Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

bestПоваренок 5 уровня

2 апреля 2008, 23:58
9536

Дунганская лапша

Горячий, сытный и ароматный суп, который никого не оставит равнодушным.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Ингредиенты для «Дунганская лапша»:

Мясо
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сельдерей черешковый
Соль
Перец черный (горошком)
Редька (размером с не очень большое яблоко) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Перец болгарский
Лапша
Уксус

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 308.9 ккал	белки 15.9 г	жиры 2.1 г	углеводы 64.7 г
Порции
ккал 77.2 ккал	белки 4 г	жиры 0.5 г	углеводы 16.2 г
100 г блюда
ккал 32.2 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.2 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Дунганская лапша»:

Необходимо сварить хороший бульон, мясо вынимаем и нарезаем кубиками.
Редьку очистить и потереть на крупной терке, лук нарезать четвертькольцами, морковь потереть крупно.
Обжарить на растительном масле сначала редьку, потом к ней добавить морковь и лук.
Закинуть в бульон и дать покипеть на слабом огне минут 5. Добавить уксус. У меня 9 %, я положила 2 ст. л. Попробуйте на вкус. Кислинка должна чувствоваться. Добавить туда мясо, нарезанный чеснок и зелень. И дать постоять некоторое время.
В тарелку положить лапшу и залить супом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед

Теги: обед первое лапша

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/3297/]Дунганская лапша[/url]
[url=/recipes/show/3297/][img]/images/recipes/small/0/77/7778.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-лапша
Горячий, сытный и ароматный суп, который никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты: Мясо, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей черешковый, Соль, Перец черный, Редька, Чеснок, Зелень, Перец болгарский, Лапша, Уксус.
Тэги: обед, первое, лапша.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дунганская лапша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/77/7778.jpg" alt="Рецепт: Дунганская лапша" title="Рецепт: Дунганская лапша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Горячий, сытный и ароматный суп, который никого не оставит равнодушным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/195/">
          Суп-лапша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дунганская лапша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/956">Лапша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/278/">лапша</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/3297/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дунганская лапша

Горячий, сытный и ароматный суп, который никого не оставит равнодушным.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-лапша

Ингредиенты для «Дунганская лапша»:

Мясо Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Соль Перец черный Редька Чеснок Зелень Перец болгарский Лапша Уксус

Тэги: обед, первое, лапша

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

383

Кабачковая лапша

70
383
30107

406

Салат "Дубок"

91
406
43329

1643

Грудинка закусочная, маринованная в заварке

173
1643
94689

Комментарии и отзывы

25 декабря 2014 года dinara18 #

13 апреля 2011 года ЭрикаГай #

Жила в Азии и там всегда при готовки этой лапши все режут соломкой, а не кубиками. Когда все овощи порезаны соломкой вкус будет намного лучше.

3 апреля 2008 года best # (автор рецепта)

Суп действительно необычный, но вкуууусный

3 апреля 2008 года elena_110 #

Катюш,ням-ням!!!

3 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

Очень необычный супчик. Только основной вопрос про редьку. Какая? Спасибо.

3 апреля 2008 года Lana66 #

супчик-голубчик

3 апреля 2008 года чиполинка #

А лапша уже готовая?

3 апреля 2008 года best # (автор рецепта)

лапша уже готовая

3 апреля 2008 года чиполинка #

Спасибо!

3 апреля 2008 года best # (автор рецепта)

всегда готова помочь

3 апреля 2008 года Клио #

Первый раз вижу суп с редкой. А какую редьку брать зеленую или черную?

3 апреля 2008 года best # (автор рецепта)

редька черная

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дунганская лапша

Ингредиенты для «Дунганская лапша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дунганская лапша»:

Похожие рецепты

Дунганская суп-лапша

Суп с фрикадельками из гречневых хлопьев

Кеспе

Сырный суп

Обед из одной курицы

Мексиканский суп с лапшой

Суп с рисовой лапшой и крабом

Густой суп из лука-порея по-вальдостански

Суп-лапша домашняя с индюшатиной

Попробуйте приготовить вместе

Кабачковая лапша

Салат "Дубок"

Грудинка закусочная, маринованная в заварке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!