Этот рецепт я услышала по радио, и очень захотелось попробовать. Но сейчас почти зима, в киосках продают розы, которые НЕЛЬЗЯ употреблять в кулинарных целях, т. к. обливают их всякой химией. И все же я рискнула, тщательно промывала в нескольких водах, так мне хотелось попробовать розу в кляре. А теперь самое главное: я была просто поражена вкусовыми качествами этого цветка, было такое ощущение, что ешь чипсы из розы. Очень вкусно! Когда наступит лето, срежьте в вашем саду розы и сделайте это блюдо. Вы не пожалеете! А гости будут очень удивлены!
- 21 ноября 2009, 17:02
- 7182
Роза в кляре - фантастика
Ингредиенты для «Роза в кляре - фантастика»:
- Цветки (роза) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка (для обсыпки)
- Масло растительное (для фритюра)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
94.2 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
0.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 157 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Роза в кляре - фантастика»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Промыть розу и высушить.
-
Промазать лепестки цветка слегка взбитым яйцом.
-
Затем обсыпать панировочными сухарями.
-
Растительное масло налить в небольшую кастрюльку, довести до кипения, опустить розу на 3 секунды.
Положить цветок на бумажную салфетку, чтобы стек жир. -
Вот такая получилась роза в кляре.
-
На праздничное блюдо положить розу и красивую закуску.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 января 2010 года Sea-green #
21 декабря 2009 года kitri #
19 декабря 2009 года tat70 #
20 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года ВИКА-72 #
20 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Кицка #
А французы - известные гурманы Так что,может быть,французов не удивишь жареной розочкой,но славяне,я смотрю,потрясены и я первая
23 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года ирина66 #
23 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года timoxa #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Татьянчик72 #
Ну очень не обычно.
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года cherri #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Laina #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года djazair #
22 ноября 2009 года djazair #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года djazair #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года djazair #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года djazair #
22 ноября 2009 года djazair #
23 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Хитовая #
Вам за смелость,оригинальность и новизну рецептов +++++++++++++++++++++
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Laralaram #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Shverep #
23 ноября 2009 года Laralaram #
23 ноября 2009 года Shverep #
Люблю, когда цветы, кроме декоративности, еще и другую пользу дают. Предпочитаю именно такие выращивать на даче. Например, засушенные лепестки пиона добавляю зимой в чай.
Кое-какие из вашего списка поэтому наметила посадить у себя )))
24 ноября 2009 года Laralaram #
21 ноября 2009 года Lzaika45 #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Дзинь #
очень, уж интересно ++++
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Тополь deleted #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года leonata #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года ladushka #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года smirn deleted #
21 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: