Благодаря горчичному соусу, мясо курицы приобретает нежный вкус. Картофель получается пикантным.
natalya56Поваренок 2 уровня
- 14 ноября 2009, 17:56
- 7084
Куриное бедро с картофелем
Ингредиенты для «Куриное бедро с картофелем»:
- Бедро куриное — 4 шт
- Картофель — 0.5 кг
- Майонез — 2 ст. л.
- Горчица — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Вино красное полусладкое — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 0.5 ч. л.
- Розмарин — 0.5 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 0.3 ч. л.
- Соль — 0.3 ч. л.
- Чеснок (сухой) — 0.3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1546.8 ккал |
белки
107.5 г |
жиры
71.7 г |
углеводы
114.4 г |
| Порции | |||
| ккал 386.7 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 28.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.9 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Куриное бедро с картофелем»:
Вначале маринуем бeдрышки. Маринад: вино, соль, перец, чеснок, масло, розмарин.
Бeдрышки кладем в пакет и заливаем этим маринадом. Завязываем пакет и оставляем на 2 часа.
На противень наливаем немного воды, кладем бeдра и укладываем картофель, резанный дольками. Солим, перчим, посыпаем сухим чесноком.
Делаем соус. 2 столовые ложки горчицы + 2 столовые ложки майонеза,
смазываем все, ставим в духовку на 40 минут.
На блюдо кладем бeдро и картофель. Приятного аппетита!
Бeдрышки кладем в пакет и заливаем этим маринадом. Завязываем пакет и оставляем на 2 часа.
На противень наливаем немного воды, кладем бeдра и укладываем картофель, резанный дольками. Солим, перчим, посыпаем сухим чесноком.
Делаем соус. 2 столовые ложки горчицы + 2 столовые ложки майонеза,
смазываем все, ставим в духовку на 40 минут.
На блюдо кладем бeдро и картофель. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2009 года tat70 #
15 ноября 2009 года Лисенок #
19 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года Oljunchik #
14 ноября 2009 года Wonder #
19 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года ирина66 #
19 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года irmusha #
14 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года Юл-к83 #
19 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года smirn deleted #
19 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года Nella #
19 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: