Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

Oxana_71Поваренок 6 уровня

28 октября 2009, 19:54
7222

Тарталетки с яблоками и кремом

Спасибо всем за поздравления!!!... Вот решила угостить всех Поварят сладкими яблочными тарталетками с кремом а-ля брюле. Очень лeгкие в приготовлении и очень вкусные!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Тарталетки с яблоками и кремом»:

Мука пшеничная / Мука — 150 г
Крупа манная (манная крупа очень мелкого помола) — 150 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное (или маргарин) — 120 г
Яйцо куриное — 6 шт
Яблоко — 3 шт
Сливки — 300 мл
Печенье (амаретто) — 8 шт
Миндаль — 40 г
Сахар коричневый — 6 ч. л.
Соль

Время приготовления: 220 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5789.1 ккал	белки 104 г	жиры 286.4 г	углеводы 694.1 г
Порции
ккал 723.6 ккал	белки 13 г	жиры 35.8 г	углеводы 86.8 г
100 г блюда
ккал 285.2 ккал	белки 5.1 г	жиры 14.1 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Тарталетки с яблоками и кремом»:

Смешаем два типа муки.
Добавим 120 гр сахара и щепотку соли.
Сливочное масло (желательно из морозилки) нарежем кубиками или натрём на крупной тёрке. Добавляем масло к муке и растираем кончиками пальцев масло с мукой.
Смесь должна получиться "в крошку".
Добавим одно маленькое яйцо (из холодильника). Быстро замешиваем тесто.
Накрываем плёнкой и ставим в холодильник на 1 час.
Между тем приготовим начинку.
Миндальный орех слегка пожарим на тефлоновой сковороде и порубим его.
5 желтков хорошо растереть с 80 гр сахара. Добавить сливки.
Я делала не на 6 человек, поэтому вы видите 3 желтка!
Раскатаем тесто, выложим его в смазанные маслом формочки. Сделаем дырочки на дне тарталеток.
Печенье Амаретти раскрошим пальцами и посыплем дно тарталеток.
Яблоки почистим и порежем на тонкие дольки. Выложим их на тарталетки.
Миндальный орех порежем мелко вдоль. Сверху яблок посыплем 20 гр миндального ореха.
Зальём всё яичной смесью.
Поставим в заранее разогретую духовку на 20 минут при темп. 180°С.
Затем снизим температуру до 160°С и оставим запекаться ещё на 15 минут.

После этого дадим остыть тарталеткам, поставим в холодильник на 2 часа, пока крем не затвердеет.
Вытащим их из холодильника, посыплем сверху коричневым сахаром и поставим в духовку на режим "Гриль", на самую верхнюю полку, на 2-3 минуты пока сахар не начнёт расплавляться.
Сверху украсим оставшимся миндальным орехом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: яблоки тарталетки

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/34167/]Тарталетки с яблоками и кремом[/url]
[url=/recipes/show/34167/][img]/images/recipes/small/22/2249/224901.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Спасибо всем за поздравления!!!... Вот решила угостить всех Поварят сладкими яблочными тарталетками с кремом а-ля брюле. Очень лeгкие в приготовлении и очень вкусные!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крупа манная, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Яблоко, Сливки, Печенье, Миндаль, Сахар коричневый, Соль.
Тэги: яблоки, тарталетки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарталетки с яблоками и кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2249/224901.jpg" alt="Рецепт: Тарталетки с яблоками и кремом" title="Рецепт: Тарталетки с яблоками и кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Спасибо всем за поздравления!!!... Вот решила угостить всех Поварят сладкими яблочными тарталетками с кремом а-ля брюле. Очень лeгкие в приготовлении и очень вкусные!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарталетки с яблоками и кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12357/">яблоки</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20314/">тарталетки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/34167/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарталетки с яблоками и кремом

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Тарталетки с яблоками и кремом»:

Мука пшеничная Крупа манная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Яблоко Сливки Печенье Миндаль Сахар коричневый Соль

Тэги: яблоки, тарталетки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

31 октября 2009 года tat70 #

Спасибо, Оксан, за угощения!!!!!

31 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

29 октября 2009 года crybell #

Оксаночка, тартолеточки супер!!!!!

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо большое ( не знаю Вашего имени ) !!!

29 октября 2009 года crybell #

Я Юля!

Бум знакомы?

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

29 октября 2009 года Kapelkappa #

Оксаночка!!!Поздравляю с днем варенья!!!Счастья тебе,любви и здоровья!!!Тарталетки чудо!Повезло твоему мужу...да не с тарталетками,а с женой хозяюшкой

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!......сама уже не рада, что "повезло" ему ТАК!.....

29 октября 2009 года Topolina #

Ксан, а может, всеросийско-жённую забастовку объявим? Месячник ничегонеделанья? Что скажешь?

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

А идейка-то ничего так, интересная!!!....но ты же знаешь, есть ПИЦЦА!....

29 октября 2009 года Topolina #

Через неделю каждодневных поеданий она может надоесть даже истинному итальянцу.

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

↑Ответ для Topolina

Ну, Лен, Ольга знает это, она - наша!.....

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

↑Ответ для Kapelkappa

Ну, Лен, Ольга знает это, она - наша!.....

29 октября 2009 года ВИКА-72 #

Чудесно!С Днем рождения!

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 октября 2009 года Алика #

Вкуснятина!!!

+++++

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

29 октября 2009 года Улитыч #

Ой,и я поздравляю!Оксанчик,с Днем рождения!Всех благ!

А тарталетки-красота!

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

СПАСИБО БОЛьШОЕ!

29 октября 2009 года Нина пингвина #

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

29 октября 2009 года sana swiss #

Оксанчик, я только сегодня яблочный тарт сделала, по составу - почти такой же. Даже с миндалем и корицей. Бывает же такое!

Просто в унисон! Так что подтверждаю (с куском пирога во рту) - ВКУСНО!

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!!.....Я вот тоже сейчас пойду на кухню, тарталеткой закушу ( тебе компанию составить

........).....

29 октября 2009 года molohovez #

Соблазнительницыыыыыыыы!!!!

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

29 октября 2009 года Фрося Педалькина #

вкуснятина, прям слюньки потекли..

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

28 октября 2009 года Marina Balun deleted #

Очень красиво и наверное вкусно. Вам ++++

28 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 октября 2009 года swetik-semizwetik #

С днём рождения.Отличные тарталетки.

28 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 октября 2009 года Selenav #

28 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

28 октября 2009 года kovka deleted #

День рождения - а вы на кухне!!!! Есто женщины в русских селеньях!!! (ч тоже так люблю)

28 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

.........

29 октября 2009 года Topolina #

↑Ответ для kovka deleted

Всё гораздо хуже, в день рожденья вечером она была на кухне, готовила ужин -- и трезвая. Ну вот как так можно жить???

29 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

29 октября 2009 года Topolina #

Поздняк метаться, я уже "слила" инфу.

28 октября 2009 года Innoka #

++++++++++++++

28 октября 2009 года Лягуха #

Оксаночка, с днем рождения!!! Счастья, здоровья, удачи, любви и всех благ!!!

Корзиночки прекрасные получились!!!

28 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо !!!

28 октября 2009 года Исида #

С днем рождения !!!

анимации картинки

28 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

28 октября 2009 года Эллиса deleted #

Оксаночка, с днем рождения!!!!!!! Всего самого наилучшего!!!!!!! Тарталетки замечательные!!!!!!!

28 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо за поздравления!!!

28 октября 2009 года Odessa deleted #

С Днём рождения!!! Желаю всего самого наилучшего, и спасибо за вкусняшку!!!

28 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за поздравления!!!

28 октября 2009 года Венерик #

Оксана, с Днём Рождения!!! Удачи и любви!!!
Тарталетки замечательные!!!

28 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!....

28 октября 2009 года begi #

Отличный рецепт! Оксаночка, с Днем Рождения Вас! ВСЕХ-ВСЕХ БЛАГ!

28 октября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!....Можно на ТЫ!....

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тарталетки с яблоками и кремом

Ингредиенты для «Тарталетки с яблоками и кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тарталетки с яблоками и кремом»:

Похожие рецепты

Быстрое пирожное с клюквенным соусом

Пирожное а-ля макарон без яиц

Корзиночка "Рождественская"

Кефирные пирожные с персиками

Шоколадное пирожное из печенья

Карамельное пирожное

Пирожное "Необычная картошка"

Пирожное Макарон с шоколадной начинкой

Кунжутное бурфи

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!