Еще один рецепт от Виточки-belochkavita + журнал Gourmet. Нежнейшая, вкусная паста, в сочетании с песто, отличное, быстрое блюдо.
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 25 октября 2009, 15:13
- 5944
Паста с песто из зелeного горошка
Ингредиенты для «Паста с песто из зелeного горошка»:
- Паста
- Горошек зеленый (свежий или замороженный) — 280 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи (кедровых, грецких, орехов Пекан) — 1/2 стак.
- Сыр твердый (Пармезан, Романо, голланский) — 1/2 стак.
- Масло оливковое — 1/4 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3783.3 ккал |
белки
74 г |
жиры
338.5 г |
углеводы
110.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 398.2 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 35.6 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Паста с песто из зелeного горошка»:
-
Орехи кешью слегка обжарила
-
В food-processor (е) измельчить чеснок, орехи, добавила красный перец
-
[b]Слова автора.[/b] Горошек приготовить в течение 2 минут в кипящей воде. Воду слить. Горошек обдать холодной водой. Заменила на консервированный горошек, сыр, щепотку соли и черного свежемолотого перца,
-
Не останавливая мотор, влить оливковое масло.
-
Масса у меня из-за горошка получилась густая, но
-
Добавила чуть отвар от макарон, вкус стал более насыщенным, и получилась настоящая паста.
-
Сварить пасту и
-
Смешать с приготовленным соусом. Так как мне нравиться вкус карри, в блюде он был к месту.
Этого количества соуса хватает на 4-6 порций.
Еще один рецепт в копилку для работающих мам.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: