пани КасяПоваренок 6 уровня

16 октября 2009, 19:14
7802

Тыквенные фаршированные трубочки

Итак, как и обещала. Остался фарш от "Золота Инков". И обрезки тыквы от долбления "пироги". Соединим? На конкурс "Яркое настроение"

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Тыквенные фаршированные трубочки»:

Фарш мясной (от "Золота Инков", по итогу его осталось где-то 8 бОООльших ложек столовых)
Тыква (вес примерный, взяла сколько было) — 200 г
Молоко — 2 стак.
Яйцо куриное (2 в тесто и 1 в фарш) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сок томатный — 150 мл
Соль (может быть несолено, надо пробовать тесто) — 1/2 ч. л.
Масло растительное (2 ложки в тесто и для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1078.1 ккал	белки 52.9 г	жиры 23.5 г	углеводы 169.3 г
100 г блюда
ккал 90.6 ккал	белки 4.4 г	жиры 2 г	углеводы 14.2 г

Рецепт «Тыквенные фаршированные трубочки»:

Вот что осталось от тыквы.
Фарш смотрим тут : /recipes/show/33434/
Набираемся терпения и трем на терочке всю эту мелочевку
Заливаем стаканом молока и тушим (точнее, варим до мягкости). Это очень быстро, минут 10.
Блендером делаем пюре
И доливаем еще 1 стакан молока (лучше не из холодильника)
Взбиваем яйца с 1/2 чайной ложки соли (тыква сладкая, сахар не добавляем!)
Замешиваем тесто. Добавляем муку. У меня ушел стакан муки, может быть чуть больше или меньше, зависит от тыквы и муки. Тесто должно быть блинное. Оставляем на полчасика настояться.
Доливаем 2 ложки растительного масла и выпекаем блины.
У меня получилось всего 10
В фарш добавляем яичко и 50 мл томатного сока.
Дальше забавно. Так я распределяла начинку :) На 8 трубочек.
Форму подмазываем маргарином, сворачиваем трубочки и укладываем. Так они могут спокойно ждать под пленочкой в холодильнике - пока нужно будет подавать ужин. Перед подачей достаем, поливаем томатным соком (чтобы были полосатые) и запекаем. При 200 градусах минут 15-20, чтобы как следует прогрелось и схватилось яичко внутри.
Для соуса смешиваем сметану, рубленую зелень и измельченный чеснок. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: блины горячее ужин рулет

Вкусы: мясной нежный тыквенный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33471/]Тыквенные фаршированные трубочки[/url]
[url=/recipes/show/33471/][img]/images/recipes/small/21/2195/219531.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Итак, как и обещала. Остался фарш от "Золота Инков". И обрезки тыквы от долбления "пироги". Соединим?
На конкурс "Яркое настроение"

Ингредиенты: Фарш мясной, Тыква, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сок томатный, Соль, Масло растительное.
Тэги: блины, горячее, ужин, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенные фаршированные трубочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2195/219531.jpg" alt="Рецепт: Тыквенные фаршированные трубочки" title="Рецепт: Тыквенные фаршированные трубочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Итак, как и обещала. Остался фарш от "Золота Инков". И обрезки тыквы от долбления "пироги". Соединим?
На конкурс "Яркое настроение"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенные фаршированные трубочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33471/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенные фаршированные трубочки

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Тыквенные фаршированные трубочки»:

Фарш мясной Тыква Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сок томатный Соль Масло растительное

Тэги: блины, горячее, ужин, рулет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

882

Салат "Витаминный"

49
882
35003

230

Яйца-пашот в интерьере

65
230
22259

508

Торт "Кроха"

91
508
29137

Комментарии и отзывы

5 ноября 2009 года Фуфа #

А фарш какой?Сырой или обжаренный?

5 ноября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

Фарш смотрим тут : /recipes/show/33434/
1 шаг...

5 ноября 2009 года Meotida #

как же красиво!!! Катюша, удачи!++++++++

5 ноября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

захвалила, солнц...

26 октября 2009 года alsides #

Рука дрогнула

. Простите за опечатку.

27 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

26 октября 2009 года alsides #

Берем в копилку. Я тыкву как кабачки на оладья сырой добавляю. У Вас интереснее...

27 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибо, рада, что понравилось!

25 октября 2009 года Nastushok #

хороший рецепт блинчиков!

25 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибо

25 октября 2009 года tanu6kin21 #

25 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибо

22 октября 2009 года Фрося Педалькина #

Аппетитно как всегда! Стяну один блинчик?

22 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

конечно, дорогая! заходи, располагайся!

21 октября 2009 года ВИКА-72 #

Класс!++++++++++++++

21 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибо огромное!!!

17 октября 2009 года tat70 #

Катюша, отличное блюдо!!! Удачи тебе!!!!

21 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибо, Танюш

17 октября 2009 года Гулливерочка #

Кась, просто млею от твоего креатива!!! Ну как только тебе в голову приходят весчи, которые ни в одной книжке не вычитаешь??? +1!!!

21 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)

не знаю, дорогая... они сами там селятся...

21 октября 2009 года Гулливерочка #

это да... в твоей голове такие волшебные креативинки селятся... просто прелесть!