Когда-то давно я работал на шахте и приспособился готовить такие гренки на "тормозок" - и места мало занимает, и вкусно и питательно. Но они и дома прижились - сын готовит себе на завтрак или поздний ужин перед компом. Рецепт интересный - попробуйте. Очень пригодится в дорогу. За фото к рецепту спасибо Кате caramel77.
- 6 ноября 2009, 13:54
- 8616
Фаршированные гренки
Ингредиенты для «Фаршированные гренки»:
- Хлеб (или батон, я чаще всего использовал белый кирпичик) — 1 шт
- Яйцо куриное (количество зависит от количества гренок)
- Специи
- Масло сливочное (или маргарин)
- Сыр твердый (любой) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1865.7 ккал |
белки
71.3 г |
жиры
14.7 г |
углеводы
350.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.9 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Фаршированные гренки»:
Выбираем срединку (мякоть) оставляя бортики из корочки с небольшим количеством мякоти. Яйца размешиваем вилкой, добавляем тертый сыр и специи.
На разогретую сковородку добавляем сливочное масло или маргарин (можно и растительное, но я не люблю гренки на растительном масле). Выкладываем заготовленный хлеб, а в пустую серединку заливаем яичную смесь. Обжариваем с двух сторон - получили "фаршированную" гренку.
Разновидностей начинки много - можно вбить яйцо, не размешивая, можно добавить в яйцо колбаски. Лично я, на "тормозок", просто добавлял сверху колечко вареной колбаски - и вперед на работу. Сынуля сверху поливает майонезом с добавкой чеснока. Легко, быстро и вкусно.
Очень неплохо в дорогу.
Комментарии и отзывы
14 августа 2022 года yuvl #
20 мая 2022 года caramel77 #
8 ноября 2009 года Tetula #
8 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года Tetula #
7 ноября 2009 года Баба Аня #
8 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года lena_martynova # (модератор)
8 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года svlana deleted #
8 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года lazolena #
8 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года mysj19 #
8 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года ли-ли-я #
8 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года irusja #
8 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Olkin #
8 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Lenaa79 #
8 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
6 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года lelika # (модератор)
6 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Rapsodiy #
6 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Молчунья #
6 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Oljunchik #
6 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Meotida #
6 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Aprel #
6 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года smirn deleted #
6 ноября 2009 года gold eagle deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: