Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

27 сентября 2009, 2:39
10834

Торт "Прощай, садик - здравствуй, школа!"

Вкусный и нежный торт, который я посвящаю Всем, Всем, Всем! Всем кто учился в школе, всем кто учится, всем кто учит детвору! На конкурс "Школьная пора".

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Прощай, садик - здравствуй, школа!"»:

Яйцо куриное (6 желтков для теста, 6 белков для крема) — 6 шт
Сахар (1 стакан для теста, 1 стакан для крема) — 2 стак.
Масло сливочное (300 г - для теста, 100 г - для крема) — 400 г
Кефир — 0,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Ванилин (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Клубника (растертая с сахаром) — 150 г
Варенье (малиновое) — 100 г
Мастика (для украшения)
Печенье (для украшения)
Молоко сгущенное — 70 г
Орехи (молотые, для присыпки)
Стружка кокосовая (для присыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6400.2 ккал	белки 65.2 г	жиры 374.5 г	углеводы 697 г
100 г блюда
ккал 383.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 22.4 г	углеводы 41.7 г

Рецепт «Торт "Прощай, садик - здравствуй, школа!"»:

Для приготовления коржей 6 желтков растираем с 1 стаканом сахара
и добавляем их к размягченному сливочному маслу. Хорошо перемешиваем.
В эту смесь добавляем 0,5 стакана кефира, разрыхлитель для теста, ванилин и перемешиваем.
Теперь добавляем муку и замешиваем не крутое тесто.
Противень смазываем маслом, тесто делим на три части и поочередно, выкладывая на противень, печем три коржа при температуре 180 гр 15 минут.
Пока коржи остывают, готовим крем, для чего 6 белков взбиваем со стаканом сахара.
Первый корж смазываем клубникой, растертой с сахаром (у меня замороженная),
а сверху наносим взбитые белки.
В оставшиеся белки добавляем малиновое варенье и аккуратно перемешиваем, наносим этот крем на второй корж.
Сверху укладываем третий корж и смазываем его кремом (масло+сгущенное молоко).
Посыпаем сверху измельченными орехами и кокосовой стружкой, а бока украшаем печеньем в виде крендельков.
А теперь украшаем тортик. Для этого я использовала, выпеченные из пресного теста, фигурку девочки, солнышко и тучки.
Траву и книгу, я сделала из мастики.
Вот так выглядит торт в собранном виде.
Это очень вкусный торт, с нежным белково-ягодным кремом. Его вкус нравится всем без исключения. Этот торт я испекла для подруги, которая празднует свой день рождения, и которая учила детей английскому языку 40 лет, и только этот учебный год стал для нее пенсионным.
Еще раз хочу поздравить Всех учителей с праздником (и себя тоже)!
И Всех приглашаю на чаек!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: десерт торт

Вкусы: малиновый клубничный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32569/]Торт  "Прощай, садик - здравствуй, школа!"[/url]
[url=/recipes/show/32569/][img]/images/recipes/small/21/2127/212714.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Слоеный торт
Вкусный и нежный торт, который я посвящаю Всем, Всем, Всем! Всем кто учился в школе, всем кто учится, всем кто учит детвору!
 На конкурс "Школьная пора".

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Кефир, Разрыхлитель теста, Ванилин, Мука пшеничная, Клубника, Варенье, Мастика, Печенье, Молоко сгущенное, Орехи, Стружка кокосовая.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт  "Прощай, садик - здравствуй, школа!"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2127/212714.jpg" alt="Рецепт: Торт  "Прощай, садик - здравствуй, школа!"" title="Рецепт: Торт  "Прощай, садик - здравствуй, школа!""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и нежный торт, который я посвящаю Всем, Всем, Всем! Всем кто учился в школе, всем кто учится, всем кто учит детвору!
 На конкурс "Школьная пора".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/170/">
          Слоеный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт  "Прощай, садик - здравствуй, школа!"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4322">Мастика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32569/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Прощай, садик - здравствуй, школа!"

Категория: Десерты › Торты › Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Прощай, садик - здравствуй, школа!"»:

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Кефир Разрыхлитель теста Ванилин Мука пшеничная Клубника Варенье Мастика Печенье Молоко сгущенное Орехи Стружка кокосовая

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 декабря 2009 года asya_masya #

Какой весёлый и жизнерадостный тортик и наверняка вкуснючий.СУПЕР!!!!!!!!

10 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!!!!!

23 октября 2009 года Игореша deleted #

Шедевр!

23 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

5 октября 2009 года tatka77 #

Как всегда супер!!!

5 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо, огромное!!!!!!!!

5 октября 2009 года Кислинка #

Очуметь!!!

Тортик просто класс!Молодчинка, Вам ++++++++++++++++++

5 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая моя!!!!!!!!!

4 октября 2009 года руська #

Замечательное оформление!

4 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!!!!!