• 2 апреля 2008, 19:50
  • 13361

Блинчики с сердцем

Рецепт: Блинчики с сердцем

Очень вкусно!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики с сердцем»:

Блины

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2685.6 ккал
белки
184.1 г
жиры
166.2 г
углеводы
111.1 г
100 г блюда
ккал
118.3 ккал
белки
8.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Блинчики с сердцем»:

  • Думаю, как жарить блины знают все.
    Смешать все ингредиенты для блинов и пожарить.

  • Для фарша: отварить яйца и сердце (я варила его два часа), лук порезать полукольцами. Сердце пропустить через мясорубку. Лук обжарить, добавить фарш и, помешивая, обжарить. Пропустить яйца через мясорубку и добавить к фаршу, периодически помешивая, посолить и добавить майонез, подержать на маленьком огне еще 2-3 мин.

  • Фаршем начинить наши блинчики.

  • И вот так в разрезе. Можно еще раз обжарить уже готовые блины на сливочном масле.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Извините, а муки сколько?
вкусные получились, только яиц я 4 шт дала и сахара только 1 ложку
а я делаю так с говядиной, очень люблю, попробую и Ваши
я такие люблю)) очень вкусные!
Моя мамуля очень любит такую начинку....вам спс за напоминание++++++++
тоже делаю такие , делаю в выходные впрок- замораживаю,а на неделе только обжариваю.
вкусненько
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки