Уже довольно давно на сайте, но так и не научилась по-человечески пользоваться тут поиском. Может и есть подобные рецепты, но как их найти, я не знаю. Очень вкусное и сытное блюдо. Удобно то, что его можно готовить в несколько этапов, как это делаю я - днем, когда сын спит, обрезаю и тушу мясо, отвариваю рис, подготавливаю овощи, а вечером, к ужину, это все только остается смешать и немного потушить))
OLGA_BOSSПоваренок 5 уровня
- 14 ноября 2009, 14:12
- 3989
Рис с курицей и овощами
Ингредиенты для «Рис с курицей и овощами»:
- Окорочок куриный — 2 шт
- Рис — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Овощи (смесь, замороженная, у меня были цветная капуста, стручковая фасоль и зеленый горошек) — 300 г
- Кукуруза ( консервированная) — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Зелень (укроп и петрушка - по 5 веточек)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2018.2 ккал |
белки
189.4 г |
жиры
94 г |
углеводы
107.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.6 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Рис с курицей и овощами»:
-
Ставим стакан воды на плиту и доводим ее до кипения. Промываем рис и варим его почти до готовности, он должен быть совсем немножко твердоват. Откидываем рис на дуршлаг. Обрезаем мясо с 2 окорочков. Ставим его тушиться в стакане воды минут 15-20 на небольшом огне.
-
Очищаем и мелко нарезаем луковицу. Обжариваем ее до золотистого цвета.
-
Чистим морковку, нарезаем или натираем соломкой, отправляем ее в сковороду к луку и обжариваем буквально минутку.
-
Добавляем к куриному мясу отваренный рис, лук с морковью, цветную капусту, стручковую фасоль и зеленый горошек. Тушим минут 5-6 периодически помешивая.
-
Добавляем кукурузку, мелко порезанную зелень и чеснок, соль, перемешиваем. Даем постоять под закрытой крышкой минут 10 и кушаем с удовольствием! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2009 года tat70 #
10 декабря 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Тусе4ка #
25 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Meotida #
16 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года Лисенок #
16 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года Lzaika45 #
16 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года irmusha #
16 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года МРита #
16 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года Mashynia #
16 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
14 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года Lill #
14 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года lelika # (модератор)
14 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года пупсеночек #
14 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
здоровье!
14 ноября 2009 года руська #
14 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года smirn deleted #
14 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года ирина66 #
14 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года Anabell #
14 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года ирина66 #
14 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года Madmyazel deleted #
14 ноября 2009 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: