Изысканный салат, который превосходно подходит и для праздничного стола, и для каждодневного. Превосходно сочетается с белым сухим и полусладким вином. За фото спасибо поваренку yuvl.
- 21 декабря 2007, 15:16
- 17782
Салат "Праздничный" из креветок и авокадо
Ингредиенты для «Салат "Праздничный" из креветок и авокадо»:
- Креветки — 1 кг
- Авокадо — 1 шт
- Листья салата / Салат — 5 шт
- Лимон — 2 ломт.
- Масло оливковое (или подсолнечное) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Капуста пекинская — 5 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1644.6 ккал |
белки
193.8 г |
жиры
92.1 г |
углеводы
16.1 г |
Порции | |||
ккал 411.2 ккал |
белки 48.5 г |
жиры 23 г |
углеводы 4 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.5 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Салат "Праздничный" из креветок и авокадо»:
Отварить креветки в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и очистить.
Зелeный салат выложить веером на блюдо.
Китайский салат порвать руками вместе с белой частью.
Авокадо разрезать пополам, повернуть, вынуть косточку, очистить кожуру и порезать ломтиками приблизительно размером в 1 см.
Сложить в миску китайский салат, креветки, авокадо, сбрызнуть соком лимона и заправить растительным маслом. Добавить соль по вкусу. Готовый салат выложить на блюдо и украсить крупной креветкой. Сразу подавать на стол.
Комментарии и отзывы
6 марта Akira Shinrei #
6 января 2018 года yuvl #
12 мая 2017 года yuvl #
20 октября 2011 года белошвейка #
14 июня 2010 года Marina Andersone deleted #
Но с маслом, и правда, что-то не так..
30 декабря 2009 года Wasilia #
25 сентября 2009 года Наталка81 #
28 декабря 2008 года Жека deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: