Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Nick deletedПоваренок 4 уровня

11 октября 2009, 18:33
2948

Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе

Кофе придает аромат непредсказуемости вкусовым качествам этого шедевра.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе»:

Говядина (филе) — 200 г
Апельсин (цедра) — 4 г
Шпинат (свежий) — 50 г
Рикотта (жирная) — 100 г
Кофе натуральный (свежесмолотый) — 2 г
Масло оливковое — 50 мл
Чеснок — 2 г
Соль — 1 г
Перец черный ( молотый) — 1
Тесто слоеное — 40 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1232.6 ккал	белки 53.5 г	жиры 105.3 г	углеводы 19.7 г
100 г блюда
ккал 273.9 ккал	белки 11.9 г	жиры 23.4 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе»:

Мясо отбить до толщины 3–4 мм. Посолить, поперчить и обжарить с чесноком.
Шпинат ошпарить кипятком и отжать от воды.
В миске смешать рикотту, мелко рубленный шпинат, острый перец и цедру, заворачиваем в слоеное тесто и запекаем 15 минут при 180 градусах.
Выкладываем мясо на тарелку, рядом кладем гарнир из рикотты и шпината.
Украшаем луком сибулет, веточкой тимьяна и кедровыми орешками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: гармоничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33242/]Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе[/url]
[url=/recipes/show/33242/][img]/images/recipes/small/21/2177/217767.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Кофе придает аромат непредсказуемости вкусовым качествам этого шедевра.

Ингредиенты: Говядина, Апельсин, Шпинат, Рикотта, Кофе натуральный, Масло оливковое, Чеснок, Соль, Перец черный, Тесто слоеное.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2177/217767.jpg" alt="Рецепт: Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе" title="Рецепт: Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кофе придает аромат непредсказуемости вкусовым качествам этого шедевра.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33242/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе

Кофе придает аромат непредсказуемости вкусовым качествам этого шедевра.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе»:

Говядина Апельсин Шпинат Рикотта Кофе натуральный Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный Тесто слоеное

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2147

Салат "Морская пена"

144
2147
336294

1552

Быстрая маринованная капуста со свёклой

101
1552
61275

469

Тыквенно-творожный десерт

53
469
11415

Комментарии и отзывы

12 октября 2009 года Marinajan #

Завтра помещу свое блюдо с вашим гарниром . Приходите в гости!

12 октября 2009 года Marinajan #

Удалено администратором

12 октября 2009 года Marinajan #

Удалено модератором crybell

12 октября 2009 года Marinajan #

SPASIBO!Спасибо!
Вчера приготовила ваш гарнир Это чудо !!!Попробую ,если получится,передать сви ощущения! Это чудо не то слово! такой изысканный ,нежный, неписуемо сочный.......и много ,много ый" ......ый!!!!!! Это свел ВСЕХпросто свел с ума!!!!!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!

12 октября 2009 года мисс #

Хорошая идея

12 октября 2009 года Lasto4ka-Ирина #

+++++++++++++

12 октября 2009 года sana swiss #

Вы в каждом своем рецепте делаете ссылки на свой сайт. Вообще-то это запрещено правилами нашего сайта. У Вас отличные рецепты, но такая навязчивая реклама просто настораживает...

12 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)

Я не хочу получить какую либо рекламу от этого .Просто даю ссылку на мой сайт который не преследует коммерческие цели.

13 октября 2009 года sana swiss #

За такое модераторы имеют право забанить. И будет очень жаль потерять такого хорошего повара..

11 октября 2009 года swetik-semizwetik #

11 октября 2009 года Marinajan #

Спасибо !!!
Вкусно! Просто ! Элегантно!!!
Думаю завтра отчитаюсь ,только рикоты наверное 1ст ложку на ету порцию?
а кофе и цедра для оформления!

11 октября 2009 года Marinajan #

А вот ,добавили!

11 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)

Цедру добавляем в рикотту а кофе посыпаем тарелку ,таким образом мы добьемся аромата.

11 октября 2009 года Вреднаяяя #

рецепт интересненький ,только я чтото не поняла куда добавляется кофе и цедра апельсина???или об этом можно будет только посетив ваш сайт??

11 октября 2009 года molohovez #

Отличная подача и хорошо "завуалированный" гарнир!!! Осталось только добавить готовое слоеное тесто в список ингредиентов! Так держать!!!

11 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)

Про тесто забыл. Исправил .

11 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)

Удалено администратором

13 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)

Заходим в мой раздел форума и я постараюсь ответить на все ваши вопросы http://forum.povarenok.ru/viewforum.php?f=24

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе

Ингредиенты для «Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе»:

Похожие рецепты

Говядина-гриль с красным луком

Хаш

Говядина со сливами в пиве

Шницели с ветчиной и сливочно-винным соусом

Бефстроганов

Говядина, тушеная в винно-коньячном соусе

Говядина маринованная по-берлински

Лагман

Жаркое из баранины с фасолью гигантес

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морская пена"

Быстрая маринованная капуста со свёклой

Тыквенно-творожный десерт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!