Рецепт взят с другого сайта. Точно такого у нас вроде нет. Покорил своей простотой, быстротой, красотой, вкусом и универсальностью - годится для повседневного применение и для гостей.
- 9 октября 2009, 8:00
- 81086
Рыбный рулет
Ингредиенты для «Рыбный рулет»:
- Филе рыбное — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Приправа — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
513.4 ккал |
белки
78.1 г |
жиры
17.6 г |
углеводы
13.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 79 ккал |
белки 12 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Рыбный рулет»:
-
Берем два рыбных филе. Посыпаем специями.
-
Делаем начинку из тушеной моркови с луком. Кстати, начинка может быть любая, по вкусу.
-
На один кусок филе кладем начинку и прикрываем сверху другим.
-
Заворачиваем в фольгу и перевязываем нитками. Ставим в духовку минут на 30-40.
Затем хорошо охлаждаем.
У нас ночь простояло блюдо на балконе. И.. готово.
Комментарии и отзывы
22 августа 2021 года linka97 #
Мне очень понравилось: у меня было одно большое филе. Я его разрезала пополам и сложила "рулет". Начинка, как и у Автора, морковь + лук, тушёные без масла.
Рулет заворачивала в фольгу, а затем в пакет для выпечки. Но это всё равно не помогло и соку удалось "проскочить" через эту броню на дно духовки Если будете готовить, кладите рулет в форму или подставляйте под решётку поддон.
Пекла я при 180° целый час. И этого в моём случае оказалось недостаточно: то ли духовка стала старенькой, то ли филе плохо разморозилось - непонятно.
После приготовления и остывания, перевязала рулет несколькими резинками и поставила в холодильник.
Рулет застыл, было много жидкости в пакете для выпечки (от рыбы), форму свою держит, но при нарезании крошится.
Из специй использовала только чёрный молотый перец.
Рецепт достойный, диетический, высоко белковый и очень вкусный! Спасибо за рецепт!
7 декабря 2018 года Ирушенька #
7 декабря 2018 года акчуч #
8 декабря 2018 года Ирушенька #
7 декабря 2018 года lioliy1967 #
8 декабря 2018 года Ирушенька #
8 декабря 2018 года wise1288 #
8 декабря 2018 года Ирушенька #
8 декабря 2018 года wise1288 #
8 декабря 2018 года Ирушенька #
8 декабря 2018 года Бархатные ручки #
8 декабря 2018 года Ирушенька #
8 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
8 декабря 2018 года Ирушенька #
8 декабря 2018 года Лилек3011 #
8 декабря 2018 года Ирушенька #
8 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
8 декабря 2018 года Ирушенька #
30 ноября 2018 года PYMA-2016 #
30 ноября 2018 года ирпенчанка #
2 декабря 2018 года PYMA-2016 #
30 ноября 2018 года Просто Мэри #
2 декабря 2018 года PYMA-2016 #
30 ноября 2018 года Ирушенька #
2 декабря 2018 года PYMA-2016 #
1 декабря 2018 года lina0710 #
2 декабря 2018 года PYMA-2016 #
3 декабря 2018 года nnutty #
4 декабря 2018 года PYMA-2016 #
17 ноября 2018 года Nika #
Добавила к овощам немного сырого риса и всё вместе тушила 30 минут.
И зелень - петрушка, зелёный лук, укроп. Спасибо за рецепт!
17 ноября 2018 года Гали-28 #
17 ноября 2018 года Nika #
17 ноября 2018 года Ирушенька #
Надо будет тоже такую рыбку приготовить.
17 ноября 2018 года Nika #
24 февраля 2018 года Нина Лещева #
18 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
17 сентября 2016 года Тигренок на подсолнухе #
25 ноября 2014 года Ленчик Дашик #
21 ноября 2014 года Ленчик Дашик #
26 октября 2014 года PodrugaS #
5 октября 2014 года ingucha #
2 февраля 2014 года swlana71 #
28 января 2014 года nady1209 #
28 января 2014 года nady1209 #
9 января 2014 года NataBolovina #
8 сентября 2013 года Лада16 #
8 сентября 2013 года shestakovanata #
13 августа 2013 года Ksenja-87 #
10 апреля 2013 года Annabela27 #
Ну просто класс! Огромное спасибо за идею. Не знаю правда как рыбка на вкус в холодном виде. Умели горяченькую в считанные секунды
8 сентября 2012 года Hellen_ka #
Тем более, что готовится так просто!
Спасибо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: