• 1 ноября 2009, 19:40
  • 10575

Кекс

Рецепт: Кекс

Лeгкое и быстрое тесто. И без особых затрат, как финансовых, так и по времени!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3963.3 ккал
белки
65.2 г
жиры
152.2 г
углеводы
598.2 г
100 г блюда
ккал
312.1 ккал
белки
5.1 г
жиры
12 г
углеводы
47.1 г

Рецепт «Кекс»:

  • В миску выложить 200 г маргарина и растопить на плите.

  • В расплавленный маргарин всыпать сахар, можно стакан или полтора, в зависимости на сколько сладкое вы любите. Размешать.

  • Чайную ложку соды без горки положить в стакан с мацони, мацони начнёт пениться, размешать и добавить к маргарину с сахаром, перемешать.

  • Добавить 2 яйца, перемешать.

  • Добавить муку и тщательно перемешать. Получится вязкое тесто.

  • Добавить по вкусу пряности, изюм, цедру апельсина. Опять хорошенько перемешать.

  • Форму для кекса смазать маргарином и обсыпать мукой, выложить в неё тесто и равномерно распределить по кругу.
    Разогреть печку до 200 градусов и поставить выпекаться на 40-45 минут.

  • Вот кекс и готов, я слегка посыпала пудрой и ещё горячим подала на стол. Через 15 минут кекса не было, семейство моментально съело.
    Может внешне выглядит и не очень, но на вкус нам очень нравится!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс
Рецепт: Кекс

Лeгкое и быстрое тесто. И без особых затрат, как финансовых, так и по времени!

Ингредиенты для «Кекс»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт, и на вид вполне аппетитный!
Очень хороший рецепт!
спасибо
Вот ваш вопрос навёл на мысль, может рецепт домашнего мацони выложить
Хороший, домашний кексик! Мацони, кажется, кефир?
Кефир жидкий и более кислый, по крайней мере тот что у нас в магазине, а мацони густое.
У нас продают кислое молоко или катык( по-местному), так вот они намного гуще кефира-может по-итальянвки это и мацони? У каждого народа ведь свое название, например- пельмени, равиоли, а у нас чучвара!
да, мацони это кислое молоко по грузински, а аналог пельменей в грузии хинкали
А я живу не в Грузии, а в Средней Азии- Узбекистан (Ташкент). У нас именно так называются пельмени- чучвара.
Всегда приятно узнать что-то новое, сколько народов столько и названий.
Замечательный кексик И вопросик,а что такое мацони
Что-то типа кефира, но кефир более жидкий. Но думаю он тоже подойдёт
Понятненько Спасибки.
И вам спасибо
спасибки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки