Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

Оксано4каПоваренок 3 уровня

4 октября 2009, 12:47
14594

Салат из зелeных помидоров

Для любителей остренького!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из зелeных помидоров»:

Помидор (зеленый) — 5 кг
Перец чили — 1 шт
Перец болгарский — 10 шт
Чеснок — 200 г
Петрушка — 2 пуч.
Соль — 100 г
Сахар — 250 г
Уксус (9%) — 200 г
Масло растительное — 250 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4877.5 ккал	белки 60.1 г	жиры 261.2 г	углеводы 587.6 г
100 г блюда
ккал 68.5 ккал	белки 0.8 г	жиры 3.7 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Салат из зелeных помидоров»:

Помидоры порезать кубиками.
Болгарский перец, чеснок, петрушку перекрутить на мясорубке.
Помидоры перемешать со специями. Залить маринадом из соли, сахара, уксуса, масла.
Поставить на огонь. Кипятить 5 минут с момента закипания. Кипящим разложить в стерилизованные банки и закатать. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32868/]Салат из зелeных помидоров[/url]
[url=/recipes/show/32868/][img]/images/recipes/small/21/2149/214942.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Для любителей остренького!

Ингредиенты: Помидор, Перец чили, Перец болгарский, Чеснок, Петрушка, Соль, Сахар, Уксус, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из зелeных помидоров
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2149/214942.jpg" alt="Рецепт: Салат из зелeных помидоров" title="Рецепт: Салат из зелeных помидоров"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей остренького!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из зелeных помидоров»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32868/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из зелeных помидоров

Для любителей остренького!

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из зелeных помидоров»:

Помидор Перец чили Перец болгарский Чеснок Петрушка Соль Сахар Уксус Масло растительное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 августа 2012 года kritikessa #

Оксана, скажите, а маринад сварить и залить помидоры или просто смешать в холодной воде и залить и поставить стерилизоваться?

16 августа 2012 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Соль, уксус, сахар, масло перемешать ( не кипятить), залить помидоры, и только потом поставить на огонь.

16 августа 2012 года kritikessa #

спасибо за оперативность!

7 июля 2010 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Это точно!

2 июля 2010 года shalun #

С таким помощником наверное очень вкусные заготовки получаются.

30 июня 2010 года ирина66 #

8 октября 2009 года ZuZu25 #

супер!!!Вовремя рецептик!!!!!

8 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

7 октября 2009 года komsa233 #

У нас еще зелененькие не продают- так вы прям как вовремя с этим рецептом! Забираю- скоро пригодится!

7 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

6 октября 2009 года руська #

6 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

5 октября 2009 года zhannetka #

Горький перец перекрутить с остальными продуктами? Вчера на ярмарке видела хорошенькие зеленые помидорки. Так просились, что бы купила...

Жаль, что рецепт позже увидела.На следующие выходные может куплю, тогда и попробую.

5 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Да, горький перец тоже перекрутить. Спасибо!

5 октября 2009 года Гулия deleted #

рецепт хороший, взяла на заметку!

5 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

5 октября 2009 года белошвейка #

Ой как вовремя,Оксаночка,ты выставила рецепт.Я собрала последние зелёные помидорки перед заморозками,2 ведра.Всё буду делать твой салатик.Спасибо
анимационные картинки

5 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Спасибо!

4 октября 2009 года Olga2311 #

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

4 октября 2009 года swetik-semizwetik #

Хороший салатик.Но помошник ещё лутше.Это он банки стерелизует?

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Он во всём помогает! Просо умница.

4 октября 2009 года Ольга Бабич #

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

4 октября 2009 года tat70 #

Да очень хорошее применение зелёным помидорам!

Оксаночка, а что за порода у котёнка? Ушки к голове прижатые, такой лапочка!

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Скоттиш фолд.

4 октября 2009 года tat70 #

Эээх! У меня собака, а так бы завела такую котейку!

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

А у вас какой породы? Я бы тоже лабродора завела.

4 октября 2009 года tat70 #

У меня француз! А до этого были француз и пекинес (беленький, хорошенький).

4 октября 2009 года gaybey #

Вкусно ! Я делаю похожий салат , только добавляю еще лук и морковь . Зимой идет на ура ! Отличный вариант переработки зеленых помидор.

4 октября 2009 года Оксано4ка # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из зелeных помидоров

Ингредиенты для «Салат из зелeных помидоров»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из зелeных помидоров»:

Похожие рецепты

Салат из свеклы

Салат из зелёных помидоров

Соус "Маринара"

Салат из огурцов на зиму

Огурцы по-корейски

Баклажаны "Огонек "-острая закуска на каждый год

Кабачки по-литовски

Салат из кабачков или патиссонов на зиму

Салат "Летний"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!