Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

MeotidaПоваренок 7 уровня

10 ноября 2009, 15:20
28659

Салат "Атаман"

в моем сердце грибы вешенки упорно занимают первое место среди всех грибов.. и вкус у них какой-то особенно грибной... и вид интересный... а об аромате я вообще умалчиваю... такой насыщенный.. грибной.. сразу хочется закрыть глаза... и мысленно представляешь себя в лесу... хотя и выращивают их специально для продажи... и в лесах их не собирают... да и какой лес в наших донских степях?... ну разве что Вeшки - столица донского казачества радуют глаз обилием сосновых и еловых насаждений... и воздух там такой чистый... лесной.. и то и дело на лихих конях скачут казаки, во главе со своим атаманом.. предлагаю отведать сытный... яркий... сочный... нежный... ну ооооооочень вкусный салат с вешенками... огурчиками.. рисом... такой простой в приготовлении... но он может стать замечательным сытным ужином для Вас или отличным салатиком для праздничного стола..

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Атаман"»:

Грибы (сырые (вешенки)) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Рис (вареный) — 1 стак.
Огурец (1 шт - свежий + 1шт - соленый) — 2 шт
Сыр твердый — 70 г
Майонез
Виноград (белый, для украшения, но вкус салата от наличия в нем винограда становится интереснее и праздничнее)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 933.2 ккал	белки 48.2 г	жиры 12.3 г	углеводы 158.6 г
100 г блюда
ккал 90.6 ккал	белки 4.7 г	жиры 1.2 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Салат "Атаман"»:

грибочки и лук нарезаем полосочками и обжариваем на горячей сковородке в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета
в конце жарки не забываем посолить и поперчить, по вкусу
огурчики нарезаем соломкой,перемешиваем и выкладываем слоем на большую тарелку, слегка смазываем майонезом
на огурчики выкладываем слой риса, смазываем немного майонезом
затем слой жареных грибочков, смазываем майонезом
слой тертого на крупной терке сыра
салатик посыпаем измельченным укропчиком
украшаем половинками винограда и...
приятнейшего Вам аппетита! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: обед ужин салат закуска

Вкусы: сырный грибной яркий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/34914/]Салат "Атаман"[/url]
[url=/recipes/show/34914/][img]/data/cache/2014jan/23/21/624276_41432-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
в моем сердце грибы вешенки упорно занимают первое место среди всех грибов.. и вкус у них какой-то особенно грибной... и вид интересный... а об аромате я вообще умалчиваю... такой насыщенный.. грибной.. сразу хочется закрыть глаза... и мысленно представляешь себя в лесу... хотя и выращивают их специально для продажи... и в лесах их не собирают... да и какой лес в наших донских степях?... ну разве что Вeшки - столица донского казачества радуют глаз обилием сосновых и еловых насаждений... и воздух там такой чистый... лесной.. и то и дело на лихих конях скачут казаки, во главе со своим атаманом.. 
предлагаю отведать сытный... яркий... сочный... нежный... ну ооооооочень вкусный салат с вешенками... огурчиками.. рисом... такой простой в приготовлении... но он может стать замечательным сытным ужином для Вас или отличным салатиком для праздничного стола..

Ингредиенты: Грибы, Лук репчатый, Рис, Огурец, Сыр твердый, Майонез, Виноград.
Тэги: обед, ужин, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Атаман"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/23/21/624276_41432-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат "Атаман"" title="Рецепт: Салат "Атаман""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">в моем сердце грибы вешенки упорно занимают первое место среди всех грибов.. и вкус у них какой-то особенно грибной... и вид интересный... а об аромате я вообще умалчиваю... такой насыщенный.. грибной.. сразу хочется закрыть глаза... и мысленно представляешь себя в лесу... хотя и выращивают их специально для продажи... и в лесах их не собирают... да и какой лес в наших донских степях?... ну разве что Вeшки - столица донского казачества радуют глаз обилием сосновых и еловых насаждений... и воздух там такой чистый... лесной.. и то и дело на лихих конях скачут казаки, во главе со своим атаманом.. 
предлагаю отведать сытный... яркий... сочный... нежный... ну ооооооочень вкусный салат с вешенками... огурчиками.. рисом... такой простой в приготовлении... но он может стать замечательным сытным ужином для Вас или отличным салатиком для праздничного стола..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Атаман"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/344">Виноград</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/34914/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Атаман"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Атаман"»:

Грибы Лук репчатый Рис Огурец Сыр твердый Майонез Виноград

Тэги: обед, ужин, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2387

Салат "Нежный"

146
2387
95342

761

Лобио

115
761
22936

628

Маринованный лук "Восточные краски"

52
628
30687

Фотографии «Салат "Атаман"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 сентября 2016 года Алина Дзагоша #

+19

[+5]

Хороший салат. Только я делала без сыра, поэтому он немного потерял во вкусе. Но он все равно достаточно вкусен и интересен. Тем более, я любитель салатов с виноградом/ананасом. Грибочки у меня белые и подберезовики... Спасибо за рецепт.

25 ноября 2014 года Stasya33 #

Спасибо за рецепт! Я то же обожаю грибы! Благо у нас в лесах Краснодарского Края их полно! Главное не лениться их собирать)))

26 февраля 2013 года Доця Анет #

Салатик очень вкусный.

Обязательно приготовлю на праздничный стол. Спасибо за рецепт.

7 сентября 2011 года Madmuazelka #

салатик- песня, только я добавила еще слой ветчины после риса, гости были в восторге

4 июня 2010 года elenita # (модератор)

Дашенька, благодарю тебя за чудесный салатик

. Ты всегда найдёшь, чем удивить и порадовать нас

11 февраля 2010 года Odru #

Интересный рецепт, мы грибы любим

23 января 2010 года olman #

Пробовала Ваш салатик и с шампиньонами, и с вешенками. С вешенками всё же вкус интереснее, пикантнее. Спасибо за рецепт!

30 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)

на здоровье.. рада. что Вам понравилось

18 декабря 2009 года felenik #

Спасибо за рецепт.
Он мне сначала на картинке просто понравился.
когда я его сделала и выставила на праздничный стол, гостей было за уши не оттащить!
Конечно он ушел первым.
Правда я вешенки заменила шампиньонами

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

очень рада, что идея салатика Вам пришлась по душе

...а грибочки сюда можно любые, жареные положить...просто с вешенками именно грибной аромат блюдо приобретает...ну а с шампиньончиками, конечно, более благородный салатик получится

2 декабря 2009 года tat70 #

Дашунь, салатик-прелесть!

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Танюшенька

28 ноября 2009 года Irisik #

Вкусный салатик!!!

1 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо большущее

24 ноября 2009 года mariiti #

Оригинальный салатик.А главное-вкусный!

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

23 ноября 2009 года komsa233 #

Необычный салатик, но достойный быть и на праздничном столе! Спасибо!

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо огромное!!! за цветочки

22 ноября 2009 года кирюша #

Даша, супер!

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

22 ноября 2009 года Деверо #

Спасибо, всем моим домочадцам очень понравился салатик. Такой свежий получается. Я два дня подряд готовила, т.к. ушёл быстро. Только ещё добавила зел.горошек (по цветовой и вкусовой гамме он там пишется хорошо).

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо большое...ооочень рада, что салатик Вам понравился! на здоровье

21 ноября 2009 года Тсаис #

Думаю, это вкусненько!

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

20 ноября 2009 года Фотина #

Заинтриговали, вешенки никогда не брала, теперь обязательно попробую, Вам +++++++++++++++++++

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо ..очень советую попробовать

и с мяском тушить вешенки ооооочень вкусно

20 ноября 2009 года tanu6kin21 #

Очень люблю грибы!!!

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

19 ноября 2009 года Ленивица1 #

а если все перемешать ? что дают слои?

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

конечно, можно перемешать

...просто слоями интереснее салатики выглядят

спасибо

19 ноября 2009 года tatka77 #

Отличный салатик!!!++++++++++

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

19 ноября 2009 года Гиля #

В фото с огурцами,вроде бы есть и соленые?
А так рецепт супер
,вам +++++++++++

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо...в рецепте 1 соленый + 1 свежий огурчики...я уже исправила...у меня технические неполадки были небольшие

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Атаман"

Ингредиенты для «Салат "Атаман"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Атаман"»:

Похожие рецепты

Салат "Грибы под снегом"

Салат с дайконом "Летний"

Салат с манго и овечьим сыром в ореховой панировке

Салатик "Сказочная поляна"

Тёплый салат с рукколой

Салат"Сырный"

Салат творожный

Салат из дикого риса с грейпфрутом

Салат "Щетка" с мандаринами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Нежный"

Лобио

Маринованный лук "Восточные краски"

Фотографии «Салат "Атаман"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!