Мой вариант слоеных пирожков с картофелем. У меня вообще сегодня день слоеного теста, чуть позже выложу рецепт для любителей мяса... Получаются очень нежные, рассыпчатые пирожки.
- 4 ноября 2009, 13:57
- 16417
Пирожки из слоеного теста с картофелем, зеленью и луком

Ингредиенты для «Пирожки из слоеного теста с картофелем, зеленью и луком»:
- Тесто дрожжевое (слоёное бездрожжевое) — 500 г
- Картофель (отваренный) — 5 шт
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
- Яйцо куриное (для начинки) — 1 шт
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2303.7 ккал |
белки
59.3 г |
жиры
77 г |
углеводы
377 г |
Порции | |||
ккал 384 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 62.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Пирожки из слоеного теста с картофелем, зеленью и луком»:
-
Подготовим нужные продукты
-
Делаем пюре из вареного картофеля, обжареного лука, укропа, сырого яйца, соли и перца.
-
Разрезаем готовое тесто на квадраты
-
Лепим пирожки, сверху смазываем взбитым яичным желтком и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут
-
Получаем вот такую прелесть
Комментарии и отзывы
11 ноября 2009 года tat70 #
6 ноября 2009 года Lill #
4 ноября 2009 года irmarta #
4 ноября 2009 года pinkflamingo1962 #
4 ноября 2009 года белошвейка #
4 ноября 2009 года melinda #
4 ноября 2009 года Мариночка-- deleted #
4 ноября 2009 года Ируня # (модератор)
4 ноября 2009 года marija35 # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года Ируня # (модератор)
4 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
4 ноября 2009 года Tat_ana #
4 ноября 2009 года marija35 # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года leonata #
4 ноября 2009 года marija35 # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года JOULLS #
4 ноября 2009 года marija35 # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года smirn deleted #
4 ноября 2009 года marija35 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: