Очень вкусная.
- 4 апреля 2008, 10:13
- 34731
Свинина, запеченная с картофелем и грибами
Ингредиенты для «Свинина, запеченная с картофелем и грибами»:
- Свинина — 500 г
- Картофель — 6 шт
- Грибы — 150 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Молоко (теплое) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Рецепт «Свинина, запеченная с картофелем и грибами»:
-
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.
-
На сковороде разогреть растительное масло и обжаривать в нем свинину с каждой стороны.
-
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
-
Картофель обжаривать в растительном масле до золотистого цвета.
-
Грибы нарезать небольшими кусочками
-
И жарить в растительном масле в течение 10 минут.
-
Лук очистить, нарезать кольцами
-
Обжаривать в растительном масле до золотистого цвета.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Яйца взбить с молоком, помешивая, всыпать муку, добавить сыр, посолить, поперчить и перемешать.
-
В середину формы выложить мясо, картофель по краям
-
На картофель выложить грибы.
-
Залить молочной смесью.
-
Сверху выложить кольца обжаренного лука
-
Готовить в духовке при температуре 200С - 40 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 марта 2018 года maktub 24 #
10 марта 2018 года Ланагуд # (автор рецепта)
5 марта 2014 года No Name #
13 ноября 2011 года Жека-Женечка deleted #
14 ноября 2011 года Ланагуд # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года венерчик #
21 декабря 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)
12 июня 2008 года Синтия #
18 июня 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
5 апреля 2008 года Ирина полторыхина #
5 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
4 апреля 2008 года elena_110 #
4 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
4 апреля 2008 года best #
4 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
4 апреля 2008 года best #
4 апреля 2008 года инга_зайонц deleted #
4 апреля 2008 года веданта #
4 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: