Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

NelkaПоваренок 1 уровня

18 октября 2009, 16:45
6028

Перец закусочный

очень вкусный

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Перец закусочный»:

Перец болгарский — 3 кг
Сахар — 1 стак.
Уксус — 1 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Соль — 1 ст. л.
Вода — 3 стак.
Петрушка — 2 пуч.
Чеснок — 5 шт
Хрен (корень) — 3 шт

Время приготовления: 180 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2103 ккал	белки 54.4 г	жиры 7.5 г	углеводы 460 г
100 г блюда
ккал 45.5 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.2 г	углеводы 10 г

Рецепт «Перец закусочный»:

подготовить все продукты
помыть, почистить, перцу дать стечь, корень хрена разрезать на 4 части в длину и порезать на кусочки длинной в 3-5 см.
сделать маринад из составляющих. Бланшировать перец 2-3 минуты, чтобы он был еще твердый, но в тоже время его можно было бы утрамбовать не поломав.
когда перец немного остынет, нафаршировать 2-3 веточками петрушки, 1 зубок чеснока, 1 кусок корня хрена и сложить в емкость. Все залить кипящим маринадом. Когда остынет можно кушать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед ужин пикник праздник

Вкусы: кисло-сладкий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33575/]Перец закусочный[/url]
[url=/recipes/show/33575/][img]/images/recipes/small/22/2202/220263.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
очень вкусный

Ингредиенты: Перец болгарский, Сахар, Уксус, Масло  растительное, Соль, Вода, Петрушка, Чеснок, Хрен.
Тэги: обед, ужин, пикник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перец закусочный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2202/220263.jpg" alt="Рецепт: Перец закусочный" title="Рецепт: Перец закусочный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">очень вкусный</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перец закусочный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33575/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перец закусочный

очень вкусный

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Перец закусочный»:

Перец болгарский Сахар Уксус Масло растительное Соль Вода Петрушка Чеснок Хрен

Тэги: обед, ужин, пикник, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

592

Суп с говядиной и рисовой вермишелью по-корейски

61
592
45257

165

Салат "Лунная соната"

102
165
14748

1461

Запеченные ребрышки "Дачная романтика"

98
1461
49299

Комментарии и отзывы

19 октября 2009 года SHLM #

Вкусный перчик должен получиться.

18 октября 2009 года timoxa #

Быстрый перчик! Остыл и готово!))))

18 октября 2009 года Nelka # (автор рецепта)

Да, без мороки и вкусно.

18 октября 2009 года А_что_тут_писать #

скажите это по-ураински чЕснок пишется как Часнок?

уже во 2 вашем рецепте вижу.

причудливо как то для русской речи звучит

а перчик ваш хорош!

18 октября 2009 года JOULLS #

на украинском будет чАснЫк.

18 октября 2009 года Nelka # (автор рецепта)

↑Ответ для А_что_тут_писать

Нет, это в базе сайта такое название, я тоже удивилась. Спасибо.

18 октября 2009 года А_что_тут_писать #

О_о серьезно?во дают!

18 октября 2009 года руська #

18 октября 2009 года Nelka # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Перец закусочный

Ингредиенты для «Перец закусочный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перец закусочный»:

Похожие рецепты

Фаршированная свекла с сыром и орехами

Заливные помидоры

Вяленые помидоры с прованскими травами

Кабачковые вафли

Свекольный салат с кунжутом

Закуска из баклажанов с огурцом

Фаршированные огурцы

Кабачки с рисово-чесночной начинкой

Кабачки по-французски

Попробуйте приготовить вместе

Суп с говядиной и рисовой вермишелью по-корейски

Салат "Лунная соната"

Запеченные ребрышки "Дачная романтика"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!