Я не любитель риса, ем его только в виде плова и вот этого гарнира. Это, конечно, не диетический гарнир, т. к. надо много сливочного масла. Я его в основном только летом готовлю, когда на даче много свежего укропа. Надеюсь, вам понравится, попробуйте!
Виктория_2009Поваренок 3 уровня
- 10 ноября 2009, 13:37
- 9357
Рис с укропом
Ингредиенты для «Рис с укропом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1222.5 ккал |
белки
20.9 г |
жиры
64.5 г |
углеводы
139.3 г |
| Порции | |||
| ккал 611.3 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 32.3 г |
углеводы 69.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 298.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Рис с укропом»:
Рис промыть, залить 2 стаканами воды и поставить вариться, нарезать мелко укроп.
Когда вода почти вся выкипит, засыпать укроп, перемешать, положить масло (иногда кладу в 2 этапа ~40 г сразу и 40 г через минут 10 ), поставить на самый маленький огонь и томить минут 20, иногда очень аккуратно перемешивая. Если пригорает, добавить капельку воды. Приятного аппетита!
P. S. Я люблю рис в виде этого гарнира даже больше, чем плов. Я знаю этот рецепт от бабушки, и не скрою, у нее все равно вкуснее получается (ну вот умеют же эти бабушки так готовить
)), по крайней мере моя). Она говорит, надо томить подольше и масла не жалеть.
Когда вода почти вся выкипит, засыпать укроп, перемешать, положить масло (иногда кладу в 2 этапа ~40 г сразу и 40 г через минут 10 ), поставить на самый маленький огонь и томить минут 20, иногда очень аккуратно перемешивая. Если пригорает, добавить капельку воды. Приятного аппетита!
P. S. Я люблю рис в виде этого гарнира даже больше, чем плов. Я знаю этот рецепт от бабушки, и не скрою, у нее все равно вкуснее получается (ну вот умеют же эти бабушки так готовить
)), по крайней мере моя). Она говорит, надо томить подольше и масла не жалеть.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2022 года svetik5552 #
21 мая 2022 года Людмила Козеева #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
17 мая 2018 года Regenschirm #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
2 мая 2010 года poltavchanka #
2 декабря 2009 года tat70 #
4 декабря 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года Tetula #
11 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года романа #
11 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года Nika76 #
Если интересно, посмотрите, может понравится /recipes/show/31545/
10 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года Nika76 #
11 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года OLGA_BOSS #
10 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года annapalna #
10 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года Meotida #
10 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года Lzaika45 #
10 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года mironow54 #
10 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года smirn deleted #
10 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года viktoschka #
10 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года Тополь deleted #
10 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года Яркая #
10 ноября 2009 года Виктория_2009 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года Яркая #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: