим обычное тесто для тонких блинов.
300 мл. молока взбиваем в блендере с яйцами, 2 ст. л. сахара и щепоткой соли. Добавляем подсолнечное масло и размешиваем. Понемногу добавляем муку до тех пор, пока тесто не станет похоже на жидкую сметану. Количество муки не указываю намеренно, так как у всех получится по-разному. -
Жарим на сковороде тонкие блинчики. Сильно не зажаривайте, пусть останутся светлыми. У меня вышло 12 шт.
-
А чтобы не терять время, пока жарится очередной блин, размешиваем какао с оставшимся сахаром и молоком. Ставим на огонь и, помешивая, доводим до кипения. (Свободной рукой переворачиваем блин :-) ). Добавляем масло и 1 ст. ложку муки и даем покипеть на медленном огне минутку, пока не загустеет. Не забываем про блины! Приблизительно 1 ст. л. шоколадной смеси откладываем в сторонку.
-
Остальное смешиваем с рубленными грецкими орехами (с арахисом тоже очень вкусно!).
-
На готовый блин выкладываем немного порезанных кубиками бананов. Я иногда люблю закарамелизировать их слегка в кастрюльке, но это совсем не обязательно.
-
Сверху выкладываем шоколадно-ореховую массу.
-
Завернуть в виде бандерольки и "припечатать" край припасенной ранее шоколадной помадкой. Все! Получите, распишитесь!
-
"Сургучная печать" получится более похожая на настоящую, если для нее использовать растопленный шоколад. Когда он наполовину застынет, его можно "припечатать" дном небольшой стопочки или обратной стороной пробки. Просто у меня не оказалось под рукой шоколада, а нужно было быстро сварганить чего-нибудь сладкого :-[.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2010 года cloud63 #
очень хочется такие бандерольки, только с блинами у меня не лады
16 октября 2010 года Ксюшелла # (автор рецепта)
А что за проблема с блинами? Что с ними происходит? Почему не получаются???
17 октября 2010 года cloud63 #
блины...снизу подгорают, а сверху сырые очень! перевернуть их не могу, рвутся.. уже и на кефире делала и на молоке.. и на разных сковородках.. ничего не помогает :’(
17 октября 2010 года Ксюшелла # (автор рецепта)
А блины, бывает, рвутся из=за не очень качественной муки (клейкости мало), я в таких случаях просто добавляю в тесто яйцо (оно хорошо связывает. А насчет того, что снизу пригорают, а сверху сырые, может нужно их делать тоньше, чтобы успели схватиться сверху к тому времени, когда их надо перевернуть?
20 октября 2010 года cloud63 #
21 октября 2010 года Ксюшелла # (автор рецепта)
20 августа 2010 года 8Юля8 deleted #
23 августа 2010 года Ксюшелла # (автор рецепта)
7 мая 2010 года ирина66 #
7 мая 2010 года Ксюшелла # (автор рецепта)
14 января 2010 года Dinni #
15 января 2010 года Ксюшелла # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года иррез #
2 ноября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Tomilev #
9 октября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
8 октября 2009 года tanu6kin21 #
8 октября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
8 октября 2009 года dik1220 deleted #
8 октября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
7 октября 2009 года Алика #
7 октября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
6 октября 2009 года alsides #
6 октября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
5 октября 2009 года Saovest #
5 октября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
5 октября 2009 года Marmelad-marmelad #
5 октября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
4 октября 2009 года руська #
4 октября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Plushka #
3 октября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года komsa233 #
30 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
29 сентября 2009 года KAKTEE #
30 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года ТАМюшка #
28 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года ВИКА-72 #
28 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года мисс #
28 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
27 сентября 2009 года айша deleted #
28 сентября 2009 года Ксюшелла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: