Старый рецепт для тех, у кого катастрофическая нехватка времени. Такой хворост получается вкусный и хрустящий, быстро готовится и быстро съедается.
- 13 октября 2009, 17:31
- 124573
Хворост литый "Лентяйка"
Ингредиенты для «Хворост литый "Лентяйка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1/3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 1 стак.
- Масло растительное (д/жарки) — 300 г
- Водка ( или коньяк) — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5687.2 ккал |
белки
50.4 г |
жиры
316.8 г |
углеводы
661.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 406.2 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 47.3 г |
Рецепт «Хворост литый "Лентяйка"»:
-
Смешать яйца, сахар, молоко, коньяк или водку, добавить муку и замесить не густое тесто.
-
Нагреть растительное масло в сковороде и лить ложкой тесто в кипящее масло струйкой в хаотичном порядке. Можно тесто вылить в кулёк, и лить из кулька, поджарить хворост с обеих сторон.
-
Если хотите, то можно ложить тесто ложкой, и так же обжаривать с двух сторон. Но таким способом, сделанный хворост не будет очень хрустящим.
-
Выкладываем готовый хворост на блюдо, посыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванилином. Кругляшки выглядят вот так.
-
А вот так выглядит хворост, литый из кулёчка. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 декабря 2020 года настуся89 #
19 декабря 2020 года elena777 # (автор рецепта)
23 апреля 2020 года Valushka2003 #
20 января 2018 года yfcnz7923 #
21 января 2018 года elena777 # (автор рецепта)
2 марта 2017 года altoin85 #
3 марта 2017 года elena777 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года altoin85 #
4 марта 2017 года altoin85 #
5 марта 2017 года elena777 # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года Tallie #
3 декабря 2016 года elena777 # (автор рецепта)
27 ноября 2016 года olgav0311 #
27 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года pikselspb #
Хотелось чего-то вкусненького к чаю, но долго возиться было лень. Нашла рецепт, решила попробовать.
Мои розочки/хворост разлетелись с тарелки еще до того, как вскипел чайник. Боялась, что мне не достанется, пробовала в процессе. Очень вкусные, местами хрустящие местами мягкие. Для удобства, налила тесто в бутылку спортивную, там тонкий носик. И выдавливала тонкой струйкой по кругу к центру розочки.
13 ноября 2016 года pikselspb #
Хотелось чего-то вкусненького к чаю, но долго возиться было лень. Нашла рецепт, решила попробовать.
Мои розочки/хворост разлетелись с тарелки еще до того, как вскипел чайник. Боялась, что мне не достанется, пробовала в процессе. Очень вкусные, местами хрустящие местами мягкие. Для удобства, налила тесто в бутылку спортивную, там тонкий носик. И выдавливала тонкой струйкой по кругу к центру розочки.
14 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
7 ноября 2016 года shushkaa #
7 ноября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
15 августа 2016 года nyai #
15 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
9 июля 2016 года Тигона #
10 июля 2016 года elena777 # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Лилия Яковлева #
6 июля 2016 года elena777 # (автор рецепта)
30 мая 2016 года Olga Sabchuk #
30 мая 2016 года elena777 # (автор рецепта)
19 мая 2016 года Ника Кошкина #
тесто : очень хорошее, вкусное .Его достоинства заключаются в том , что из одной субстанции можно получить совершенно 2 разных свойства. Если накладывать тесто ложкой во фритюр, получаются пончики , и у них вкус как у ТЕХ самых) Советстких) Сейчас таких нет нигде, даже в пончиковых.
Если тесто лить тоненькой струйкой - выходит настоящий хворост ,только вид другой а по вкусу тоже самое всё.
Мне понравилось то , что они получаются разные , ибо мне к примеру однообразие претит, а тут хочешь мягкие - пожалуйста ,хочешь похрустеть - бери потоньше )
Удачный рецепт и главное быстро всё делается) И как психолог , во время жарки ( произвольно наливала когда тоненькой струйкой ) заметила тот факт что изделие приобретает причудливые формы, можно даже с детишками поиграть в игру " что видишь" , очень интересно должно быть )
Автору спасибо!!!
Фото не прикладываю, ибо я поварёнок недостаточного уровня (
24 мая 2016 года elena777 # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Ника Кошкина #
Собираюсь в магазин за мукой.
Приготовлю, отпишусь_))
Интересно что получится)
18 мая 2016 года elena777 # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года ArlisSs #
24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года ArlisSs #
24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года linalakk #
24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года vangardin #
24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года Сирень-2015 #
24 апреля 2016 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: