Вкусный, остренький, лeгкий в приготовлении. Как-то купила в супермаркете готовый... ну очень понравился. Восстановила в домашних условиях. И, ну очень теперь он нравится всем гостям. Вобщем, не судите строго, ведь это дебют.
- 14 ноября 2009, 20:30
- 48236
Салат из языка с хреновой заправкой
Ингредиенты для «Салат из языка с хреновой заправкой»:
- Язык свиной (в оригинале был говяжий) — 1 кг
- Капуста пекинская — 1 вилок
- Хрен — 0.5 бан.
- Майонез — 0.5 пакет.
- Зелень (укроп, петрушка)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2427 ккал |
белки
175.2 г |
жиры
183.5 г |
углеводы
35.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.8 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат из языка с хреновой заправкой»:
-
Вот то, что нам пригодится. Отвариваем язык (примерно около часа, солим), чистим его под холодной водой.
-
Язык режем соломкой.
-
Так же расправляемся с капустой (я брала половину кочана, так как кочан был большой). Не бойтесь переборщить капусты, после отстойки она уменьшится в обьёме.
Режем зелень мелко. И все перемешиваем. -
Смешиваем майонез с хреном (остроту регулируйте сами, если поострее, то побольше хрена), заправляем наш салатик и ставим в холодильник, чтобы пропитался заправкой. Можно посолить, но я не солю.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Комментарии и отзывы
24 ноября 2019 года galimanoza #
6 января 2016 года kcenia17 #
28 апреля 2014 года veronika1910 #
6 октября 2010 года Veeke # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Дорохова Лена deleted #
24 июля 2010 года мама трех котят #
28 августа 2010 года Veeke # (автор рецепта)
3 января 2010 года ШЕЛЛ #
11 декабря 2009 года Улитыч #
11 декабря 2009 года tat70 #
11 декабря 2009 года Veeke # (автор рецепта)
7 декабря 2009 года ladushka #
7 декабря 2009 года OrangeGirl #
24 ноября 2009 года Arin4ic #
19 ноября 2009 года Pachita #
7 декабря 2009 года Pachita #
11 декабря 2009 года Veeke # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года Lill #
17 ноября 2009 года zhannetka #
16 ноября 2009 года Meotida #
16 ноября 2009 года Roalanna #
15 ноября 2009 года Irina_001 deleted #
15 ноября 2009 года fragolina #
15 ноября 2009 года Veeke # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года timoxa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: