Я использовала не покупной лаваш... а за счет того, что свой лавашик получился чуть толще и сдобнее, чем обычный лаваш, получилось очень интересно и вкусно)) За рецепт лаваша спасибо автору "begi"! Всe получилось!
- 27 сентября 2009, 13:57
- 10588
Рулетики из лаваша со сладким перцем
Ингредиенты для «Рулетики из лаваша со сладким перцем»:
- Лаваш (тонкий)
- Перец сладкий (разного цвета) — 2 шт
- Майонез — 150 г
- Горчица — 2 ч. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1090.1 ккал |
белки
4.3 г |
жиры
111.8 г |
углеводы
13.4 г |
Порции | |||
ккал 218 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 2.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 253.5 ккал |
белки 1 г |
жиры 26 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Рулетики из лаваша со сладким перцем»:
-
Режем пополам перцы и очищаем от семечек. Кладем на противень (можно постелить бумагу для выпечки), сбрызгиваем растительным маслом и запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
-
Когда перцы испекутся, положить их в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить их на 10 минут. Очищаем перцы от кожуры.
-
Делаем пасту: майонез смешиваем с горчицей, солим, перчим и добавляем мелко порезанный укроп.
-
На лаваш намазываем пасту, сверху укладываем нарезанные соломкой перцы.
-
Скручиваем рулет и конечно же ставим в холодильник пропитаться)))
-
Режем, укладываем на тарелку и на стол. Приятного аппетита!
На этой тарелочке у меня два вида рулета. Рулетики получаются яркие и красочные! Приятное разнообразие))
Комментарии и отзывы
15 ноября 2016 года Каникула #
20 февраля 2010 года ирина66 #
4 октября 2009 года руська #
4 октября 2009 года Helenochka # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года Катюська deleted #
28 сентября 2009 года Helenochka # (автор рецепта)
28 сентября 2009 года Luniya #
28 сентября 2009 года мисс #
28 сентября 2009 года Helenochka # (автор рецепта)
27 сентября 2009 года JOULLS #
27 сентября 2009 года Ольга Бабич #
27 сентября 2009 года tat70 #
27 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #
27 сентября 2009 года Annaf #
27 сентября 2009 года Яркая #
27 сентября 2009 года Наталья Р #
27 сентября 2009 года Helenochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: