Этот кекс я нашла на одном из сайтов, огромное спасибо автору. Кекс получается очень вкусным.
eva77Поваренок 4 уровня
- 18 ноября 2009, 19:04
- 4540
Воздушный кекс с вишней и шоколадом
Ингредиенты для «Воздушный кекс с вишней и шоколадом»:
- Мука пшеничная / Мука (самовосходящая) — 350 г
- Маргарин (для выпечки) — 200 г
- Сметана (15% жирности) — 200 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Ванилин — 1 ч. л.
- Вишня (без косточек консервированая) — 350 г
- Шоколад молочный / Шоколад (черный) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4583.2 ккал |
белки
77.5 г |
жиры
224 г |
углеводы
560.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 281.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 34.4 г |
Рецепт «Воздушный кекс с вишней и шоколадом»:
1. Маргарин растопить и миксером взбить с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавляем яйца по одному, после каждого добавления взбиваем минуту на большой скорости.
3. Добавляем сметану и перемешиваем.
4. Добавляем муку, ванилин и перемешиваем миксером до густоты сметаны.
5. Шоколад поломать на квадратики. Добавить к общей массе, туда же добавить вишню, перемешать лопаткой.
6. Всю смесь вылить в форму для кексов, если форма не силиконовая то, смазать еe сливочным маслом.
Выпекаем 40 -50 минут при 180 *. Готовность проверяем шпажкой.
2. Добавляем яйца по одному, после каждого добавления взбиваем минуту на большой скорости.
3. Добавляем сметану и перемешиваем.
4. Добавляем муку, ванилин и перемешиваем миксером до густоты сметаны.
5. Шоколад поломать на квадратики. Добавить к общей массе, туда же добавить вишню, перемешать лопаткой.
6. Всю смесь вылить в форму для кексов, если форма не силиконовая то, смазать еe сливочным маслом.
Выпекаем 40 -50 минут при 180 *. Готовность проверяем шпажкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2015 года кухнезавр #
18 июня 2012 года Namyk deleted #
17 декабря 2009 года tat70 #
20 ноября 2009 года Мадам А #
19 ноября 2009 года Meotida #
19 ноября 2009 года Оксано4ка #
19 ноября 2009 года мисс #
19 ноября 2009 года Лисенок #
18 ноября 2009 года Исида #
18 ноября 2009 года inna_2107 #
18 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
18 ноября 2009 года AYXAN #
18 ноября 2009 года AYXAN #
18 ноября 2009 года smirn deleted #
18 ноября 2009 года tatiana14 #
18 ноября 2009 года sineglaska1 #
18 ноября 2009 года Кицка #
18 ноября 2009 года eva77 # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года ирина66 #
18 ноября 2009 года ирина66 #
18 ноября 2009 года eva77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: