• 2 октября 2009, 21:52
  • 15187

Шоколадные слоeнки

Рецепт: Шоколадные слоeнки

Первый раз приготовила в ожидании приезда родителей, хотелось их чем-то удивить... получилось =) вкусные слоеные булочки с шоколадной пастой порадовали всю семью!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Шоколадные слоeнки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
94.2 ккал
белки
7.6 г
жиры
6.5 г
углеводы
0.4 г
Порции
ккал
15.7 ккал
белки
1.3 г
жиры
1.1 г
углеводы
0.1 г
100 г блюда
ккал
157 ккал
белки
12.7 г
жиры
10.8 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Шоколадные слоeнки»:

  • Я воспользовалась готовым слоёным тестом, скрученным в рулет =)

  • заранее размороженное тесто раскатываем и режем на 12 примерно равных квадратиков (конечно, можете и своим способом)

  • на один квадратик выкладываем шоколадную пасту,
    на втором делаем надрезы и соединяем его с первым

  • взбиваем яйцо и мажем его на булочки, затем посыпаем сахаром, так как тесто его в составе не имеет :)
    противень смазываем сливочным маслом и укладываем на него наше произведение (у меня лист очень маленький, поэтому еле-еле уместила)

  • ставим в предварительно нагретую до 175-200 градусов духовку,
    выпекаем минут 40-50.
    Как только тесто приобретет золотисто-коричневый цвет, убеждаемся, что всё готово, и подаём на стол.

Вместо сахара можно посыпать булочки сахарной пудрой после выпекания.
Начинку можно делать не только из пасты, вкусно будет и с фруктами, и с мясом, и с чем только душа пожелает. Одно но... если начинка очень жидкая, надрезы делать не стоит, может вытечь.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные слоeнки
Рецепт: Шоколадные слоeнки

Первый раз приготовила в ожидании приезда родителей, хотелось их чем-то удивить... получилось =) вкусные слоеные булочки с шоколадной пастой порадовали всю семью!

Ингредиенты для «Шоколадные слоeнки»:

Фотографии «Шоколадные слоeнки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
быстро и вкусно спасибо за идею
Для сладкоежек, детям понравилось,спасибо за рецепт!
благодарю
+++++++++++
Аппетитно смотрится! Ням-ням!
ах да,спасибо всем,мои дорогие
Lvenochek,я не про неё именно говорила)
а мы уже попробовали, и даже не раз. очень вкусные булочки, разобрали нарасхват.
Хорошие слоечки!
всем спасибо=))
Lvenochek
я использовала "Кирюшку"."нутелла" тоже будет хороша,думаю.но дешёвой лучше не пользоваться,вытекает.
Так она вроде и недешёвая)
Классный рецепт) А какую Вы использовали шоколадную пасту? Типа "Нутеллы" ?
Сразу захотелось осенним вечером устроиться уютно на кухне и с гостями пить чай со слойкой домашней!
спасибо=)очень-очень хороши
Хороши к чаю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки